12 benefícios surpreendentes do atum

Os benefícios para a saúde do atum incluem a manutenção da pressão arterial, apoio à saúde do coração, melhoria do sistema imunológico, apoio à saúde ocular, apoio ao crescimento, promoção da perda de peso, aumento do nível de energia, melhoria da circulação sanguínea, prevenção do câncer e redução da inflamação.

Não há dúvida de que comer o tipo certo de peixe com freqüência vai bombear você de uma ampla gama de benefícios para a saúde. Dotar os peixes com outros suplementos alimentares é uma ótima maneira de consumir proteínas essenciais e ácidos graxos de alta qualidade. Atum, a este respeito, é um dos peixes mais saudáveis ​​por sua infinidade de parâmetros de saúde. Seu consumo moderado estimula o crescimento e fortalece o sistema imunológico, ajudando você a evitar muitas deficiências nutricionais.

O que é o atum?

Normalmente encontrado em água salgada, o atum pertence à família da cavala chamada Scombridae. Cientificamente conhecido como Thunnini, o peixe é uma boa fonte de vitaminas e minerais – particularmente, os ácidos graxos ômega-3. O atum tem mais 15 espécies que são apreciadas como tradições culinárias em diversas culturas.

A disponibilidade global, a ampla variedade, o sabor delicioso e a infinidade de benefícios para a saúde tornam este habitante dos mares não apenas o favorito das pessoas, mas também um substituto mais saudável para a carne vermelha.

Densidade Nutriente do Atum

  • Proteína 60%
  • Vitamina B-12 181%
  • Vitamina B-6 25%
  • Magnésio 16%
  • Ferro 7%
  • Potássio 9%
  • Cálcio 5%

12 benefícios surpreendentes do atum

1. Saúde Cardíaca

Proteger o coração de várias doenças coronárias é um dos benefícios significativos para a saúde associados ao atum. Comê-lo duas vezes em uma semana pode ajudá-lo a aumentar o nível de colesterol HDL (ácido graxo ômega-3), que tem um grande impacto na saúde do coração. Ele equilibra o nível de colesterol reduzindo os ácidos graxos ômega-6 nos vasos sanguíneos. O colesterol HDL ajuda a evitar que resíduos gordurosos se acumulem nas artérias.

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2. Mantenha a pressão arterial

Atum faz um bom substituto da carne vermelha, que contém um alto nível de sódio que aumenta a pressão arterial. Além disso, os ácidos graxos ômega-3 são de natureza antiinflamatória e ajudam a manter a pressão arterial. O atum também é rico em potássio e é considerado eficaz quando se trata de reduzir a hipertensão.

Como vasodilatador, amplia os vasos sanguíneos por sua função suave e relaxa as células musculares das paredes dos vasos. Além disso, a hipertensão sistólica sustentada reduz a tensão e tem um impacto significativo no seu sistema cardiovascular. Assim, adicionar atum ao seu estilo de vida alimentar é uma maneira conveniente de prevenir a parada cardíaca e minimizar as chances de um ataque cardíaco.

3. Melhore o sistema imunológico

Atum contém alguns potentes reforços de imunidade e antioxidantes que são atribuídos para melhorar o mecanismo de defesa do seu corpo. Macronutrientes como vitamina C , manganês e selênio ajudam seu corpo a lutar contra os radicais livres que podem deteriorar a estrutura celular do seu metabolismo. Uma quantidade suficiente de selênio no atum é o principal ingrediente que atende a cerca de 200% da necessidade nutricional do corpo e torna este habitante do mar – um poderoso antioxidante para impulsionar o sistema imunológico.

4. Cuidados com os olhos

Além de impulsionar seu sistema imunológico, o atum tem alguns grandes benefícios quando se trata de prevenir doenças oculares. Os ácidos graxos ômega-3 não só melhoram sua visão, mas também evitam numerosos distúrbios oculares, como a degeneração macular. Este distúrbio ocular é comum em idosos e é uma das principais causas de cegueira. Além disso, o atum reduz os sintomas da cegueira causada por retinopatia diabética devido à condição diabética exacerbada.

