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Os benefícios para a saúde das uvas incluem manter-se hidratado, reduzir o risco de diabetes, reduzir o risco de câncer, tratar problemas de pele, uma fonte rica de potássio, apoiar a saúde ocular, apoiar a saúde cerebral, tratar a dor no joelho, combater a inflamação e promover a perda de peso.
Uvas são usadas em uma variedade de delícias culinárias. Eles são um ingrediente regular em muitas saladas refrescantes. Graças aos seus benefícios e nutrientes saudáveis; as uvas são muitas vezes referidas como a rainha das frutas.
O que são uvas?
As uvas são classificadas sob a família das bagas. Eles estão disponíveis em cores diferentes, incluindo vermelho, verde, preto e roxo. Todos os tipos de uvas estão facilmente disponíveis durante todo o ano. Eles são carregados com muitos nutrientes essenciais e oferecem uma infinidade de benefícios para aumentar a imunidade.
Valor nutricional
As uvas são ricas fontes de fitonutrientes, particularmente fenóis e polifenóis. Os fitonutrientes nas uvas variam de espécie para espécie.
As uvas são ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes. É por isso que eles são considerados um ingrediente saudável em muitas receitas de perda de peso. As uvas não são apenas deliciosas, mas contêm quantidades impressionantes de nutrientes para sustentar uma dieta saudável.
Quantidade por 100 gramas
- Calorias: 67
- Gordura Total: 0,4 g
- Gordura poliinsaturada: 0,1 g
- Colesterol 0 mg
- Potássio : 191 mg
- Fibra dietética : 0,9 g
- Proteína : 0,6 g
- Vitamina C : 6%
- Ferro : 1%
- Vitamina B12 : 0%
- Magnésio : 1%
- Vitamina B6 : 5%
- Cálcio : 1% de
- Vitamina A : 2%
- Açúcar: 16 g
- Carboidrato Total : 17 g
- Sódio : 2 mg
- Gordura monoinsaturada 0 g
- Gordura saturada: 0,1 g
13 incríveis benefícios para a saúde das uvas
Uma dieta saudável rica em vegetais e frutas está associada a menos doenças. É por isso que as uvas são benéficas para manter um coração saudável, bem como para aumentar a imunidade.
Como outras frutas e vegetais, as uvas são uma boa fonte de fibras e água. Aqui estão 13 benefícios impressionantes para a saúde das uvas.
1. Cheio de antioxidantes
Este presente da natureza é carregado com antioxidantes. Uvas contêm uma ampla gama de fitonutrientes de carotenóides a polifenóis. Estudos revelam que todos os fitonutrientes previnem muitos tipos de câncer e mantêm um coração saudável.
Entre os polifenóis, um resveratrol é popular por suas capacidades milagrosas para impedir a produção de radicais livres; levando ao câncer. As sementes e a casca das uvas contêm a maior quantidade de antioxidantes. Certifique-se de encontrar maneiras de usá-los em suas receitas.
2. Mantenha-se hidratado
Um fato pouco conhecido sobre as uvas é que elas são 82% de água. Isso significa que eles oferecem ótimas maneiras de manter a pele hidratada. Quando sua pele está hidratada, sua pele se torna naturalmente radiante. Se você se sentir desidratado, adicione algumas grelhas à sua dieta para hidratar a pele naturalmente.
3. Reduz os riscos do diabetes
Mais uma vez, o resveratrol oferece benefícios incríveis para fortalecer a imunidade. Os antioxidantes encontrados nas uvas estão ligados a uma melhor regulação do açúcar no sangue. Uma vez que eles promovem um bom metabolismo, tente incluir as uvas tanto quanto você puder em sua dieta. Eles oferecem os melhores resultados quando são consumidos frescos.
4. Reduz os riscos de câncer
Nós todos sabemos como frutas e vegetais podem fornecer grande resistência contra doenças. Quando se trata de uvas, suas altas quantidades de antioxidantes não apenas aumentam a imunidade, mas também protegem contra muitas formas de câncer. Uma vez que reduz o estresse oxidativo e protege o DNA celular, há menos chances de um tumor cancerígeno se desenvolver.
