11 benefícios de saúde surpreendentes do ruibarbo

Os benefícios para a saúde do ruibarbo incluem tratar a doença de Alzheimer, combater as células cancerígenas, promover a circulação, apoiar a perda de peso, fortalecer os ossos, promover a digestão, combater as doenças cardiovasculares, regular os níveis de açúcar no sangue, manter a saúde renal, prevenir o envelhecimento precoce e ser uma boa fonte de antioxidantes.

Ruibarbo poderia se tornar sua próxima fonte favorita para obter várias vitaminas, como a vitamina A , vitamina C e vitamina K . Estudos também descobriram minerais benéficos para a saúde. É um dos alimentos mais nutritivos que podem melhorar seu distúrbio digestivo sem afetar seu corpo.

Você pode melhorar o seu rim através do consumo de ruibarbo também. Além disso, pode fornecer muitos outros pequenos benefícios para a saúde, como equilibrar os níveis de colesterol.

O que é ruibarbo?

Você pode achar isso ridículo, mas o Ruibarbo tem sido amplamente considerado como um vegetal, pois pertence à família das plantas Polygonaceae. No entanto, nos EUA, é conhecido como fruta. Além disso, parece que o aipo vermelho tem folhas grandes e pertence à família de plantas Polygonaceae.

Você pode cozinhar ruibarbo enquanto a maioria das pessoas prefere consumi-lo cru. Em várias culturas, é um ingrediente essencial de sobremesas, geléias e picles.

Valor nutricional do ruibarbo

• Cálcio 86%
• Fibra Dietética 1,8 g
• Ferro1%
• Magnésio 3%
• Proteína 0,9 g
• 288 mg de potássio
• Açúcar 1,1 g
• Sódio 4 mg
• Vitamina A 2%
• Vitamina C 13%
• Vitamina K 4%
• Zinco 0,1%

11 benefícios de saúde surpreendentes do ruibarbo

1. Ajuda a tratar a doença de Alzheimer

Nutricionistas recomendam manter a saúde psicológica para prevenir doenças relacionadas à idade, como a doença de Alzheimer. Este último tem potencial de afetar a qualidade de sua vida. Portanto, você precisa incorporar alimentos nutritivos à sua dieta regular para evitar o aparecimento de doenças debilitantes.

Enriquecido com vitamina K , o ruibarbo pode melhorar significativamente a saúde do cérebro. A vitamina é responsável pela oxidação das células cerebrais. Também é necessário estimular a atividade cognitiva que ajuda a manter sua saúde psicológica.

2. Combate Células Cancerosas

Neutralizar os radicais livres em todo o corpo é essencial para evitar os efeitos adversos. Os radicais livres contribuem para desmantelar as células do corpo e criar estresse oxidativo nos órgãos do corpo que levam à ocorrência de doenças crônicas. Portanto, você precisa optar por opções de alimentos carregados com vitamina A e C, como Ruibarbo.

Quando consumidas regularmente, essas vitaminas começam a afastar as células cancerígenas impedindo o estresse oxidativo. Além disso, o ruibarbo também pode se tornar uma fonte natural para a obtenção de beta-caroteno e outros compostos como polifenólicos, incluindo zeaxantina e luteína. Os nutrientes combatem os fatores causadores do câncer de pulmão e oral.

3. Promove a Circulação

Circulação é uma das funções essenciais que mantêm seu bem-estar geral. Você pode colher muitos minerais do Ruibarbo, como ferro e cobre, para estimular o desenvolvimento dos glóbulos vermelhos, aumentando a oxigenação em todo o corpo.

No entanto, você não deve optar pela automedicação, se problemas de saúde prejudicarem a circulação e devem consultar seu médico.

4. Para perda de peso

Ruibarbo não contém calorias ou teor de gordura é por isso que é considerado o alimento mais saudável para obesos como 100 gramas de ruibarbo tem apenas 21 calorias. Você pode consumi-lo cru ou cozido; Ele fornecerá nutrientes de qualquer maneira. Esses nutrientes fortalecerão seu corpo interno, fornecendo os níveis adequados de fibra dietética.

