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Os benefícios de saúde da Aleppo Pepper incluem melhorar a visão, melhorar o sistema imunológico, ajudar nas desordens intestinais e na digestão, apoiar a saúde cardíaca, melhorar o metabolismo, promover a perda de peso, reduzir a inflamação, controlar a diabetes, desintoxicar o corpo, tratar a tosse, aliviar o frio, melhorar a saúde cerebral e aliviando o estresse.
Entre uma infinidade de variantes de pimenta, a pimenta Aleppo destaca-se pelo seu sabor suave. As pessoas das regiões do Mediterrâneo e do Oriente Médio têm usado esta pimenta não só para sabor de fogo, mas para o seu número de benefícios para a saúde. Embora seja mais picante do que os diferentes pimentões, o pimentão de Aleppo contém uma quantidade moderada de calor. O doce frutado que deixa em seu paladar torna menos picante e quente do que pimenta e Jalapeno.
Além de seu sabor frutado e fresco, a pimenta Aleppo é conhecida por reduzir a gordura oleaginosa da carne. Não é apenas este tipo único de sensação picante está sendo usado em todo o mundo, é preferido para as toneladas de benefícios para a saúde, incluindo uma visão saudável e perda de peso.
Fatos nutricionais de Aleppo Pepper
Quantidade de Nutrientes
- Gordura Total 0 g
- Colesterol 0 mg
- Sódio 0 mg
- Potássio 0 mg
- Carboidrato <1 g
- Proteína <1 g
Quais são Aleppo Peppers?
Originado de Aleppo, uma cidade do norte da Síria, Aleppo pimentas são amplamente utilizados em diferentes regiões do Oriente Médio e da Europa – particularmente na Turquia, no Líbano e na Grécia. É uma variante do Capsicum annuum. As pessoas nesta região estão acostumadas a usar pimenta Aleppo com o nome de pimenta Halaby. Com frutado leve, tem passas e cominho como gosto. Em comparação com outras variantes de pimenta, o nível de calor da pimenta Alepo é de 10.000 sobre a escala Scoville.
Com a sua cor vermelha rica e vibrante, a pimenta Aleppo oferece um ligeiro calor e aroma a tomates secos. Normalmente, é feito com as vagens secas de pimenta que são cuidadosamente rasgadas para minimizar a tanginess para uso culinário. Comumente use para salada de sabor, Aleppo pimenta aumenta o sabor de uma variedade de outras cozinhas e também facilmente se mistura com outras especiarias e ervas.
Densidade Nutriente de Aleppo Pepper
Estes são alguns dos nutrientes comuns do Aleppo Pepper.
- Cálcio
- Potássio
- Ferro
- Manganês
- Vitamina A
- Vitamina C
- Fibra dietética
- Sódio
- Ácido fólico
15 benefícios surpreendentes de Aleppo Pepper
Um consumo moderado de Aleppo Pepper pode nos proporcionar inúmeros benefícios à saúde – como:
1. Visão Aprimorada
Rico em antioxidantes e vitamina A, os Aleppo Peppers são excelentes ervas que podem melhorar a sua visão. A vitamina A é um nutriente essencial para proteger as córneas e também ajuda a tratar os olhos secos. Um uso adequado de Aleppo Pepper nas refeições é uma boa maneira de consumir vitamina A. Além disso, mantém o tecido do olho saudável e ajuda a prevenir a degeneração macular, miopia e catarata que são comuns em pessoas idosas.
2. Melhora o sistema imunológico
Aleppo Peppers também contém vitamina C, que desempenha um papel fundamental no reforço do mecanismo de defesa do seu corpo. O tom vermelho brilhante das pimentas indica a presença de um beta-caroteno, que também é um impulsionador da imunidade. Ao incorporar apenas 6% da quantidade recomendada de pimenta Aleppo em sua comida, você pode equilibrar a ingestão diária de vitamina C e beta-caroteno.
A vitamina A é um nutriente vital que mantém o trato urinário, respiratório e intestinal funcionando bem e saudável. A combinação de ambas as vitaminas A e C serve como sistema de defesa anti-infecção e fortalece os anticorpos.
3. Aids Transtornos Intestinais e Digestão
Os pimentões de Alepo são considerados benéficos para aliviar muitos distúrbios intestinais e também ajudam na digestão. Eles contêm uma boa quantidade de alcalóides que estimulam o metabolismo, tornando o processo mais rápido. Além disso, Aleppo pimenta também tem fibra dietética que ajuda no movimento do intestino e previne a constipação.
