11 benefícios de saúde surpreendentes de ameixas

Os benefícios para a saúde das ameixas secas incluem apoiar a visão mais saudável, prevenir o câncer, apoiar a saúde cardiovascular, combater a anemia, aumentar a imunidade do corpo, apoiar a digestão saudável, aliviar cãibras e combater a inflamação. Outros benefícios para a saúde incluem apoiar a saúde dos ossos, garantir cabelos saudáveis ​​e melhorar a pele.

Frutas e hortaliças são parte integrante de uma dieta saudável, além disso, nozes, sementes e frutas secas também oferecem uma variedade de nutrientes e têm vários usos no mundo da culinária. Frutos secos e nozes podem ser transformados em uma mistura de trilha para lanche.

Uma ameixa cai sob a categoria de uma fruta seca. Este artigo tem como objetivo elaborar os vários benefícios para a saúde que tem no corpo humano.

O que é uma ameixa?

Uma ameixa seca é uma versão seca da ameixa. No entanto, nem todas as ameixas podem ser secas em ameixas. A variedade padrão de ameixas usada para ameixas é d’Agen. Isso ocorre porque o fruto amadurece e tem uma cor púrpura profunda que indica maior teor de ácido e açúcar. A maioria das outras variedades fermentará com o tempo devido à presença da pedra intacta, mas essa variedade consegue secar sem fermentar.

A maioria das cultivares é cultivada especialmente com o propósito de secar essas frutas. As variedades de freestone são a melhor variedade de ameixas a secar.

História

O uso de ameixas secas tem sido uma parte do mundo da culinária desde os tempos antigos. Existem registros que mostram os egípcios usando ameixas em uma de suas receitas mais usadas. Acredita-se que o processo de poda começou na Ásia Ocidental. Uma tabuinha de argila suméria de 2150 aC revela o uso de ameixas em cataplasmas. O Ocidente foi apresentado a ameixas secas ao redor do 12 º século, quando as árvores ameixa foram trazidos para a Europa a partir de Síria. Os monges da abadia Claraic, na França, cruzaram pela primeira vez a ameixa local com a fruta das árvores da Damson. Isso criou uma variedade que poderia ser preservada por quase um ano antes de mostrar sinais de decadência. Até o 16 º século, o cultivo da ameixa Ente era florescente. A ente ameixa é nomeada como a ameixa d’Agen após o porto de Agen.

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Valor nutricional de ameixas

As ameixas são densas em nutrientes e contêm muito mais fibras do que a maioria das frutas; onça por onça Aqui está um gráfico nutricional baseado em uma porção de 100 gramas de ameixas.

A lista acima mostra a variedade de nutrientes e antioxidantes presentes nas ameixas. O valor nutricional das ameixas é maior do que a maioria dos alimentos considerados extremamente saudáveis.

11 benefícios de saúde surpreendentes de ameixas

1. Visão mais saudável

Degeneração macular, olhos secos e cegueira noturna são os sintomas mais comuns de deficiência de vitamina A. As ameixas são muito benéficas na promoção de uma visão saudável, pois fornecem até 3% do valor diário recomendado para a vitamina A. Eles também são ricos em caroteno, que é um fitonutriente essencial que ajuda a melhorar a saúde dos olhos e prevenir a degeneração macular.

2. Anti-Câncer

As ameixas são ricos em antioxidantes que impedem o aparecimento de doenças crônicas, como o câncer. O selênio, a tiamina, a riboflavina, a niacina e outros fitonutrientes fazem das ameixas uma fonte de elementos anticancerosos. As ameixas também são uma fonte rica de fenóis vegetais que protegem vários órgãos do corpo contra o estresse oxidativo. O câncer na maioria dos casos é o resultado de danos causados ​​por radicais livres em partes do corpo. A quantidade de antioxidantes nas ameixas é muito maior do que a dos mirtilos.

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3. Saúde Cardiovascular

Alimentos ricos em potássio e fibra dietética mantêm o sistema cardiovascular em boa saúde. O potássio atua como um vasodilatador e é responsável pelo bom funcionamento do sistema nervoso em todo o corpo. Fibra dietética desobstrui suas artérias e remove o excesso de gordura de seus vasos sanguíneos para garantir a regulação adequada do sangue de e para o coração. As ameixas são ricas em fibras e potássio, o que as torna um lanche ideal para quem sofre de problemas cardíacos.

4. Lutar contra a anemia

Anemia pode ser muito prejudicial para a saúde geral do corpo humano. Isso afeta a produção de glóbulos vermelhos no corpo e causa fadiga severa e prejudica os órgãos mais vitais do corpo. As ameixas são uma excelente fonte de folatos, ferro, zinco e cobre, que é ideal para manter a produção de glóbulos vermelhos em cheque e também evitar que os níveis de hemoglobina caiam abaixo do ponto ideal.

5. Impulso da imunidade

O corpo humano tem um mecanismo que precisa ser forte o suficiente para mantê-lo seguro internamente contra doenças e infecções. Os antioxidantes e vitamina C em ameixas fornecem um impulso ideal que o sistema imunológico precisa. A vitamina C é conhecida como um dos antioxidantes mais poderosos que ajuda a manter várias doenças físicas e internas na baía.

6. Digestão Saudável

As ameixas têm sido parte da medicina digestiva desde o uso da medicina grega. Misturas para curar o intestino foram preparadas para o uso de ameixas. As ameixas são ricas em fibras e vários minerais que asseguram um movimento saudável do intestino e reduzem os sintomas da constipação .

7. Alivia cólicas

As ameixas são ricos em fibras e antioxidantes, o que os torna um lanche ideal para aliviar cãibras. Eles mostram propriedades antiespasmódicas e também são bons para reduzir os sintomas da TPM.

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8. Anti-inflamatório

As ameixas têm propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a inflamação em qualquer parte do corpo. A presença de tiamina e riboflavina o torna um alimento ideal para reduzir a inflamação e infecção no corpo.

9. Saúde óssea

As ameixas contêm uma combinação de minerais que são necessários para o reparo e desenvolvimento da estrutura dos ossos. Eles contêm cálcio , cobre, zinco , fósforo e vitamina K , que é necessário para o corpo manter a densidade óssea mesmo na velhice.

10. Cabelo Saudável

O cobre e o ferro nas ameixas ajudam a prevenir a queda e a queda do cabelo. A deficiência desses dois minerais pode afetar fortemente a integridade do cabelo em um nível celular.

11. Pele Saudável

Vitamina C e E são os ingredientes do Santo Graal em produtos de cuidados da pele. É melhor comer uma dieta rica em ingredientes para aumentar a saúde da pele, em vez de apenas aplicações tópicas. A vitamina C também tem propriedades anti-envelhecimento que ajudam a manter a pele saudável e elástica em seus anos dourados.

Linha de fundo

O valor nutricional desta fruta seca é suficiente para convencê-lo a adicioná-la como um lanche regular em sua dieta. Suco de ameixa também é uma alternativa saudável para obter uma dose desses nutrientes.

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