Este último é um componente essencial para pessoas com excesso de peso. Ajuda a refrear seu apetite, mantendo-os satisfeitos por mais horas. Além disso, outros compostos encontrados nele funcionam para aumentar sua taxa metabólica que, finalmente, leva à queima de gordura corporal. Além disso, você também pode consumi-lo se você quiser apenas desenvolver hábitos alimentares saudáveis.

5. Fortalece Ossos

Pode ser surpreendente para você, mas consumir ruibarbo pode melhorar a saúde dos ossos, prevenindo os riscos associados ao aparecimento da osteoporose. É uma usina de vitamina K que ajuda a estimular o crescimento ósseo e rejuvenescer os danos. A vitamina e outros minerais combinados trabalham para proteger seus ossos das chances de várias fraturas debilitantes.

6.  Promove a Digestão

A indigestão pode levar a sérios problemas de saúde. Digestão adequada afeta sua saúde geral. Portanto, você precisa consumir alimentos que ajudam a mantê-lo regulado e saudável. Você pode encontrar a alta quantidade de fibra dietética no ruibarbo que é extremamente necessário para consumir sobre a saúde digestiva. O nutriente funcionará para regular os movimentos intestinais irregulares, evitando cãibras estomacais.

Nutricionistas recomendam consumi-lo em caso de constipação para obter alívio imediato. Além disso, o ruibarbo pode ajudar a afastar vários distúrbios gastrointestinais, incluindo fatores que contribuem para o câncer colorretal. No entanto, ainda é aconselhável consultar o seu médico sobre problemas de digestão constante, pois poderia ser um sintoma de doença crónica do estômago.

7. Combate Doenças Cardiovasculares

Enriquecido com nutrientes, mas pobre em colesterol e gordura, o ruibarbo pode fazer maravilhas para as pessoas com problemas cardiovasculares. Consumir ruibarbo diariamente pode aumentar os níveis de bom colesterol em seu corpo, aliviando o acúmulo de colesterol de forma eficaz.

Você também pode impedir o seu coração do estresse oxidativo através do consumo de ruibarbo, pois é uma potência de antioxidantes. Além disso, você deve consultar seu cardiologista antes de fazer alterações na dieta que você consome.

8. regula os níveis de açúcar no sangue

Um pico súbito nos níveis de açúcar na corrente sanguínea é intimidante e você deve tomar precauções para equilibrá-los. Vários estudos concluíram que as hastes do ruibarbo podem controlar este pico súbito sem afetar sua saúde. Pessoas com diabetes podem incorporá-lo em sua dieta diária para manter os níveis de glicose. Isto é possível devido à presença de um componente, rhaponticin.

9. Mantém a saúde renal

Nutricionistas sugeriram que o ruibarbo possui propriedades diuréticas e pode ajudar a manter a saúde dos seus rins. Ele permitirá que você elimine resíduos, toxinas, sais em excesso e gordura através do aumento da micção.

Além disso, também contém ácido oxálico que é dito para dissolver pedras nos rins. Não há evidências científicas disponíveis neste contexto. Portanto, você deve consultar o seu médico sobre o exame adequado em caso de problema renal para identificar a causa real.

10. Previne o envelhecimento precoce

O envelhecimento precoce inclui o aparecimento de rugas , linhas finas, flacidez da pele e até mesmo o envelhecimento. Você pode evitar esses fatores através do consumo regular de ruibarbo. Ele irá fornecer a quantidade necessária de nutrientes para o seu corpo que ajuda a retardar o aparecimento do envelhecimento prematuro. Além disso, muitos jovens freqüentemente se queixam de várias dores no corpo, cansaço e falta de concentração. Incorporando ruibarbo em sua dieta diária pode ajudá-lo a se livrar dessas doenças menores, melhorando a qualidade de sua vida.

11. Uma fonte de antioxidantes

Você deve consumir qualquer alimento que contenha vitamina C em abundância como o ruibarbo. A vitamina C é antioxidante que pode proteger seu corpo contra vários problemas de saúde maiores ou menores. Pode afastar as bactérias infecciosas, juntamente com as células cancerígenas.

Linha de fundo

As fontes naturais podem fazer maravilhas para sua saúde geral se consumidas regularmente. Assim, incorporar ruibarbo em sua dieta diária e melhorar a qualidade de sua vida.