13 benefícios de saúde surpreendentes de Dill Weed

Os benefícios à saúde do Dill Weed incluem o alívio da flatulência, a interrupção do soluço, a respiração refrescante e a manutenção da boca, a digestão, a diarréia, a disenteria e a redução das cólicas menstruais. Outros benefícios incluem aliviar a depressão curando o distúrbio respiratório, aliviando as dores causadas pela artrite, prevenindo o câncer, fortalecendo os ossos e promovendo um sono repousante

O que é Dill Weed?

Dill é uma erva amplamente cultivada na Eurásia. É indígena da região do Mediterrâneo, Escandinávia e Sul da Rússia. Possui pequenas folhas dissecadas, delicadas flores amarelas e finas hastes ocas. Dill também é conhecido pelo seu nome científico Anuthem graveolens. É um tipo de planta anual e é um membro do gênero Apiaceae. Durante séculos as pessoas usam dill para fins culinários e medicinais. Tanto as folhas como as sementes desta planta em particular podem ser usadas para esses fins. O endro adiciona um sabor distinto e forte aroma a qualquer prato. Pode ser usado como tempero, enfeite ou como ingrediente principal para algumas sopas e molhos.

Esta pequena erva oferece grandes propriedades medicinais que vêm principalmente dos flavonóides, minerais e aminoácidos que ela contém. Os flavonóides incluem vicenina e kaempferol. A vicenina protege as células dos danos causados ​​pela radiação, enquanto o kaempferol contém propriedades anti-cancerígenas. Quanto às vitaminas e minerais, o endro é abundante em vitaminas A e C, bem como minerais como ferro, folato e manganês.

13 benefícios de saúde surpreendentes de Dill Weed

1. Alivia flatulência

Dill é um carminativo. Um carminativo é qualquer substância que iniba a formação de gás no trato gastrintestinal e expulsa qualquer gás existente; portanto, impedindo a flatulência. Ser incapaz de controlar o excesso de gás pode ser muito desconfortável e humilhante. Também pode ser muito prejudicial se o excesso de gás continuar a se acumular dentro do trato gastrointestinal. Acúmulo de gás pode pressionar os órgãos sensíveis da sua cavidade torácica. Um carminativo como o dill força o gás para baixo e promove sua expulsão.

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O óleo de endro obtido pela destilação de suas sementes também é eficiente no tratamento da hiperacidez. Uma gota de óleo de endro pode ser suficiente.

2. Pára Soluços

Soluços podem acontecer por diferentes razões e podem ser muito frustrantes. Um soluço ocorre quando há gás preso dentro do esôfago que sobe e desce repetidamente. Um soluço também ocorre devido a certas alergias. Dill pode ajudar a parar os soluços. Novamente, é um carminativo que expele gás e reduz a formação de gás. Dill também é um sedativo e pode aliviar os soluços causados ​​por alergias ou hiperatividade.

3. Refresca a respiração e mantém a boca limpa

As sementes e folhas da planta de endro podem ser usadas como excelente refrescante bucal e respirador. Os óleos essenciais do endro contêm propriedades germicidas e antibacterianas. Devido a estas propriedades, o endro pode efetivamente desinfetar toda a boca e promover uma boa saúde bucal. Os antioxidantes da referida erva também minimizam os danos da gengiva e dos dentes causados ​​pelos radicais livres. Você pode usar seus óleos essenciais ou mastigar suas sementes para esse benefício.

Dill também é rico em cálcio que pode ajudar a fortalecer os dentes.

4. Promove a Digestão

Dill estimula seu apetite; Portanto, é amplamente utilizado na preparação de refeições. Dill tem óleos essenciais que podem desencadear a bile e sucos digestivos. Estes óleos estimulam o movimento peristáltico do intestino e aliviam a constipação, facilitando a passagem dos movimentos intestinais. A medicina tradicional chinesa, assim como os antigos romanos e gregos, usavam o endro para curar distúrbios digestivos por pelo menos mil anos.

Comer alimentos cozidos com endro pode prevenir a constipação. Constipação crônica é um fator que contribui para muitas doenças pró-inflamatórias do cólon e intestinos, incluindo IBS e câncer de cólon.

5. Cura Diarréia

Infecções bacterianas e indigestão (ou má absorção) são as duas principais causas de diarréia. Dill tem excelentes propriedades digestivas que podem ser extremamente úteis para a indigestão. Dill também possui flavonóides e monoterpenos presentes em seus óleos essenciais que possuem atributos germicidas e bactericidas supressores. Ambos lutam contra infecções microbianas que causam diarréia.

