Table of Contents
Benefícios de saúde de amêndoa incluem prevenção de ataque cardíaco e doenças cardíacas, melhorando a saúde óssea, fortalecendo o sistema imunológico, melhorando a pele, reduzindo a inflamação, aumentando a produção de energia e prevenindo o câncer. Outros benefícios incluem apoiar a gravidez saudável, promover a perda de peso, ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, prevenir a constipação, melhorar a saúde do cérebro e fornecer antioxidantes ao corpo.
O que é amêndoa?
As amêndoas há muito tempo são valorizadas como uma das nozes mais famosas da humanidade. Eles eram populares antes nas antigas dietas egípcias e populações indígenas. Antigos médicos ayurvédicos indianos até acreditavam que as amêndoas tinham a capacidade de aumentar a capacidade cerebral, a longevidade e a capacidade intelectual.
Nos dias de hoje, o valor nutricional e os benefícios para a saúde das amêndoas são elogiados em todo o mundo, e são usados de várias maneiras: consumidos em estado bruto como um lanche; como o ingrediente principal na manteiga de amêndoa, farinha de amêndoa ou leite de amêndoa; e até mesmo em numerosas fragrâncias e loções corporais.
As amêndoas são as sementes das frutas colhidas da amendoeira e são inatas para a Índia, o Oriente Médio e o norte da África. O sabor das amêndoas varia, de amargo a doce e ambos podem ser facilmente encontrados no mercado. Eles são altamente nutritivos e uma ótima fonte de cálcio , vitamina E , magnésio , fósforo e ferro . As amêndoas também contêm outros minerais, como selênio , zinco , niacina e cobre . Quando comparada com todas as outras nozes, as amêndoas são mais densas em componentes e nutrientes benéficos.
¼ xícara de amêndoas contém:
- 207 calorias
- 7 gramas de carboidratos
- 5 gramas de fibra
- 5 gramas de proteína
- 5 gramas de açúcar
- 4 miligramas de riboflavina
- 16 miligramas de vitamina E
- 8 miligramas de manganês
- 97 miligramas de magnésio
- 33 miligramas de ferro
- 96 miligramas de cálcio
- 172 miligramas de fósforo
13 benefícios de saúde impressionantes de amêndoa
1. Previne ataques cardíacos e doenças cardíacas
Dois dos principais componentes químicos da nutrição da amêndoa são os antioxidantes e os “bons” ácidos graxos mono-insaturados, que ajudam na saúde do coração e evitam o desenvolvimento de vários sintomas cardiovasculares. As amêndoas, em particular, fornecem flavonóides antioxidantes, elementos à base de plantas presentes na casca da amêndoa, que funcionam em combinação com a vitamina R para reduzir a inflamação e aumentar a saúde das artérias.
A nutrição de amêndoas também é composta de nutrientes essenciais para apoiar a saúde do coração, que inclui cobre , arginina, cálcio, manganês , potássio e magnésio . A pesquisa sugere que as amêndoas têm um efeito de redução do colesterol LDL ‘ruim’ constante, especificamente em pessoas com diabetes e colesterol alto.
Ajuda a evitar que os danos ocorram nas paredes das artérias e protege-os contra a acumulação prejudicial de placas. Os benefícios da amêndoa nutricional também os tornam um alimento perfeito para apoiar a pressão sangüínea e os níveis de colesterol saudáveis, além de combater a obesidade e o ganho de peso – três dos principais fatores de risco ligados ao derrame e ao ataque cardíaco.
2. Melhora a saúde óssea
O fósforo , um dos muitos minerais encontrados, pode ter um impacto significativo na durabilidade e força dos dentes e ossos, além de prevenir o início de problemas relacionados à idade, como a osteoporose.
3. Fortalece o sistema imunológico
É uma excelente fonte de materiais alcalinos, que são conhecidos por aumentar a força do sistema imunológico e também aumentar a capacidade de manter vários problemas de saúde e doenças na baía. A vitamina E também é um poderoso antioxidante que ajuda a eliminar os radicais livres no corpo, reduzindo assim o risco de doenças crônicas.
