10 benefícios impressionantes do chá da cúrcuma

Os benefícios para a saúde do cúrcuma incluem aumentar a imunidade, auxiliar no tratamento e prevenção do câncer, apoiar a saúde cardiovascular, promover uma boa digestão, ajudar a lidar com a artrite, apoiar a saúde pulmonar, ajudar a combater a doença de Alzheimer e apoiar a saúde mental.

A cúrcuma é uma erva poderosa usada tanto na medicina Ayurveda indiana como na medicina chinesa. A raiz é uma parte da família do gengibre e é nativa da região do Sudeste Asiático. Ele pode ser usado em forma de pó ou ralado – de qualquer forma, é um componente vital de várias cozinhas do Sudeste Asiático. Cerca de 78% do crescimento e da oferta da Turmeric é através da Índia, onde seu uso é comum em alimentos.

A raiz obtém sua cor amarela da alta concentração de curcumina presente nela. É um poderoso antioxidante que pode ajudá-lo a manter seu corpo saudável. O chá de cúrcuma é um ótimo complemento, mas não é fácil para o corpo absorvê-lo, e é por isso que você precisa adicionar certos ingredientes ao chá.

Fazendo chá de açafrão

Fazer chá de açafrão não é tão difícil. Tudo que você precisa fazer é ferver três a quatro xícaras de água e adicionar cerca de duas colheres de chá de açafrão para ele. Você pode usá-lo em forma de pó ou ralado – qualquer forma está bem. Deixe a mistura ferver por cerca de dez minutos e depois coe em um copo. Deixe por cinco minutos para esfriar. Você pode adicionar mel para adoçar o chá.

Algumas pessoas gostam de adicionar pimenta preta à mistura para torná-la picante, o que também pode ajudar na absorção da curcumina. Você também pode adicionar creme, leite integral ou ghee ao chá. Ghee é uma manteiga não clarificada que não apenas embala com nutrição, mas também fornece as gorduras saudáveis ​​que ajudam a curcumina a se dissolver.

Fatos da nutrição do chá da cúrcuma

Uma porção de 227 gramas de chá de cúrcuma contém

Calorias 24
Sódio                         3 mg
Gordura Total 1 g
Total de Carboidratos 4 g
Fibra Alimentar 1 g
Proteína 1 g
Cálcio                         1%
Vitamina C                      3%
Ferro                               16%

As porcentagens são baseadas em uma dieta de 2000 calorias

10 benefícios impressionantes do chá da cúrcuma

1. Aumenta a imunidade

Nosso sistema imunológico é a força de segurança que nosso corpo precisa para nos proteger de infecções e vírus que podem causar doenças. É essencial que o sistema imunológico esteja funcionando adequadamente para que fiquemos protegidos contra doenças o tempo todo. A curcumina em chá de cúrcuma pode reforçar as propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias , antivirais e antibacterianas do nosso sistema imunológico. O composto também regula o nosso sistema imunológico contra células que causam câncer, e por isso também é conhecido como um modulador imunológico.

2. Auxiliares no Tratamento e Prevenção do Câncer

O câncer é uma doença mortal, mas pode ser curada e, às vezes, até mesmo evitada com os cuidados corretos. Ao adicionar chá de açafrão à sua dieta, você pode combater as células cancerígenas que estão se reproduzindo dentro do seu corpo. As propriedades antiinflamatórias e antioxidantes do chá garantem que as células do seu corpo não se tornem cancerosas, protegendo-as dos danos causados ​​pelos radicais livres. Esses radicais livres aparecem como resultado de várias reações químicas necessárias no corpo e são agentes ativos que acabam reagindo com as células e a molécula de DNA dentro de nossos corpos, causando danos e inflamação nas células.

3. Bom para sua saúde cardiovascular

As doenças cardíacas tornaram-se muito comuns nos dias de hoje. Obesidade e nossas dietas de gordura intensiva são os culpados causando esses problemas. As propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias do chá de cúrcuma protegem os vasos sanguíneos e as artérias dos nossos corpos contra o endurecimento. Eles endurecem devido à oxidação e podem causar problemas com o fluxo sanguíneo, ao mesmo tempo em que exercem tensão desnecessária sobre o coração. Isso pode levar a ataques cardíacos e derrames. Você pode impedir que isso aconteça acrescentando chá de açafrão à sua rotina.

4. Bom para sua saúde digestiva

É importante ter um sistema gastrointestinal saudável para se certificar de que sua saúde digestiva está no caminho certo. Açafrão é muito bom para o sistema digestivo, pois protege o sistema gastrointestinal contra a obesidade, azia, metabolismo da gordura ineficiente e indigestão. Também ajuda a lidar com a síndrome do intestino irritável. Vários estudos concluíram que a cúrcuma pode ajudar a controlar a dor causada pelo IBS.

5. Ajuda a lidar com artrite

A artrite é uma doença crônica e inflamatória que afeta as articulações do nosso corpo. Na maioria dos casos, os joelhos são gravemente afetados por ele. O inchaço e a dor causados ​​pelas doenças podem, às vezes, dificultar a caminhada. No entanto, as pessoas que têm queixas de tais dores nas articulações podem usar suplementos não-vitamínicos que têm cúrcuma neles. Açafrão pode ajudá-los a se livrar do inchaço nas articulações e trazê-los para a vida normal.

6. Bom para seus pulmões

Verificou-se em vários estudos que certas doenças pulmonares de longa duração são um resultado da inflamação e você pode gerenciar seus sintomas com chá de cúrcuma, devido às suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Em uma revisão médica de 2017, que pode não ter produzido evidências conclusivas, a cúrcuma pode ajudar a combater doenças como a doença pulmonar obstrutiva crônica (asma, fibrose pulmonar e cística, câncer de pulmão ou lesão).

7. Bom para o seu fígado

Açafrão pode proteger o seu fígado contra doenças como danos no fígado, cálculos biliares, e pode até ajudar a evitar algumas outras condições perigosas do fígado. A curcumina presente na erva aumenta a produção de bílis, que é um fluido que pode proteger o fígado de danos e outros produtos químicos associados a ela.

8. Mantém Remissão de Colite Ulcerativa em Cheque

A colite ulcerativa é uma condição devido à qual a úlcera aparece na extremidade inferior do trato gastrointestinal. É uma condição que pode entrar em remissão a qualquer momento. A pesquisa descobriu que a cúrcuma pode ajudar a manter os sintomas causados ​​devido à remissão e até diminuir as taxas de recaída.

9. Luta contra a doença de Alzheimer

Nós não sabemos exatamente como ou o que causa a doença, mas a pesquisa mostra que a cúrcuma pode ajudar a combatê-la devido à curcumina presente no açafrão. Evita danos às células cerebrais causadas pela oxidação. A pesquisa também mostra que ela pode impedir o acúmulo de amilóides, que reduzem a perda do marcador sináptico.

10. Bom para sua saúde mental

A saúde mental é tão importante quanto a saúde física. Você não pode ser saudável se sua mente não estiver em um bom lugar. Chá de cúrcuma pode atuar como um anti-depressivo e facilmente levantar o seu humor.

Conclusão

Açafrão é uma erva poderosa que tem sido usada durante séculos para lutar contra doenças. Isso não apenas ajuda você a manter sua condição física, mas também sua mente saudável. Mas há certas coisas que você precisa considerar antes de fazer parte de sua dieta, pois há alguns riscos e complicações em potencial que você precisa saber. Verifique com seu médico primeiro para ter certeza de que não haverá complicações.