11 benefícios de saúde surpreendentes de Jackfruit

Os benefícios para a saúde da jaca incluem o reforço do sistema imunológico, a melhoria do nível de energia, o suporte ao sistema cardiovascular, o aumento da contagem de glóbulos vermelhos e a prevenção da anemia, melhorando a digestão, prevenindo o câncer de cólon e protegendo os olhos. Outros benefícios incluem a redução dos sintomas da asma, retardando o processo de envelhecimento, promovendo a saúde dos ossos e aumentando a contagem de espermatozóides.

O que é Jackfruit?

A jaca é uma fruta exótica enorme que prospera abundantemente em países tropicais como Filipinas, Tailândia e Vietnã; embora possa ter se originado no sul da Índia. A jaca é considerada a maior fruta, potencialmente pesando até 35 quilos e cresce até 35 polegadas. Seu nome científico é Artocarpus heterophyllus. A jaca é uma parente próxima da fruta – pão . Pertence ao gênero Moraceae. Jackfruits variam em forma, mas geralmente são oblongas. Como seu irmão-fruta-pão, ele tem pequenas saliências ásperas e geralmente muda de verde para verde amarelado quando maduro e produz um cheiro doce distinto.

A jaca é extremamente versátil como alimento. Pode ser consumido sozinho ou ser incorporado em vários pratos. A jaca fornece uma textura carnuda que faz dela um substituto ideal para veganos e vegetarianos. A carne da jaca é semelhante à carne de porco desfiada, especialmente quando cozida. Um número crescente de pessoas do Ocidente está agora escolhendo jaqueiras sobre os doces frutos usuais devido à sua infinidade de nutrientes e benefícios para a saúde. 

Fatos Nutricionais da Jaca (por 100g) RDA

Energia 95kcal
Carboidratos 19g
Fibra Alimentar 1,5g
Gordura
0,64g Proteína 1,72g
Vitamina A 5μg 1%
Tiamina 0,105mg 9%
Riboflavina 0,055mg 5%
Niacina 0,92mg 6%
Ácido Pantotênico 0,235mg 5%
Vitamina B6 0,329mg 25%
Folato 24μg 6%
Vitamina C 13,8mg 17%
Vitamina E 0,34mg 2%
Cálcio
24mg 2% Ferro 0,23mg 2%
Magnésio 29mg 8%
Fósforo 21mg 3%
Potássio 448mg 10%
Zinco 0,13 mg 1%

11 benefícios de saúde surpreendentes de Jackfruit

1. Aumenta o sistema imunológico

A jaca contém uma grande quantidade de antioxidantes. Seu corpo precisa de antioxidantes para combater os primeiros sinais de envelhecimento e fortalecer sua defesa contra infecções e doenças comuns, como coriza, resfriado e gripe. Jaca é uma excelente fonte do natural antioxidante Vitamina C . Antioxidantes são cruciais no combate aos radicais livres que danificam as células. Eliminar os radicais livres do corpo garante que o corpo funcione como deveria e não esteja sujeito aos efeitos de danos prematuros e acelerados. A vitamina C é solúvel em água e não é produzida em seu corpo, fazendo com que seja absolutamente necessário que você a consuma via dieta e alimentos como a jaca.

2. A jaca melhora os níveis de energia

Jaca é um impulsionador de energia ideal, especialmente para aqueles que estão conscientes do peso. O dito fruto tem uma quantidade substancial de carboidratos que podem lhe dar um rápido aumento de energia sem a gordura. Contém sacarose e frutose que podem ser facilmente digeridas pelo organismo. Pessoas com diabetes podem gostar de comer jaca sem ter que se preocupar com hiperglicemia. O açúcar nesta fruta está sob a categoria chamada SAG (Slowly Available Glucose), que tem a característica de liberar glicose de maneira lenta e pulsátil; portanto, reduzindo o índice glicêmico da fruta.

3. Benéfico para o Sistema Cardiovascular

O potássio está entre os principais nutrientes essenciais que promovem a saúde cardiovascular em geral. Ela atende a uma variedade de funções no corpo, mas, como está relacionada ao coração, a deficiência de potássio pode contrair a contratilidade natural do coração e a flexibilidade dos vasos sanguíneos. Seu corpo precisa de potássio para manter a pressão arterial normal. O potássio ajuda a manter a função e coordenação muscular adequadas, e isso inclui o coração – o órgão muscular que bombeia o sangue. Além disso, o potássio regula o sódio e equilibra os eletrólitos. Todos esses papéis são significativos para manter a boa saúde do coração. Jaca pode fornecer cerca de 10% de sua necessidade diária de potássio, que surpreendentemente muitas pessoas ainda são deficientes em.

