13 benefícios surpreendentes para a saúde do vinho

O vinho tinto ou branco está repleto de benefícios para a saúde que incluem reduzir doenças do fígado, apoiar olhos saudáveis, proteger os dentes, ajudar na redução de doenças vasculares, prevenir câncer, regular o colesterol, sustentar ossos saudáveis, melhorar o ciclo do sono, prevenir gripes e resfriados benéfico para a pele, controlando o peso e melhorando a saúde mental.

O que é vinho?

O vinho, derivado principalmente da palavra latina vinum, é uma bebida alcoólica mais consumida em todo o mundo. É tipicamente fermentado sem açúcar, água, enzimas e outros nutrientes. A levedura é uma substância importante no vinho adicionado para converter a quantidade de açúcar nas uvas em dióxido de carbono e etanol.

Há muitas frutas que podem ser usadas para fazer vinho, incluindo ameixas, maçãs e cranberries no entanto; é feito principalmente com uvas. De acordo com especialistas, as uvas são carregadas de nutrientes mágicos como vitamina B6, cálcio e potássio – comprovando um importante requisito do corpo humano. Nutricionistas e especialistas em saúde confirmaram como o vinho pode melhorar sua saúde em geral, em vez de apenas aumentar bastante sua alimentação.

Composição do vinho

As uvas para vinho, com todos os seus nutrientes, variam não só em tamanho mas em sabor e composição, quando comparadas com as uvas de mesa. Comparativamente, eles são mais doces, menores e contêm mais sementes que as uvas de mesa. A maioria das empresas de vinho em todo o mundo usa Vitis vinifera, que tem origem no Cáucaso. Além disso, milhares de outras variedades de Vitis vinifera são usadas pelos produtores de vinho. As sementes de Vitis vinifera têm um valor nutricional inegável que contribui para os benefícios gerais para a saúde, juntamente com o sabor saboreado e delicioso. Abaixo é dada a lista de elementos nutricionais das sementes de uva presentes no vinho:

13 benefícios surpreendentes para a saúde do vinho

1. Ajuda na Redução de Doenças do Fígado

Com uma quantidade suficiente de fósforo , o vinho é uma ótima maneira de regular os hormônios. Melhora a digestão, o que ajuda você a evitar doenças do fígado. De acordo com alguns estudos pertinentes, os bebedores de vinho em todo o mundo tendem a ter um risco menor de sofrer qualquer tipo de complicação ou doença no fígado. Surpreendentemente, uma ingestão de vinho desmascara o mito de que isso prejudica o fígado.

2. Olhos Saudáveis

Beber vinho tinto é considerado uma opção mais saudável, pois tem alto teor de riboflavina e resveratrol, o que não só aumenta a circulação de oxigênio em seu corpo, mas protege os olhos também. As duas substâncias particularmente impedem um crescimento indesejado dos vasos sanguíneos em seus olhos. Além disso, evita os sintomas associados à degeneração macular – que, por sua vez, pode acelerar o envelhecimento e a catarata.

3. Proteção dos Dentes

O flúor no vinho é uma excelente fonte natural para prevenir a cárie dentária. O flúor e os polifenóis do vinho ajudam a remover certas bactérias nocivas que podem danificar os dentes. Além disso, também pode ser um tratamento natural para pessoas que sofrem de doença nas gengivas e inflamação. Vendo o outro lado, ao mesmo tempo em que é totalmente engolido pelo sabor do vinho, especificamente Merlot e Cabernet, é importante não consumir a bebida em excesso, o que pode levar à descoloração dos dentes.

4. Ajudar a reduzir as doenças vasculares

Pesquisas recentes indicaram como o consumo moderado de vinho ajuda as pessoas que lutam contra doenças vasculares, incluindo doenças cerebrovasculares e coronárias. Também mantém os vasos sanguíneos saudáveis, permitindo o fluxo sanguíneo adequado. A presença de potássio auxilia na estabilização do batimento cardíaco. No entanto, o consumo excessivo pode causar dependência e aumentar a taxa de riscos vasculares incertos. Além disso, o consumo de álcool após os anos quarenta e cinquenta aumenta principalmente o risco de doença vascular.

