17 alimentos saudáveis ​​que são ricos em vitamina C

A vitamina C é essencial para a produção de colágeno, pois promove o crescimento de tecidos em seu corpo. Esta vitamina mantém o tecido conjuntivo saudável e na pista. Quando seu corpo tem suficiente colágeno, cura feridas em pouco tempo. Muitas pessoas não estão cientes do fato de que a vitamina C também desempenha um papel importante no fortalecimento de seus dentes e ossos.

Além disso, seu sistema imunológico também requer níveis adequados de vitamina C. Seu corpo produz certos neurotransmissores com a ajuda da vitamina C. Consumir alimentos embalados com vitamina C também é necessário para o metabolismo de proteínas. Vale a pena notar que a vitamina C é uma vitamina solúvel em água que não se acumula em seu corpo.

Isso indica que você precisa consumir alimentos carregados com vitamina C diariamente para manter os níveis da vitamina em seu corpo. Especialistas em saúde recomendam 75 a 90 mg de vitamina C para homens e mulheres adultos, enquanto as crianças devem comer frutas cítricas e certos vegetais para obter doses diárias da vitamina. Tome nota que a deficiência de vitamina C afeta todo o seu corpo.

Portanto, inclua os seguintes alimentos fantásticos em sua dieta diária para obter vitamina C.

17 alimentos saudáveis ​​que são ricos em vitamina C

1. Melão Honeydew

Estes deliciosos e suculentos bolinhos de melão são uma fonte de vitamina C. Você ficará encantado ao saber que o melão contém 30 mg de vitamina C e apenas 60 calorias. Você pode mastigar alguns como um lanche ou adicionar a várias receitas de saladas.

2. Batata

É bastante surpreendente saber que a batata contém uma quantidade considerável de vitamina C, juntamente com minerais como potássio e magnésio. Consumir batatas assadas com coberturas saudáveis ​​como salsa ou brócolis faz uma refeição de baixa caloria.

Os benefícios para a saúde das batatas incluem apoiar a digestão, melhorar a pele, uma fonte de ganho de peso, ajudar a tratar o escorbuto, ajuda a tratar o reumatismo, reduz a inflamação interna e externa, ajuda a baixar a pressão arterial, prevenir o câncer, melhorar a função cerebral, prevenir doenças cardiovasculares doenças.

3. Couve-flor

Não só cálcio e fibras, mas também couve-flor contém 50 mg de vitamina C. Você pode preparar várias receitas usando este vegetal nutritivo. Além disso, evite consumir a couve-flor cozida demais e opte por uma em vapor para obter todos os nutrientes nela.

Os benefícios para a saúde da couve-flor incluem aumentar a proteção contra radiação ultravioleta, combater a inflamação, diminuir problemas cardíacos e circulatórios, diminuir o risco de câncer, fornecer vitamina K ao corpo, melhorar a digestão e desintoxicar o corpo, apoiar a perda de peso saudável, melhorar a saúde cerebral e controlar os hormônios. , apoiando uma gravidez saudável e estimulando o sistema imunológico.

4. Abacaxi

Esta fruta tropical doce é um grande depósito de vitamina C. Nutricionistas recomendam que um pedaço de abacaxi contém cerca de 80 mg da vitamina.Incorporar abacaxi em sua dieta é super fácil. Você pode simplesmente comer pedaços da fruta ou adicioná-lo a smoothies e sobremesas.

Benefícios de saúde de abacaxis inclui melhoria do sistema imunológico do corpo, grande fonte de carboidratos saudáveis, redução do risco de câncer, ajudando a curar feridas, melhorando a saúde intestinal, fortalecendo os ossos, melhorando a saúde ocular e promovendo a saúde celular e tecidual da pele. Outros benefícios incluem aliviar o resfriado comum e fortalecer as gengivas.

5. melão

Uma xícara de melão fornece até 60 mg de vitamina C. Isso faz com que seja uma ótima razão para consumir tanto quanto você pode durante o verão. Você pode comer cubos de melão como um lanche entre as refeições, pois é baixa em calorias.

Os benefícios de saúde incluem melão , aliviar o estresse, retardar o processo de envelhecimento, melhorar o sistema imunológico, aliviar cólicas menstruais, ajudar a perder peso, limpar a pele, mascarar o rosto, regular a pressão sanguínea e reduzir a inflamação. .