4. Aumenta a contagem de glóbulos vermelhos e previne a anemia

A jaca contém ferro para combater a deficiência de hemácias. Seu alto teor de vitamina C aumenta a absorção de ferro no corpo, uma vez que o potencial do corpo para absorver o ferro é restrito na ausência dessa vitamina. Além disso, a jaca também tem cobre e magnésio , ambos importantes minerais que auxiliam no processo de construção do sangue.

5. Melhora a Digestão

É rico em fibras alimentares. Alto teor de fibra melhora a digestão e previne a constipação. Sua capacidade de prevenir a constipação também ajuda na prevenção de hemorróidas. Além disso, jaca faz para um laxante granel eficaz suavizando suas fezes, adicionando volume significativo, para que você possa eliminar o desperdício fecal de forma eficiente.

6. Previne o câncer de cólon

Contém dois tipos de fibra: solúvel e insolúvel. A fibra insolúvel atravessa o trato gastrointestinal e adiciona volume às fezes para que você possa facilmente excretar fezes. Essa fibra também reduz o tempo que o desperdício gasta em contato com as paredes do cólon, reduzindo a probabilidade de as células apresentarem mudanças indesejáveis ​​ou efeitos adversos.

7. Protege os Olhos

A jaca contém vitamina A, e alguns antioxidantes carotenóides, que são essenciais para a boa saúde dos seus olhos. A luteína está entre esses antioxidantes carotenóides, que têm uma maneira de tamponar a quantidade de luz que entra no olho e ajuda a preservar a integridade da retina e do nervo óptico. A vitamina A e seus compostos relacionados também ajudam a reforçar a membrana mucosa da córnea, que atua como uma barreira natural contra bactérias com as quais podemos entrar em contato. Finalmente, o consumo de jaca (juntamente com outras fontes de vitamina A) ajudará, a longo prazo, a retardar a degeneração macular relacionada à idade e proteger sua visão nos próximos anos.

8. Reduz os sintomas da asma

A asma é um problema respiratório que afeta um grande número de pessoas com idade variando de crianças a adultos. A asma não tem cura conhecida, mas seus sintomas podem ser controlados. A poluição do ar e os detritos do ar podem desencadear instantaneamente a asma, especialmente quando você tem um sistema imunológico fraco. Inalar o vapor de jaca cozida pode ajudar a aliviar os sintomas da asma, possivelmente através da liberação de bioflavonóides lábeis ao calor.

9. Tem propriedades antienvelhecimento

O envelhecimento é inevitável, mas o processo pode ser retardado. Um estilo de vida pouco saudável, a poluição e a exposição a raios UV nocivos aceleram o envelhecimento. Começar uma dieta rica em antioxidantes, incluindo jaca, pode evitar os efeitos do envelhecimento, já que os antioxidantes estabilizam e destroem os radicais livres. A jaca também tem alto teor de água, ajudando a mantê-lo hidratado e a sua pele hidratada. A água reduz a secura; Fazendo sua pele se sentir mais flexível e visualmente radiante.

10. Promove a saúde óssea

Pessoas com intolerância à lactose podem comer jaca para manter seus ossos fortes e saudáveis. A jaca tem quantidades elevadas de cálcio. O cálcio aumenta a densidade óssea, tornando menos provável a fratura ou a ocorrência de complicações osteoporóticas. A jaca também é abundante em potássio. O potássio minimiza a perda de cálcio através do rim. Com potássio e cálcio de mãos dadas, você pode prevenir o raquitismo, a osteoporose e outras doenças ósseas.

11. Aumenta a Contagem de Esperma

As sementes da jaca são comestíveis. Pode ser torrado ou adicionado a vários alimentos. As sementes são ricas em proteínas, potássio, cálcio e ferro. O consumo regular de sementes maduras de jaca pode ajudar a ejaculação precoce, a disfunção erétil e aumentar a libido . Também melhora a qualidade do sêmen e aumenta a contagem de espermatozóides. Até mesmo a medicina tradicional chinesa usou jaqueira para tratar tais questões com sucesso justo.

Conclusão

A jaca é uma excelente fruta. É enriquecido com vitaminas e minerais benéficos para o bom funcionamento do corpo. O consumo regular dessa fruta ajuda a controlar os sintomas de certas doenças, por exemplo, asma; protege seu corpo contra infecções comuns, por exemplo, gripe; e trata os problemas de saúde existentes. A jaca possui versatilidade culinária e é adequada para diversos círculos. Diabéticos, indivíduos conscientes do peso, veganos, vegetarianos, adultos e crianças podem desfrutar deste alimento. A jaca pode até ser saudada como a mais recente “fruta milagrosa”.