11 melhores alimentos para melhorar a digestão

Os alimentos que ajudam na digestão incluem abacaxi, mamão, caldo de osso, iogurte, sementes de funcho, maçãs, abacates, sementes de chia, peixes gordurosos, como salmão e atum, gengibre e ameixas secas.

A digestão é uma função básica, mas muito importante, que a maioria das pessoas considera natural. Afinal de contas, a menos que você tenha experimentado especificamente um distúrbio digestivo antes, você provavelmente nunca sequer pensou na maneira como o processo ocorre.

Independentemente disso, a fim de apoiar a digestão saudável, você precisa garantir que as enzimas digestivas e as bactérias que desempenham um papel na quebra de alimentos são capazes de fazer o seu trabalho de forma eficiente. Se você nunca notou um problema com a digestão, ou atualmente sofre de um distúrbio que interfere no processamento normal, incluindo os seguintes alimentos em sua dieta, é uma maneira segura de melhorar o processo e garantir que seu corpo seja capaz de obter o máximo benefício nutricional. do que você come.

11 melhores alimentos para melhorar a digestão

1. Abacaxi

Embora o abacaxi contenha uma quantidade razoável de vitamina C, seu potencial para ajudar a melhorar a digestão está na presença de uma rara enzima digestiva proteolítica conhecida como bromelaína.

A bromelina é classificada como uma enzima proteolítica, uma vez que auxilia especificamente na degradação de alimentos ricos em proteínas em substratos de aminoácidos que são então absorvidos pelo sangue, onde podem ser usados ​​para facilitar o reparo de células danificadas ou para a produção de neurotransmissores ou hormônios.

A maioria das pessoas não tem problemas com a digestão de proteínas, mas dietas ricas em proteínas podem levar a um desperdício significativo desse macronutriente, já que o corpo só pode processar tanto a qualquer momento. O consumo de abacaxi pode ajudar a aumentar a quantidade de aminoácidos extraídos de uma só vez.

2. Mamão

Semelhante ao abacaxi, mamão contém uma enzima digestiva com o nome de papaína, que é especializada na quebra de alimentos ricos em proteínas.

Mamão também são fontes ricas de vitaminas, como A, C e B, que exercem propriedades antioxidantes e suportam a digestão, respectivamente. Mamão consumido com as refeições pode ajudar a reduzir os sintomas de inchaço, ou azia causada pela quebra insuficiente de alimentos protéicos. Acredita-se também que o mamão ajuda a prevenir a constipação, que é um dos seus usos no folclore tradicional.

Se você é incapaz de consumir mamão regularmente, no mínimo, tente manter suplementos de enzima que podem ajudar no caso de você sentir inchaço.

3. Caldo de Osso

Melhor reservado e feito em uma sopa saborosa ou caçarola, caldo de osso é único em seu perfil de aminoácidos, que consiste significativamente de peptídeos de colágeno.

O colágeno pode ser melhor descrito como um tipo de proteína estrutural e conectiva, que ajuda a sustentar a saúde de tipos de tecido, como articulações, pele e, especialmente, o trato digestivo. As pessoas que já experimentaram uma úlcera gástrica saberão como pode ser doloroso quando o ácido gástrico entra em contato com as lesões ao longo do trato.

O consumo de osso trazido ajuda a recuperação e pode reforçar a integridade estrutural das células que revestem o estômago e o resto do trato digestivo, de modo que altos níveis de acidez estomacal não são capazes de erodi-lo.

4. Iogurte

O iogurte é um superalimento fidedigno que foi consumido por milênios, mas não do tipo que é embalado e artificialmente adoçado – esses tipos não favorecem sua saúde.

O iogurte cru não pasteurizado é um tesouro de bactérias probióticas que beneficiam positivamente a saúde do seu intestino. Essas bactérias probióticas que naturalmente residem em seu trato digestivo são importantes para o colapso de uma infinidade de alimentos, bem como a neutralização de substâncias possivelmente nocivas ou patógenos que podemos consumir diariamente.

O uso de estresse e antibióticos pode matar uma proporção significativa dessas bactérias úteis, e é por isso que o consumo de iogurte é tão importante para apoiar os tamanhos de cultura apropriados.

5. Sementes de Funcho

Sementes de erva-doce foram usadas desde que os remédios naturais foram documentados, hoje bem conhecidos por sua capacidade de ajudar a tratar inchaço, pressão do gás e flatulência, para citar alguns.

Sementes de erva-doce também têm uma ação antiespasmódica, que pode ajudar a aliviar as cólicas estomacais dolorosas, como aquelas associadas ao consumo de alimentos ruins ou diarréia.