6. Suco de Laranja e Laranja

O suco de laranja é uma bebida comum e mais consumida. Ele contém 124 mg de vitamina C, que seu corpo requer diariamente. Começar o seu dia com um copo fresco de suco de laranja fornece vitamina C instantaneamente e mantém você energético durante todo o dia. Além disso, comer a laranja inteira também é eficaz. Ele contém fibra dietética e uma quantidade considerável de vitamina C.

Benefícios de saúde de suco de laranja incluem prevenção de câncer, combater os radicais livres, aumentar a imunidade, desintoxicar o corpo, combater a inflamação, apoiar a saúde do fígado, apoiar a circulação sanguínea, reduzir a hipertensão, ajudar na cura natural, prevenir úlceras, apoiar a perda de peso , aliviar o diabetes, prevenir pedras nos rins e tratar raquitismo em crianças.

7. Tomates

Você pode obter 20 mg de vitamina C de um tomate cru. Esta fruta saborosa combina bem com muitas receitas. Você pode até mesmo incorporá-lo em saladas ou refogar um ou dois tomates de tamanho médio para manter os níveis de vitamina C em seu corpo. Nutricionistas recomendam frequentemente consumir suco de tomate, que também fornece 12 mg de vitamina C, que pode atender a sua necessidade diária para isso.

Os benefícios para a saúde dos tomates incluem preservar a saúde do coração, reduzir o risco de câncer, ajudar a controlar os sintomas de próstata aumentada, apoiar a saúde da pele, melhorar a saúde óssea, reduzir o risco de sofrer episódios tromboembólicos, reduzir a extensão da oxidação lipídica e apoiar a saúde ocular.Outros benefícios incluem prevenir a progressão das condições neurológicas, apoiar a perda de peso e melhorar a função imunológica.

8. Grapefruit

Como laranjas, toranja também é carregada com vitamina C. Você ficará surpreso ao descobrir que apenas metade da fruta contém cerca de 45 mg de vitamina C. Além disso, grapefruit contém vários nutrientes essenciais como fibra dietética, potássio e vitamina A. Uma toranja inteira tem apenas 37 calorias, o que a torna ideal para pessoas obesas.

Os benefícios para a saúde da toranja incluem tratar a gripe, tratar a febre, regular o apetite, tratar a malária, controlar a fadiga, controlar o diabetes, tratar a indigestão e regular o padrão de sono. Outros benefícios incluem o aumento do nível de acidez para ajudar na digestão, remover a flatulência, tratar a constipação, tratar doenças do trato urinário e combater bactérias.

9. Repolho

Folhas de repolho são embalados com 30 mg de vitamina C. É estranho que quando você cozinhar repolho dobra a quantidade dessa vitamina tornando-se em torno de 60 mg. No entanto, você ainda deve evitar queimar demais as folhas, pois isso pode destruir outros nutrientes.

Os benefícios para a saúde do repolho incluem reduzir o risco de câncer, melhorar a saúde cerebral e do sistema nervoso, promover a saúde óssea, manter a pressão sanguínea, desintoxicar o corpo, promover a regularidade intestinal, regular o nível de açúcar e promover a perda de peso. Outros benefícios incluem a melhoria da saúde dos cabelos, da pele e das unhas, ajudando a prevenir ou curar a acne, curando úlceras estomacais, ajudando a cuidar do coração, promovendo uma gravidez saudável e aumentando a imunidade.

10. pimentão verde

Adicionando pimentões verdes picados à sua salada ou outras receitas pode se tornar uma fonte para obter até 95 mg de vitamina C. Certifique-se de escolher os verdes brilhantes com a pele impecável .

11. couve de Bruxelas

Uma xícara de couve de Bruxelas, cozida ou não cozida contém 96 mg de vitamina C. Este vegetal é muitas vezes servido como um acompanhamento. Você também pode tentar triturar algumas couves de Bruxelas crus em cima de suas saladas para torná-lo uma refeição rica em nutrientes.

Os benefícios do Brussels Sprouts incluem proteção contra o câncer, aliviar a constipação, apoiar a saúde do probiótico, apoiar a saúde dos ossos, melhorar a circulação sanguínea, promover o controle do açúcar no sangue, promover a saúde da pele, ajudar a combater a inflamação, garantir a saúde do cérebro e dos nervos e ajudar a prevenir a anemia.

12. Pimenta Doce Vermelha

Pimentão vermelho tem um sabor suave, o que o torna ideal para várias receitas. Você pode grelhar, refogar ou cubos de pimenta vermelha para obter todos os nutrientes, incluindo esta vitamina. O pimentão vermelho cru tem cerca de 150 mg de vitamina C e apenas 37 calorias.