4. Bom para a saúde do coração
A presença de antioxidantes na pimenta de Aleppo tem um impacto significativo na saúde do seu coração. É um poderoso aliado de outros nutrientes presentes em Aleppo pimenta que ajudam a manter a saúde do coração. Esses antioxidantes mantêm o nível de colesterol LDL controlado – melhorando sua saúde cardiovascular.
5. Melhora o Metabolismo
Ao contrário de outras variantes da pimenta, o pimentão de Aleppo implica uma qualidade potente para aumentar a sua taxa metabólica. De acordo com alguns estudos recentes, o consumo de pimenta aumenta sua taxa metabólica e induz a transpiração que esfria o corpo, suando os minerais tóxicos dos poros. Esta é a razão pela qual Aleppo pimenta é amplamente consumida em regiões tropicais.
6. Perda de peso
Você ficaria feliz em saber que pimentas de Aleppo aumentam sua taxa metabólica. Isso ajuda você a queimar calorias e ajuda a perder peso mais rápido – especialmente se você treinar diariamente.
7. Reduz Inflamação
Aleppo pimentas contêm capsaicina – componente ativo, que também é o que provoca essa sensação de queimadura leve quando você come as pimentas. Embora você vai quente depois de comer ele pimentão, tem propriedades anti-inflamatórias que minimizam o impacto inflamatório de diferentes substâncias. Essas propriedades aliviam ainda mais os sintomas de distúrbios nervosos, asma e artrite.
8. Controla Diabetes
Vários testes clínicos provaram como a capsaicina ajuda a equilibrar seus níveis de insulina no sangue e produz efeitos contrários aos sintomas que aumentam seus níveis de açúcar.
9. Desintoxicar o corpo
Os pimentões Aleppo têm poderosos agentes desintoxicantes que contribuem para remover os resíduos tóxicos do seu corpo. A vitamina C é um agente desintoxicante chave que transporta toxinas e gorduras solúveis armazenadas para longe do estômago e do fígado, para afastá-lo da flatulência e de outras doenças do fígado.
10. Treats Tosse
Adicionando Aleppo pimentas para a sua comida, em vez de pimenta vermelha em pó é considerado benéfico para tratar uma tosse brônquica . Os agentes bioativos da pimenta reduzem a viscosidade do muco e aliviam a tosse.
11. Alivia o Frio
Aleppo pimenta tem uma qualidade potente para aliviar uma tosse comum , congestão nasal e febre. Com a sua capacidade de arrefecer a temperatura corporal, o Aleppo pepper ajuda-o a tratar a febre e elimina o muco nasal e da garganta para aliviar o frio.
12. Previne o câncer
As propriedades antioxidantes da pimenta Aleppo são conhecidas por fornecer proteção contra doenças debilitantes como o câncer. A capacidade de combater ativamente os radicais livres, que são subprodutos das atividades celulares, torna esta especiaria um excelente ingrediente anticancerígeno.
13. Melhora a saúde do cérebro
Este é outro benefício significativo para a saúde da pimenta Aleppo. Vários estudos confirmaram que um consumo adequado dessa especiaria melhora o sistema nervoso. Além disso, também é usado no tratamento de distúrbios nervosos.
14. Alivia o Estresse
A pimenta nativa do Mediterrâneo implica alguns benefícios eficazes quando se trata de acalmar seus nervos para aliviar o estresse. Aleppo pimenta acalma o cérebro, estimulando endorfinas e funciona como um apaziguador natural do estresse.
15. Painkiller
Além de fornecer sabor picante leve à sua comida, as pimentas Aleppo são amplamente utilizadas como analgésicos naturais. Eles liberam endorfinas que têm uma imensa capacidade de suprimir a dor. No entanto, é essencial ter em conta os impactos negativos da pimenta de Alepo, enquanto a utiliza como analgésico. Um consumo excessivo pode levá-lo a sofrer de outros efeitos desagradáveis.
Linha de fundo
Tudo somado, adicionando Aleppo pimenta à sua refeição adiciona uma faísca extra. Os efeitos positivos e sabor ardente desta especiaria única fornecem uma abundância de benefícios para a saúde, incluindo a melhoria da saúde do coração, agregação de plaquetas e auxiliando na digestão. No entanto, é essencial consumir uma quantidade moderada de pimenta Aleppo para obter benefícios de saúde completos.