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5. Ajuda no Crescimento

Embalado com nutrientes essenciais, o atum é um alimento que você pode confiar para um ciclo de crescimento saudável, especialmente em crianças. De acordo com alguns estudos realizados sobre os aspectos nutricionais do atum, você pode consumir mais de 85% de sua necessidade de proteína do atum – (160 gramas) por dose única. Como as proteínas são os componentes primários que ajudam a reparar os tecidos do corpo, produzem enzimas e contribuem para ativar numerosas reações químicas no corpo, comer atum garante um crescimento saudável. Além disso, cura feridas, melhora o tônus ​​muscular e aumenta a taxa metabólica.

6. Perda de peso

Apesar do fato de que o peixe é rico em ácidos graxos ômega-3, você não precisa se preocupar em engordar. É carregado com nutrientes saudáveis ​​e benéficos e tem zero calorias. Isso significa que, incluindo uma quantidade moderada de atum na sua dieta semanal, não aumentará o seu peso; em vez disso, ajudará você a perder alguns quilos extras. Os ácidos graxos no atum estimulam ainda mais o hormônio leptina para equilibrar a ingestão de alimentos e o apetite. Isso reduz significativamente o seu hábito de comer demais.

7. Nível de Energia

A presença de vitaminas B-12 no atum faz com que seja um impulsionador de energia perfeito. O nutriente repleto de energia é atribuído com uma infinidade de benefícios para a saúde. A vitamina B12 aumenta principalmente a eficiência do órgão, aumenta o metabolismo, protege a pele e aumenta os níveis de energia do corpo. Assim, adicionar atum à sua dieta regular é uma maneira fácil de se manter ativo, saudável e energético.

8. Melhora a circulação sanguínea

A má circulação sanguínea pode causar a formação de placas nas artérias, menor nível de energia, causar inchaço e tontura. Atum, com suas vitaminas do complexo B e suficiência de ferro, é uma boa fonte que você pode confiar para evitar esses problemas de saúde. Aumenta a circulação sanguínea e ajuda os órgãos vitais a receber oxigênio para sua função suave.

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9. Previne o câncer

As propriedades antioxidantes do atum incluem-lo em uma lista de itens alimentares importantes que são conhecidos para prevenir o câncer. Numerosos estudos mostraram que o atum é um alimento eficaz para reduzir a ocorrência de câncer de rim e de mama. O selênio no atum age como um poderoso antioxidante que inibe a mutação das células cancerígenas, neutralizando os radicais livres. Além disso, existem alguns resultados mais promissores de estudos recentes que provam que o atum desempenha um papel importante na redução do câncer de cólon.

10. Doenças Renais

A carne de atum implica uma boa combinação de potássio e sódio que é muito útil para equilibrar diferentes fluidos no corpo. Todo este processo ajuda o corpo a manter-se hidratado e a permitir que os rins funcionem adequadamente.

11. Reduzir Inflamação e Estresse

O atum não é apenas delicioso, mas seus macronutrientes antiinflamatórios, como minerais e vitaminas, reduzem os níveis de estresse. Também previne os sintomas associados à gota e artrite – ambos são doenças inflamatórias comuns que afligem muitas pessoas em todo o mundo.

12. Selênio balanceado e mercúrio

Numerosos estudos relacionaram o consumo de peixe com um aumento do nível de mercúrio no organismo. Considera-se insalubre. Atum, a este respeito, contém selenoneína, que é uma forma única e diferente de selênio. Este antioxidante dominante altera a composição do mercúrio ligando-o a outros componentes químicos para combater o efeito prejudicial.

Linha de fundo

Em conclusão, o consumo de atum vem com uma série de benefícios que vão desde estimular o sistema imunológico até equilibrar reações químicas no corpo. O habitante do mar prateado não é apenas deliciosamente saudável, mas é preso com nutrientes essenciais. Ajuda-o a evitar inúmeros problemas de saúde, manter a sua pressão arterial e controlar o seu peso .

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