5. trata problemas de pele
Resveratrol encontrado em uvas também protege a pele contra sinais de envelhecimento e outros problemas de pele. Pesquisadores da Universidade da Califórnia descobriram que o resveratrol combate a acne que causa bactérias quando é combinado com um peróxido de benzoíla comum. Assim, eles são incrivelmente úteis para tratar a acne.
6. rica fonte de potássio
As uvas têm quantidades elevadas de potássio. Como o potássio também combate o excesso de sódio , a adição de uvas à sua dieta garante que você consuma uma dieta com pouco sódio e alto teor de potássio.
Um estômago inchado pode causar algumas complicações graves. Assim, as uvas podem ser uma ótima maneira de reduzir o consumo de sal e consumir uma dieta rica em potássio. Isso também ajuda a conseguir um estômago liso.
7. Benéfico para os olhos
Pesquisadores da Universidade de Miami concluíram que as uvas têm benefícios impressionantes para melhorar a visão, pois são úteis no apoio ao bom olho. Eles oferecem mudanças significativas no nível celular para combater o estresse oxidativo. As uvas também diminuem os níveis de proteínas inflamatórias para manter os olhos saudáveis e livres de danos permanentes.
8. Bom para o cérebro
Alguns estudos notaram que o resveratrol é benéfico para aumentar o fluxo sanguíneo para o cérebro. Isso significa que é um ótimo fruto para melhorar as respostas mentais. Incluindo uvas em sua dieta ajuda você a ficar longe de distúrbios mentais, como a doença de Alzheimer. Sabe-se que as uvas removem os radicais livres , que afetam negativamente o cérebro.
9. trata dor no joelho
De acordo com uma pesquisa realizada em uma universidade no Texas, você pode tratar a dor no joelho consumindo uvas regularmente. As uvas são particularmente úteis na redução da intensidade da dor de pacientes que sofrem de osteoartrite .
Uma vez que eles têm grandes quantidades de antioxidantes, as uvas são extremamente benéficas para melhorar a mobilidade e flexibilidade das articulações.
10. Agentes Anti-Inflamatórios
Outro benefício notável de incluir lacunas em sua dieta é que eles contêm muitas enzimas, que têm um efeito anti-inflamatório no corpo. Graças às suas capacidades anti-inflamatórias , as uvas proporcionam benefícios incríveis para promover uma saúde cardíaca superior. Eles também reparam muitas outras funções do corpo para prevenir a inflamação.
11. Benefícios Anti-Envelhecimento
Muitos fitonutrientes da uva desempenham um papel importante na promoção da longevidade. As uvas retardam o processo de envelhecimento e seus antioxidantes fortalecem a imunidade. Como as uvas têm uma incrível capacidade de hidratação e mantêm a pele hidratada, você pode evitar a formação de rugas e sinais de envelhecimento consumindo regularmente uvas.
12. Benefícios Antimicrobianos
Existem muitos fitonutrientes de uva que se acredita possuírem propriedades antimicrobianas. Tais fitonutrientes variam de flavonóides comuns, como quercetina a estilbenos, incluindo piceatannol e resveratrol.
Também tem boas quantidades de oligopéptidos que são moléculas semelhantes a proteínas curtas. Estas moléculas possuem várias capacidades antimicrobianas.
13. Auxílio na perda de peso
Entre outros nutrientes encontrados nas uvas, as propriedades antioxidantes conhecidas como flavonóides são ótimas para manter um peso saudável. Não só isso, você se sente satisfeito por mais tempo quando consome 1 xícara de uvas que tem cerca de 100 calorias. Isso os torna um lanche nutritivo para incluir em sua dieta de perda de peso.
Conclusão
As uvas são ricas em todas as vitaminas essenciais. Além disso, eles também são ricas fontes de minerais, incluindo magnésio, ferro e cálcio. Médicos e nutricionistas recomendam que as frutas são ótimas para melhorar a saúde do coração.
As uvas podem fermentar à temperatura ambiente. Tenha o cuidado de armazenar sempre as uvas no refrigerador. Você também pode envolver livremente as uvas não lavadas em um saco de plástico hermético antes de refrigerá-las para mantê-las frescas por um longo período de tempo.