11 benefícios surpreendentes de sementes de gergelim

Benefícios de saúde de sementes de gergelim inclui bom crescimento de cabelo, rica fonte de proteína, proteção contra muitos tipos de câncer, trata diabetes, prevenir doenças cardíacas, curar anemia, aliviar artrite reumatóide, tratar distúrbio respiratório, protege de danos de radiação, melhora a digestão e promove osso e saúde bucal.

O que são sementes de gergelim?

Sementes de gergelim são incrivelmente nutritivas. Eles estão em uso há mais de cinco séculos. Graças ao seu valor nutricional, eles são altamente potentes e são amplamente utilizados para muitos fins medicinais.

Estas sementes não são elogiadas por suas qualidades curativas, mas também são populares por seu óleo resistente a ranços. Por isso, muitas pessoas gostam de estocar este alimento antigo para se beneficiar de seus nutrientes ricos.

Perfil nutricional de sementes de gergelim

Como as sementes de gergelim possuem um perfil nutricional impressionante, elas são recomendadas para reverter os efeitos negativos de doenças e infecções. Eles são altamente ricos em magnésio , cobre , cálcio e manganês . Além disso, as sementes de gergelim contêm muitas vitaminas e minerais que desempenham um papel crucial na fortificação do sistema imunológico do nosso corpo.

Estas sementes são usadas em muitas partes do mundo, especialmente na culinária asiática e do Oriente Médio. Eles são famosos por um sabor de noz e são uma parte importante de muitas receitas famosas, incluindo hummus. As sementes de gergelim são altamente valorizadas pelo seu petróleo, que oferece uma infinidade de benefícios para a saúde.

Segundo as tradições medicinais chinesas; os olhos e o fígado compartilham uma conexão próxima. Os chineses acreditavam que o fígado podia armazenar sangue enquanto seus galhos distribuíam sangue para os olhos, permitindo que eles funcionassem adequadamente. É por isso que as sementes de gergelim preto foram amplamente usadas em medicamentos fitoterápicos chineses para criar um tônico para o fígado. Isso era conhecido por permitir um melhor fluxo sanguíneo enquanto também nutria os olhos.

Além disso, massagear as pálpebras regularmente com óleo de semente de gergelim também previne rugas e olheiras.

Pessoas que sofrem de doenças inflamatórias, como artrite, podem sofrer de inflamação dolorosa nos músculos, ossos e articulações. O cobre presente nas sementes de gergelim ajuda a curar a inflamação no corpo e melhora a circulação sanguínea por todo o corpo.

Existem também altos níveis de proteína em sementes de gergelim que o tornam um alimento útil para pessoas de todas as idades. O uso de sementes de gergelim e seu óleo regularmente resulta em melhor mobilidade, maiores níveis de energia e uma função metabólica melhorada. Aqui estão 11 dos muitos benefícios de consumir sementes de gergelim.

11 benefícios de saúde surpreendentes de sementes de gergelim

1. bom crescimento do cabelo

Uma vez que estas sementes são embaladas com todos os ácidos graxos essenciais, incluindo ômega-3 , ômega-9 e ômega-6 ; Sementes de gergelim servem como um estimulante natural do crescimento do cabelo. Não só nutrem o couro cabeludo como também promovem a produção folicular.

Pessoas que estão à beira de experimentar queda de cabelo ou estão lutando contra outras complicações relacionadas com o cabelo podem usar óleo de semente de gergelim para hidratar seus cabelos através de uma massagem suave. Aplique um pouco de óleo de gergelim quente, uma vez que penetra no couro cabeludo para nutrir o cabelo da raiz às pontas.

Também é famosa por suas propriedades anti-graying. É por isso que é recomendado para pessoas que estão passando por um envelhecimento prematuro do cabelo.

Certifique-se de massagear o óleo com cuidado para não danificar o cabelo e o couro cabeludo.

2. Uma rica fonte de proteína

As pequenas sementes também apresentam quantidades impressionantes de proteína. Apenas 100 g de sementes de gergelim têm 18 g ou proteína, o que corresponde a 32% da nossa necessidade de RDA. Por isso, é amplamente utilizado em muitas receitas de perda de peso para adicionar mais proteínas às refeições.

