11 benefícios de saúde surpreendentes de centeio

Benefícios para a saúde do centeio incluem ajudar na perda de peso, prevenir pedras na vesícula, promover o metabolismo, combater a diabetes, promover a saúde cardíaca, combater a inflamação, combater a asma, prevenir o câncer, sustentar hormonas, apoiar a saúde do esqueleto e fornecer ao corpo os nutrientes necessários.

O que é centeio?

Uma boa nutrição é vital para manter um estilo de vida saudável. É muito importante saber o que você está comendo para garantir que sua ingestão diária de nutrientes seja atendida. Ao fazer isso, você pode não apenas alcançar um corpo saudável, mas também evitar muitas doenças. As pessoas têm subvalorizado os benefícios do centeio por um longo tempo, mas hoje muitas pessoas estão começando a usá-lo para seus inúmeros benefícios para a saúde. Pode ajudar a perder peso, controlar os níveis de glicose e até mesmo ajudar a evitar o câncer. Leia para saber tudo sobre centeio e suas maravilhas milagrosas.

Centeio é um tipo de grama que você pode plantar em um jardim de estação quente e fria. Além de fazer seu gramado parecer verde e exuberante, essa grama também é cultivada como fonte de grãos. Estes grãos são muito semelhantes ao trigo ou cevada. O uso de centeio pode ser rastreado até a idade do ferro que foi usado para fazer pão em muitos países da Europa Central, como é fácil de crescer na maioria dos lugares. Ele é conhecido como o grão do pobre homem, pois você pode cultivá-lo em qualquer lugar. Seu uso pode ser datado de 400 aC.

Valor nutricional do centeio

128 gramas de farinha de centeio contém:

• Proteína 4 gramas
• Fibra 31 gramas
• fósforo 639 miligramas
• Magnésio 205 miligramas
• Zinco 5 miligramas
• Ferro 4 miligramas
• Vitamina B6 0,6 miligramas
• Niacina 5 miligramas
• Potássio 918 miligramas
• Riboflavina 3 miligramas
• Vitamina E 5 miligramas
• Vitamina K 6 microgramas

11 benefícios de saúde surpreendentes de centeio

Centeio contém um elevado estoque de nutrientes que contribuem para a nossa saúde geral. Tem muitos usos, como pão, uísque, vodka e forragem. Incluindo estes grãos saudáveis ​​em sua dieta pode fazer toda a diferença. Para lhe dar uma ideia de como é um produto natural maravilhoso, listamos abaixo alguns benefícios de Rye para você:

1. Ajuda na perda de peso

Não só o pão de centeio contém menos calorias, mas também tem muita fibra. Ele controla seu ganho de peso, suprimindo sua dieta. A pesquisa mostrou que o centeio pode ser especialmente útil na perda de gordura da barriga, que é o mais difícil de perder entre todas as gorduras, pois pode suprimir a fome por oito horas. Então, se você quer perder algum peso extra ou apenas manter-se em forma, Você pode torná-lo um pouco fácil, incluindo centeio em seu plano de dieta.

2. Previne pedras de galha

Como alimentos ricos em fibras podem ajudar a prevenir cálculos biliares, o centeio pode ser a solução perfeita para um corpo saudável. Tem quase quatro vezes mais fibras do que o pão normal. Se você está propenso ou em risco desta doença dolorosa, a adição de pão de centeio à sua dieta pode ajudá-lo a evitá-lo. Ele contém certos elementos que diminuem a quantidade de ácidos biliares que podem levar a cálculos biliares.

3. Metabolismo

O pão feito desta grama granular mágica pode aumentar sua taxa metabólica. A fibra contém certas propriedades que ajudam seu corpo a usar toda a energia extra que seria convertida em gorduras. Desta forma, não só o impede de ganhar peso extra, como também o ajuda a perdê-lo.

4. Combate Diabetes

O centeio tem um baixo índice glicêmico, o que significa que a fibra nele produz quantidades comparativamente menores de glicose. É perfeito para evitar picos de insulina em pessoas com diabetes e se você estiver procurando por uma dieta de baixa glicose. Ajuda-o a equilibrar os seus níveis de açúcar no sangue e a evitar muitas doenças crónicas.

O centeio é muito bom para a saúde digestiva. A fibra é chamada de prebiótico, e pode ajudar a se livrar da constipação. Também pode proporcionar conforto contra dores e cólicas estomacais. Verificou-se que esta fibra é especialmente favorável para evitar problemas graves, como úlceras.

5. Promove a saúde do coração

Esses grãos podem ajudar a prevenir doenças cardíacas. A fibra diminui os níveis de colesterol. Foi descoberto que os genes também podem ser controlados. Tudo o que você precisa é da dieta correta. Então, se você acha que tem alguma condição relacionada ao coração, acrescente esse grão especial à sua dieta porque descobriu-se que o centeio tem muitos benefícios saudáveis ​​para o coração.

6. Anti-Inflamatório

Pesquisas descobriram que a inflamação é o núcleo de muitas doenças. Incluindo elementos nutricionais como centeio em sua dieta pode derrubar a inflamação em seu corpo. Incluir centeio em sua dieta pode ser muito útil para sua saúde geral. A inflamação foi encontrada para aumentar o risco de diabetes tipo 2. Se você está em risco desta doença, você pode adicionar centeio em sua dieta para diminuir as chances.

7. Combate asma

Um estudo recente em um grupo de crianças do ensino fundamental mostra que as crianças que têm centeio em sua dieta têm menor chance de desenvolver asma infantil .

8. Previne o câncer

O centeio pode prevenir vários tipos de câncer. Estudos descobriram que ele pode nos proteger contra o câncer colorretal, câncer de cólon e câncer de mama. Crianças que comem pão de centeio podem diminuir suas chances de câncer de próstata pela metade

9. Bom para Hormônios

Esse grão pode afetar positivamente nossas respostas hormonais. Melhora a saúde menstrual e função intestinal. É particularmente bom para lidar com mulheres que lidam com a menopausa.

10. Bom para a saúde do esqueleto

Centeio tem cargas de magnésio e cálcio . Nossos ossos são o depósito do nosso cálcio. Eles armazenam cerca de 99% do cálcio em nosso corpo e o liberam na corrente sanguínea quando é necessário. Tem uma boa quantidade de cálcio, magnésio e manganês. Todos eles desempenham um papel vital na criação de ossos e dentes fortes.

11. Nutrientes de Suprimento

O centeio tem pouco glúten e muitos nutrientes. É embalado com cálcio , magnésio , manganês , zinco , ferro e ácido pantotênico . É importante lembrar que, embora o centeio tenha uma quantidade menor de glúten do que o trigo, ele ainda contém alguns. Se você sofre de reações adversas de precaução de glúten é aconselhável.

Conclusão

Toda a riqueza do mundo não vale nada se você não tiver saúde para aproveitá-la. Neste mundo cachorro comer cachorro, onde o descanso tornou-se mais um luxo do que uma necessidade. precisamos cuidar de nossos corpos. Para ter certeza de que podemos lidar com essa era acelerada, é importante que consumamos uma dieta saudável, para que nossos corpos funcionem adequadamente. Hoje em dia é muito fácil obter junk e comfort food com pouco valor nutricional, para garantir que você não fique sem nutrientes, adicionar centeio à sua dieta pode ser uma boa ideia.