11 benefícios de saúde surpreendentes de Black-Eyed Peas

Os benefícios de saúde Black-Eyed Peas incluem promover a saúde cardiovascular, uma fonte de proteína, tratar a indigestão, reduzir o risco de câncer de pâncreas, fortalecer os tecidos oculares, ajudar na perda de peso, controlar os níveis de açúcar, promover a densidade óssea, equilibrar a pressão arterial, tratar anemia, e impede o envelhecimento prematuro.

A maioria das pessoas prepara as refeições usando ervilhas de olhos pretos na véspera de Ano Novo para receber a boa sorte, enquanto que, em muitas culturas, as ervilhas de olhos pretos são consumidas em ocasiões especiais. Você sabe que esta variedade de ervilhas também é uma fonte de nutrientes essenciais?

Uma xícara de ervilhas cozidas de olhos pretos é suficiente para melhorar sua saúde cardiovascular e mantê-lo satisfeito por horas. Se você estiver procurando por fontes de alimento nutritivo, incorpore ervilhas de olhos pretos em sua dieta imediatamente.

O que são Black-Eyed Peas?

Ervilhas de olhos pretos ou feijões de olhos pretos são uma das variedades mais nutritivas de legumes. O nome refere-se à mancha preta na pele cremosa de ervilhas. Estes são grãos versáteis que combinam com muitas receitas.

Você pode servi-los com arroz a vapor. Os feijões de olhos pretos são uma opção saborosa para ensopados e sopas. Se você é fã de massas, adicione algumas ervilhas pretas e coma uma refeição rica em nutrientes. Esta variedade de legumes é baixa em calorias para que você possa consumir salada de ervilhas de olhos pretos em uma base diária.

Valor Nutricional de Feijão Preto-Olhos

86 gramas de feijão preto cozido fornecem os seguintes nutrientes.

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11 benefícios de saúde surpreendentes de Black-Eyed Peas

1. Uma fonte de proteína

As pessoas que seguem um estilo de vida vegetariano muitas vezes lutam para obter a necessidade diária de proteína. Eles podem obter uma quantidade considerável do nutriente dos feijões de olhos pretos. A proteína é essencial para o seu corpo, pois fortalece suas unhas, pele, músculos e cabelos.

Além disso, um nível adequado de proteína também é necessário para rejuvenescer as células do seu corpo. Deficiência de proteína leva à fadiga, que pode ser fatal. Então, é melhor incorporar esta fonte à base de plantas em sua dieta e promover o funcionamento do seu corpo.

2. Promove a Saúde Cardiovascular

O potássio é um dos minerais que fortalecem seu coração. Você precisa consumi-lo regularmente para manter distúrbios cardiovasculares na baía.

Especialistas em saúde também sugerem mudanças dietéticas significativas para evitar o acúmulo de colesterol nas artérias. Feijão de olhos pretos pode fazer o trabalho para você. Eles não contêm apenas potássio, mas são baixos em calorias e gordura também. Essa qualidade os torna ideais para melhorar sua saúde cardiovascular em geral.

3. trata a indigestão

Você precisa de alimentos embalados com fibra solúvel para tratar a indigestão. Para não mencionar, feijão de olhos pretos pode se tornar sua melhor fonte para obter fibras. Conseguir o nutriente regularmente irá prevenir a indigestão e regular os movimentos intestinais em um curto espaço de tempo.

Um estudo concluiu que o consumo de leguminosas como o feijão preto é essencial para limpar o colesterol dos intestinos. O acúmulo de colesterol nos intestinos delgado ou grosso pode levar a condições debilitantes de saúde que podem ser fatais.

4. Reduz o risco de câncer de pâncreas

Deficiência de vitaminas do complexo B pode afetar a qualidade de sua vida, pois contribui para doenças agudas, como câncer de pâncreas . Vitaminas do complexo B, como o folato, promovem a produção de células, o que é necessário para prevenir o aparecimento do câncer.

Você deve fazer feijão preto uma parte de sua dieta devido ao teor de potássio nele. Mais estudos estão em andamento para identificar os efeitos do potássio nas células cancerígenas do seu corpo.