Os benefícios de saúde da Bell Peppers incluem a manutenção da saúde dos olhos, o fortalecimento do sistema imunológico, a nutrição do feto, a perda de peso, a saúde digestiva e a luta contra a inflamação. Outros benefícios incluem combater o câncer, apoiar o sistema nervoso, retardar o processo de envelhecimento, apoiar a saúde respiratória e garantir o fluxo sanguíneo adequado.

13. Kiwis

Um pequeno tamanho de kiwi contém 60 mg de vitamina C e menos calorias. Esta fruta saborosa vai bem em muitas receitas de smoothie. Você pode adicioná-lo a uma tigela de salada de frutas, juntamente com um punhado de nozes mistas para preparar uma refeição do pacote de energia.

Os benefícios para a saúde do quivi incluem ajudar na digestão de proteínas, controlar a pressão arterial, estimular o sistema imunológico do corpo, ajudar no controle do açúcar no sangue, criar um equilíbrio ácido no corpo e promover a função renal saudável. Outros benefícios incluem aliviar a constipação, promover um sono reparador, melhorar a saúde da pele, ajudar a prevenir o câncer e melhorar a função respiratória.

14. Morangos

Morangos doces, azedos e suculentos contêm 98 mg de vitamina C. Você deve substituir biscoitos ou barras cheios de açúcar por uma tigela de morangos da fazenda como um lanche. Além disso, o consumo de morangos é conveniente, pois a fruta combina bem com muitas receitas. Por exemplo, você pode fazer-se tigela de aveia nutriente-denso coberto com morangos frescos no café da manhã.

Os benefícios de saúde do morango incluem melhorar a função cognitiva, tratar diabetes, promover a função cardíaca, reduzir a hipertensão, ajudar a prevenir alergias e asma, melhora a visão, fortalece o sistema imunológico, ajuda a prevenir câncer, ajuda a prevenir defeitos congênitos, ajuda a tratar artrite e gota e ajuda a melhorar qualidade da pele.

15. Mamão

Você deve consumir pelo menos duas porções de mamão em uma semana para aumentar os níveis de vitamina C em seu corpo. Uma xícara de pedaços de mamão contém 145 g de vitamina C. A incorporação de mamão fresco na dieta de pessoas idosas pode prevenir a deterioração da memória relacionada à idade.

Os benefícios para a saúde da papaia incluem combater a inflamação, uma boa fonte de antioxidantes, ajuda a curar a ferida mais rapidamente, atrasa a progressão da doença de Alzheimer, diminui o risco de doença cardíaca, ajuda a combater o câncer, apoia a saúde digestiva e protege contra danos à pele.

16. Brócolis

Este incrível vegetal fornece cerca de 51 mg de vitamina C, que é sua necessidade diária. O brócolis ajuda a diminuir o estresse oxidativo nos órgãos e combate o aparecimento de doenças crônicas. Então, não se esqueça de refogar alguns para a sua próxima refeição.

Os benefícios para a saúde dos bróculos incluem reduzir o nível de colesterol, apoiar a saúde dos olhos, aumentar a desintoxicação, aumentar a resistência imunológica, tratar a constipação, controlar a pressão arterial, facilitar a gravidez saudável, promover a saúde óssea, proteger o estômago, reduzir a progressão da artrite, melhorar a saúde respiratória libido e prevenção do câncer.

17. Espinafre com mostarda

Você pode obter 195 mg de vitamina C a partir de apenas uma xícara de espinafre cru.Folhas de espinafre de mostarda vão bem com muitas receitas. No entanto, tome nota que overcooking reduz o teor desta vitamina; então, você deve evitar isso.

Os benefícios para a saúde dos espinafres incluem, ajudar na desintoxicação, apoiar a perda de peso, manter os olhos saudáveis, suportar ossos fortes, reduzir a hipertensão, promover um bom sono, aumentar a imunidade, promover a saúde juvenil, combater a perda de cabelo, curar a acne e melhorar a pele.

Linha de fundo

A vitamina C funciona como um antioxidante. O nível adequado desta vitamina no seu corpo fortalece o sistema imunológico e mantém o bem-estar geral. Portanto, você precisa consumir alimentos carregados com vitamina C diariamente para promover o bom funcionamento dos órgãos. Em caso de deficiência de vitamina C, sugerimos consultar o seu médico e evitar a automedicação.

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