As sementes de funcho também ajudam a estimular a produção de várias enzimas digestivas, que tornam a assimilação de nutrientes mais completa.

As sementes de funcho podem ser mergulhadas em água morna, com o líquido então consumido, ou você também pode usá-lo para complementar as refeições.

6. Maçãs

Uma maçã por dia mantém o médico longe, certo? O ditado pode ser verdade, afinal, como maçãs são realmente potências nutricionais. Por um lado, as maçãs contêm fibras solúveis e insolúveis, que ajudam a garantir o trânsito de material residual em todo o trato digestivo de forma rápida, e também fornecem alimento para as bactérias probióticas que servem a muitas funções importantes.

Maçãs também contém uma grande proporção de água, e é por isso que eles estão tão cheios de bondade suculenta. As maçãs também ajudam a reduzir o dano oxidativo no trato digestivo e podem minimizar o desenvolvimento de pólipos no cólon, o que pode acarretar o risco de se tornar maligno se não for verificado.

7. Abacates

Abundantemente rico em gorduras mono-insaturadas, o abacate é especialmente benéfico para a saúde do estômago e do intestino delgado.

O abacate pode ajudar a aliviar a inflamação que causa dor ao longo do trato digestivo, tornando-o um adjuvante útil no tratamento da colite, úlceras ou doença inflamatória intestinal.

Os abacates também ajudam a nutrir as bactérias probióticas que vivem em todo o trato digestivo, reduzindo a gravidade ou a frequência dos episódios de constipação que você pode estar acostumado a experimentar.

8. Sementes de Chia

A popularidade das sementes de Chia tem crescido significativamente nos últimos 10 anos, já que elas eram usadas anteriormente e eram bem conhecidas por seus propósitos ornamentais (lembre-se de animais de estimação Chia?)

Acontece que eles são muito mais adequados para melhorar sua saúde e são especialmente úteis para ajudar a melhorar a digestão. As sementes de Chia são conhecidas por absorver água – várias vezes o seu próprio peso, e podem ajudar a melhorar significativamente a regularidade. Eles também são ótimas fontes de fibras, que empurram o material residual ao longo do trato digestivo para uma rápida evacuação.

Devido à natureza formadora de gel das sementes de Chia, também se acredita que isto ajuda na expulsão de metabólitos tóxicos que, de outro modo, poderiam ser difíceis de eliminar, destacando sua utilidade na promoção da boa saúde.

9. peixe gordo

Estes incluem principalmente peixes de águas profundas de águas frias, como salmãoe atum, que são bem conhecidos pela concentração de gorduras omega-3 que contêm.

O consumo de gorduras omega-3 exerce uma potente ação anti-inflamatória em todo o corpo, beneficiando o trato digestivo no processo. Isso pode reduzir os sintomas de doenças inflamatórias, como colite ou doença de Crohn, e pode até mesmo ajudar a diminuir a absorção de glicose na corrente sanguínea, ajudando a controlar os sintomas da diabetes no processo.

Os diabéticos podem desenvolver complicações decorrentes de danos no nervo vago, levando à sinalização de saciedade, levando a excesso de alimentação e outras complicações.

10. Gengibre

Gengibre possui inúmeros benefícios para a sua saúde, e já é um ingrediente relativamente popular em muitas refeições, mas que você ainda pode se beneficiar de adicionar mais.

O gengibre é um alimento anti-inflamatório bem conhecido, onde pode ajudar a controlar os sintomas de colite ou doença inflamatória intestinal. Também pode reduzir a náusea e o vômito, ajudando a controlar doenças caracterizadas por esses sintomas ou o enjôo matinal durante a gravidez.

O gengibre também pode aumentar a velocidade com que seu estômago esvazia sua comida, já que a retenção do conteúdo estomacal pode causar indigestão ácida, desconforto e inchaço.

11. ameixas

As ameixas são ricas em fibras e têm sido usadas como um remédio tradicional para a constipação que remonta a centenas de anos.

Alimentos ricos em fibras naturalmente ajudam a propelir os produtos residuais da digestão no cólon, e as ameixas, com seu alto teor de sorbitol, também podem exercer uma ação laxativa, tornando-os alimentos úteis para aliviar a constipação a curto prazo também.

Conclusão

Existem muitos outros alimentos que você pode aproveitar para melhorar sua saúde digestiva. Garantir que você consuma bastante água diariamente também ajuda muito a melhorar a digestão, já que muitos de seus processos digestivos dependem dela como base para reações.

Mesmo um grau leve de desidratação pode prejudicar a digestão, levar à constipação e muitas outras complicações, por isso, quando em dúvida, beba!