4. Skincare
A presença de vitamina E e outros minerais benéficos fazem do óleo de amêndoa uma excelente opção para o cuidado da pele. Massagens com óleo de amêndoa são geralmente recomendadas para recém-nascidos, enquanto o leite de amêndoa é freqüentemente adicionado a alguns sabonetes devido à sua capacidade de melhorar a aparência.
5. Reduz Inflamação
Ele contém dois ácidos graxos muito importantes, os linolênicos e linoléicos, que ajudam a minimizar a inflamação em todo o corpo, uma condição comum que muitas pessoas experimentam. Os ácidos gordos também promovem o cabelo e a pele saudáveis.
6. Aumenta a Produção de Energia
O cobre , a riboflavina e o manganês presentes nas amêndoas auxiliam na taxa metabólica e na produção de energia. Se você está pressionado pelo tempo, basta pegar um punhado de amêndoas e você será bom para ir.
7. Previne o câncer
Amêndoas aumentam o movimento dos alimentos através do cólon, evitando assim qualquer resíduo e consequente câncer de cólon. O National Cancer Center realizou uma pesquisa abrangente sobre a conexão entre dietas ricas em fibras e um menor risco de câncer de cólon.
8. Eficaz para a gravidez
É rico em ácido fólico , o que ajuda a reduzir a incidência de defeitos congênitos em bebês. Além disso, também promove um crescimento saudável de tecido e formação de células. Os médicos geralmente recomendam e prescrevem ácido fólico para mulheres grávidas, a fim de manter seus bebês saudáveis.
9. Perda de peso
Amêndoas sem açúcar são uma ótima opção para usar se você está tentando perder peso. As amêndoas contêm muitas gorduras mono-insaturadas, que é o que sacia a sua fome, ajudando você a não comer demais, não importa o que aconteça. A fibra alimentar das amêndoas também faz com que você se sinta mais satisfeito por longos períodos de tempo, apesar de consumir apenas uma pequena quantidade. A pesquisa sugere que uma dieta que é de baixa caloria e também rica em amêndoas é excelente para pessoas obesas, uma vez que as ajuda a perder peso em excesso mais rapidamente.
Estudos confirmam que as pessoas que consomem amêndoas regularmente (pelo menos duas vezes por semana) são muito mais propensas a manter seu peso ideal, em comparação àquelas que nunca ou raramente consomem amêndoas e experimentam flutuações de peso.
10. Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue
As amêndoas são pobres em carboidratos , mas são ricas em fibras, proteínas e gorduras saudáveis. Isso os torna uma opção ideal para diabéticos. O magnésio é um mineral envolvido em mais de 300 funções corporais, o que inclui o controle do açúcar no sangue. A ingestão diária recomendada de magnésio é de 310 a 420 miligramas. Duas onças de amêndoas oferecem cerca de 50% disso, que é cerca de 150 mg deste mineral crucial.
11. Previne a constipação
Uma vez que eles são embalados com fibras, amêndoas ajudam a prevenir a constipação . Para acelerar o processo digestivo, é melhor beber muita água quando se consome amêndoas.
12. Melhora a saúde do cérebro
Eles são uma excelente fonte de uma variedade de nutrientes que ajudam no crescimento e na saúde do cérebro humano. Eles têm estado ligados a um nível intelectual mais elevado e há muito que são vistos como um alimento chave para crianças em crescimento. A L-carnitina e a riboflavina são dois nutrientes cerebrais essenciais presentes nas amêndoas e mostraram aumentar a atividade cerebral e também reduzir a ocorrência da doença de Alzheimer.
13. Suprir o corpo com antioxidantes de grande necessidade
Eles são uma ótima fonte de antioxidantes. Antioxidantes ajudam a proteger o organismo contra o estresse digestivo, que pode prejudicar as moléculas presentes nas células e também acelerar o envelhecimento e problemas de saúde como o câncer. A concentração de antioxidantes é encontrada em grande parte na pele das amêndoas, por isso, certifique-se de ir para aqueles com a pele intacta, em vez de os branqueados.
Linha de fundo
Em suma, as amêndoas são consideradas como uma maravilhosa fruta seca e é altamente recomendável que você comece a incorporá-la em sua dieta diária. Existem várias maneiras de integrar amêndoas em sua comida – você pode fazer saladas, sobremesas sem açúcar e outras coisas.