5. prevenir o câncer

O ferro ajuda a fortalecer sua imunidade e a evitar o desenvolvimento de células cancerígenas ou radicais livres. O antioxidante mencionado tem o poder de protegê-lo contra os danos dos radicais livres para inibir a função das células cancerosas e seu processo de alimentação. Além disso, o ferro também é o principal mineral que combate os sintomas associados ao câncer de cólon e de mama.          

6. Regular o nível de colesterol

Além de fornecer vários benefícios para a saúde, o resveratrol no vinho remove o bloqueio dos vasos sanguíneos e ajuda a reduzir o colesterol ruim para evitar a coagulação do sangue. Além disso, o resveratrol reduz quantidades consideráveis ​​de LDL (mau colesterol) e aumenta o HDL (colesterol bom), o que diminui o revestimento da placa em 12%. Por outro lado, beber uma quantidade excessiva de vinho pode aumentar a taxa de LDL, o que pode levar a uma parada cardíaca ou um derrame. Assim, consumir uma quantidade moderada de vinho é preferível para gerenciar seu colesterol.

7. Ossos Saudáveis

O vinho tinto é comumente conhecido como uma boa fonte de fortalecimento dos ossos, pois contém quantidades suficientes de vitamina B6 . Ajuda a melhorar a densidade mineral dos ossos, particularmente os ossos da coxa e do quadril.

8. Melhora o ciclo do sono

A vitamina C no vinho ajuda a reduzir o estresse oxidativo, relaxando o corpo. Ele também regula a temperatura do corpo, acelerando seus hormônios do sono. A liberação de melatonina (hormônio do sono) devido ao consumo de vinho ajuda o corpo a adquirir uma posição mais calma – ajudando você a se afastar mais rapidamente.

9. Evita o frio e a gripe

O vinho é considerado uma solução fácil para desenvolver e melhorar sua imunidade contra doenças cotidianas, como resfriado e gripe. Especialistas acreditam que beber vinho diariamente desencadeia flavonóides antioxidantes produzidos pelo corpo, o que ajuda a combater o vírus que causa gripes e resfriados.

10. Benefícios para a pele

 Sementes de uva no vinho são uma das maneiras de obter a pele saudável e brilhante. Beber um copo de vinho inibe o crescimento excessivo de bactérias que causam acne e outras complicações relacionadas à pele. Este benefício surpreendente do vinho é tudo graças a uma combinação de peróxido de benzoíla e resveratrol. Por outro lado, esses benefícios para a pele podem ter um efeito alternativo se uma pessoa for geneticamente mutada para consumir vinho, o que pode instantaneamente causar uma aparência escura. Para evitar que isso aconteça, os profissionais médicos sugerem que você deve aumentar gradualmente o seu vinho em vez de engolir dois ou três copos de cada vez.

11. Controle de Peso

As sementes de uva são nutricionalmente cheias de um composto conhecido como Piceatannol. Este composto é considerado rico em melhorar o seu metabolismo e bloquear as células adiposas. Pessoas que lutam contra a obesidade podem controlar sua massa corporal apenas adicionando um copo de vinho em seu regime diário.

12. Ajuda a combater a intoxicação alimentar

De acordo com estudos médicos recentes, o vinho também pode matar bactérias e patógenos que podem causar intoxicação alimentar. A esse respeito, o modelo do vinho do estômago descobriu como os antioxidantes presentes no vinho ajudam a fortalecer a imunidade contra a listeriose.

13. Melhora a Saúde Mental

Estudos relacionados ao álcool nas últimas décadas esclareceram o fato de que o consumo moderado de vinho pode ajudá-lo a evitar os sintomas da depressão. Estudos descobriram que beber 15 gramas de vinho reduz os níveis de estresse e melhora a saúde mental geral. No entanto, é importante monitorar o consumo pesado, pois pode aumentar o risco de depressão em vez de reduzi-lo.

Conclusão

Para coroar tudo, os benefícios para a saúde associados ao consumo de vinho são certamente inelutáveis, pois contém uma grande fonte de nutrientes que são exigidos pelo organismo. No entanto, considerar medidas de segurança para garantir o consumo adequado de álcool é um aspecto importante. Os benefícios supracitados do vinho desmentem muitos mitos atribuídos ao consumo de vinho e elaboram como o consumo de vinho pode trazer benefícios para a saúde.