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5. Fortalece os tecidos oculares

Seus olhos são delicados e precisam de doses regulares de vitamina A para proteger a visão. Nutricionistas revelaram que uma xícara de feijão preto cozido pode fornecer mais vitamina A do que cenoura, espinafre ou brócolis. Quando você adicionar feijão preto à sua dieta, eles impedirão a deterioração dos tecidos e promoverão seu desenvolvimento saudável.

6. ajuda na perda de peso

Perder peso é muito fácil com ervilhas de olhos pretos. Estas ervilhas são um depósito de fibra dietética que é potente o suficiente para reduzir o apetite. O consumo de ervilhas pode mantê-lo satisfeito por muito tempo, o que acaba reduzindo sua ingestão total de calorias. Fontes de alimento à base de plantas, como ervilhas pretas, mantêm o corpo energizado e previnem as complicações de saúde que a obesidade pode trazer.

7. Controla níveis de açúcar

Você nunca deve esquecer os efeitos da fibra alimentar no diabetes. Pessoas com diabetes tipo I podem diminuir o nível de glicose no sangue apenas consumindo feijão preto cozido devido ao conteúdo de fibra nele. Além disso, para melhorar os níveis de lipídios, açúcar no sangue e insulina, os médicos também recomendam o feijão preto para pessoas com diabetes tipo II. No entanto, não opte por mudanças na dieta sem consultar o seu médico, especialmente se você tem diabetes.

8. Promove a densidade óssea

Consumir uma porção de ervilhas pretas pode fornecer uma quantidade considerável de magnésio, cálcio, fósforo, potássio e sódio. Esses minerais fortalecem os ossos e previnem o aparecimento de fraturas.

Se você estocar esses minerais em seu corpo, terá menor probabilidade de desenvolver deterioração óssea relacionada à idade. Nutricionistas também recomendam a incorporação de feijão preto na dieta das crianças para o desenvolvimento saudável de seus ossos.

9. Equilibra a pressão arterial

Níveis elevados de sódio aumentam o nível de pressão arterial, o que pode tornar-se um problema grave de saúde se não for tratado a tempo. Portanto, você precisa ter cuidado com o que você consome.

Os feijões de olhos pretos contêm baixos níveis de sódio do que a maioria das fontes de alimentos, de modo que comê-los não afetará sua pressão arterial. Além disso, ervilhas pretas são embaladas com minerais que são conhecidos por controlar os níveis de pressão arterial naturalmente. Você deve comprar grãos de olhos pretos regulares como variedade de conservas contém conservantes que podem aumentar o nível de sódio em seu corpo.

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10. Trata Anemia

Baixos níveis de hemácias ou deficiência de hemoglobina levam ao aparecimento de anemia. A hemoglobina é uma proteína embalada de ferro. E dá uma cor vermelha ao sangue e ajuda a célula a trazer oxigênio dos pulmões e transferi-lo para o resto do corpo.

Ervilhas de olhos pretos não são apenas ricos em ferro, mas contêm folato e outras vitaminas do complexo B. Quando você consome o feijão diariamente, ele ajuda seu corpo a produzir glóbulos vermelhos e previne a deficiência de hemoglobina, que acaba por tratar a anemia. Tome nota que a anemia é um problema de saúde agudo e, neste caso, você deve optar por tratamento médico adequado.

11. Impede o envelhecimento prematuro

O envelhecimento prematuro é um sinal de um corpo insalubre ou fraco. Consumir uma dieta bem equilibrada é uma maneira simples, mas eficaz, de impedir o risco de envelhecimento prematuro.

Feijão preto é uma das opções nutritivas que você pode adicionar ao seu plano de dieta. Estes grãos fornecem uma abundância de vitamina A, que melhora a condição da pele, formando membranas mucosas saudáveis. Este processo evita o aparecimento de rugas e linhas finas.

Linha de fundo

Os fantásticos benefícios para a saúde dos feijões de olhos pretos são convincentes o suficiente para consumi-los regularmente. Então, adicione um pouco à sua salada e abrace um corpo saudável.

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