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6. Cura Disenteria

Embora a disenteria ainda seja tecnicamente diarréia , na verdade é uma síndrome muito mais complexa que aflige uma porção maior do trato digestivo e geralmente está associada à perda de sangue, isso pode ser via vômito ou diarréia, mas em sua causa básica é muitas vezes um parasita. ou micróbio. Dill pode ajudar a matar esses parasitas, e já é conhecido por possuir propriedades antimicrobianas, tornando-se um excelente remédio alternativo em algumas culturas.

7. Reduzir cólicas menstruais

O óleo essencial do endro contém flavonóides que são emenagogos . Estes flavonóides estimulam a secreção de hormônios cruciais na manutenção de ciclos menstruais saudáveis ​​em mulheres. O Departamento de Bioestatística e Demografia da Universidade Khon Kaen, na Tailândia, realizou um estudo entre estudantes que sofrem de dismenorréia. Aqueles que tomaram dill em certas formulações apresentaram redução de cólicas menstruais e dor associada à dismenorréia.

As propriedades antibacterianas do endro também previnem infecções dos órgãos reprodutivos durante a menstruação, quando as bactérias são excessivas.

8. Remédios Depressão

A depressão é um problema enorme, especialmente entre os jovens adultos. Dill pode ajudar a remediar a depressão. De acordo com o American Journal of Therapeutics, dill tem atributos antidepressivos e analgésicos. Os flavonóides e o polifenol no endro proporcionam um efeito calmante e calmante. Da mesma forma, estimula a produção de dopamina, serotonina e outras endorfinas. Esses hormônios são responsáveis ​​por nos proporcionar uma sensação de satisfação e felicidade – basicamente euforia. Os extratos de endro demonstraram ter um efeito antidepressivo e analgésico semelhante à sertralina e ao tramadol, mas, mais importante, não têm o potencial de dependência ou o risco de efeitos colaterais associados a esses medicamentos prescritos.

9. Cura Transtornos Respiratórios 

A erva funcho tem kaempferol, monoterpenos e outros componentes de flavonóides que têm propriedades anti-histamínicas e descongestionantes que limpa a congestão no nariz e pulmões devido a alergias . O consumo regular de alimentos condimentados com endro pode prevenir distúrbios respiratórios comuns, como gripes e resfriados, e pode reduzir os sintomas de surtos asmáticos.

10. Alivia a dor causada pela artrite

Após uma dieta anti-inflamatória pode efetivamente suprimir a inflamação crônica. A artrite faz com que algumas articulações do seu corpo fiquem inflamadas, como resultado de fricção direta entre os ossos ou secundária a outra condição. O endro reduz a inflamação e a dor associadas à artrite.

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11. Previne o câncer

Os radicais livres são a causa número um de muitas doenças que podem afligir o corpo. Pode provocar doenças mortais, incluindo câncer. Dill contém monoterpenos, um composto que desencadeia a enzima glutationa-S-transferase que ajuda moléculas antioxidantes a se ligarem a moléculas oxidadas que podem prejudicar o corpo. Esta atividade antioxidante é semelhante ao ácido ascórbico, alfa-tocoferol e quercetina. Dill exibe tanto os atributos anti-inflamatórios e analgésicos que combatem os radicais livres. Dill é considerado como um alimento protetor quimio que ajuda na neutralização de substâncias cancerígenas, como benzopirenos encontrados na fumaça do cigarro e carne carbonizada ou assada.

Também é abundante em vitamina C, que estimula o sistema imunológico do corpo, melhorando a capacidade de detectar e eliminar células pré-cancerosas.

12. Fortalecer Ossos

O cálcio é um elemento vital no desenvolvimento de ossos fortes, bem como a reparação de ossos quebrados. Uma colher de sopa de sementes de endro já contém tanto cálcio quanto 1/3 de copo de leite. O cálcio contribui para a densidade óssea e protege contra a osteoporose e outras doenças ósseas.

13. Promove o sono repousante

Os antigos gregos e romanos costumavam cobrir suas cabeças com dill para um sonoreparador . O óleo de endro é usado como um relaxante e um remédio natural para a insônia. Pode reduzir o nervosismo causado pela ansiedade e aliviar o stress também. Os flavonóides e o complexo de vitamina B nos óleos essenciais do endro desencadeiam secreções de enzimas e hormônios que proporcionam um efeito calmante, ajudando assim no relaxamento e no sono.

Conclusão

A erva dill possui propriedades que a tornam um dos principais alimentos funcionais. Não só a erva disse transmitir sabor e sabor, mas contém uma riqueza de vitaminas e minerais cruciais no tratamento e prevenção de certas doenças. Cada parte da erva – folha e semente pode ser de algum benefício para você, então não jogue fora ainda!

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