3. Protege de muitas formas de câncer

Sementes de gergelim apresentam uma grande quantidade de minerais, especialmente magnésio , que é conhecido por suas capacidades anti-cancerígenas. Além disso, as sementes também apresentam um composto anti-câncer chamado fitato.

Estes nutrientes garantem a máxima prevenção contra tumores cancerígenos. É por isso que as pessoas que consomem sementes de gergelim são menos propensas a sofrer de câncer.

4. Diabetes trata

Como as sementes de gergelim têm boa quantidade de magnésio junto com outros nutrientes importantes, elas são boas para diminuir os níveis de glicose no sangue. Assim, as sementes de gergelim oferecem enormes benefícios para as pessoas que têm diabetes . Também diminui as chances de desenvolver diabetes quando é usado na forma de óleo de cozinha para preparar refeições.

5. Previne Doenças Cardíacas

O óleo de sementes de gergelim é popular por suas propriedades anti-aterogênicas. Isso implica que o óleo tem um potencial incrível para reduzir as complicações cardíacas. O sesamol, que é um antioxidante presente nessas sementes, é amplamente conhecido por melhorar a saúde cardiovascular. Além disso, as sementes também são ricas em ácido oleico, que é um ácido graxo monoinsaturado que reduz o colesterol ruim e sustenta o bom colesterol no corpo.

Assim, o consumo regular de sementes de gergelim reduz as chances de um derrame.

6. Cura Anemia

Sementes de gergelim preto contêm cargas de ferro . É por isso que eles são conhecidos por serem um dos remédios naturais mais comuns para curar a anemia . Se você quiser tratar qualquer problema deficiente de ferro, assar um punhado de sementes de gergelim preto e esmagá-lo junto com um pouco de jiggery.

Faça pequenas bolas desta mistura para que você possa facilmente mastigar essas guloseimas e ter um lanche rico em ferro.

7. Alivia a artrite reumatóide

Semente de gergelim também possui boas quantidades de cobre. Eles também contêm muitas enzimas antioxidantes e compostos anti-inflamatórios para reduzir a dor e a inflamação associadas à artrite reumatóide. O uso de sementes de gergelim promove uma boa saúde das articulações e fortalece os ossos e vasos sanguíneos.

8. Treats Distúrbios Respiratórios

Graças ao magnésio presente nas sementes de gergelim, elas são benéficas para aliviar muitos distúrbios respiratórios. Sementes de gergelim também são recomendadas para pacientes com asma para aliviar seus sintomas.

9. Protege contra Danos por Radiação

O sesamol é um antioxidante presente nas sementes de gergelim. Combate com sucesso os danos dos radicais livres e protege o DNA de qualquer dano causado pela radiação.

10. Melhora a Digestão

As sementes desempenham um papel crucial na manutenção de um bom sistema digestivo. Sendo uma boa fonte de fibra, as sementes cuidam do cólon e garantem o bom funcionamento dos intestinos.

Boa digestão significa que todas as toxinas são prontamente eliminadas do nosso sistema e não há sintomas desconfortáveis ​​de constipação.

11. Promove a saúde óssea e oral

Tem quantidades significativas de zinco . Este mineral é conhecido por estimular a densidade mineral dos ossos e impede o aparecimento da osteoporose. As sementes também contêm cálcio, o que é importante para uma boa saúde dos ossos.

Outro benefício notável das sementes de gergelim é que mantém uma boa saúde bucal. Remove a placa dentária e branqueia os dentes. É por isso que é recomendado gargarejar regularmente com óleo de semente de gergelim para manter a boca limpa e livre de germes.

Pensamentos finais

Eles são amplamente utilizados em todas as culturas do mundo. Eles têm propriedades curativas notáveis ​​e são facilmente acessíveis. Existem muitas vitaminas e minerais presentes nas sementes de gergelim e óleo de gergelim.

Além dos benefícios listados acima, ele também possui capacidades notáveis ​​de alívio de estresse. O conteúdo mineral regula o funcionamento dos músculos e também relaxa a mente.

Seu consumo está ligado a bons níveis de colesterol e reduziu os sintomas de dor nas costas. Sementes de gergelim também servem como agente anti-inflamatório eficaz para reduzir a inflamação em muitas partes do corpo.