O surto de Salmonella na manteiga de amendoim Jif terminou sem problemas

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Principais conclusões

  • A manteiga de amendoim Jif é mais uma vez segura para comer.
  • O CDC e a FDA declararam o fim de um surto de salmonela na manteiga de amendoim Jif, que anteriormente fez com que a empresa retirasse 49 produtos em junho deste ano.

Depois de um breve hiato, é mais uma vez hora da geleia de manteiga de amendoim.

Um surto de salmonela forçou a empresa de manteiga de amendoim Jif a emitir um recall voluntário de 49 produtos em junho.Ainda ontem os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) declararam o surto encerrado.

Jif afirma ter removido os frascos impactados das prateleiras das lojas, mas cabe aos consumidores garantir que os produtos para barrar contaminados com salmonela não permaneçam em suas casas.

O que aconteceu?

O surto de salmonela de Jif impactou uma série de produtos para barrar e apertar, incluindo algumas das manteigas de amendoim cremosas, manteigas de amendoim crocantes, embalagens para viagem e bolsas espremíveis de Jif. A contaminação provavelmente se originou de uma empresa de manufatura J.M. Smucker em Lexington, Kentucky.

Jif fez o recall voluntário desses produtos. Posteriormente, a Food and Drug Administration (FDA) publicou alguns recalls adicionais para outros produtos alimentícios que usavam manteiga de amendoim Jif, como certos lanches ou chocolates.

Apesar da potencial contaminação generalizada, apenas 21 doenças e quatro hospitalizações foram notificadas em todo o país.

Quais produtos foram recolhidos?

Embora o surto de salmonela tenha terminado, os produtos listados no recall inicial de Jif não são descontaminados magicamente. Eles ainda não são seguros para comer.

Como a manteiga de amendoim fechada pode durar de seis a nove meses na despensa,não custa nada verificar seu estoque.

Você pode ver uma lista completa dos produtos impactados aqui.

Então, você pode comer manteiga de amendoim Jif?

Por enquanto, a manteiga de amendoim Jif está aprovada pelo FDA, contanto que você esteja consumindo um produto novo, e não um listado acima.

As pessoas que encontrarem produtos Jif impactados devem descartá-los e lavar e higienizar superfícies e utensílios que possam ter tocado a manteiga de amendoim.

Qualquer pessoa que coma manteiga de amendoim contaminada e desenvolva sintomas de salmonelose (diarréia aquosa, febre, cólicas abdominais, náuseas e vômitos) deve entrar em contato com seu médico.

Os consumidores também podem registrar uma reclamação de recall junto à Jif online, ligar para a empresa no telefone 1-800-828-9980 ou contatá-los em jif.com/contact-us.

O que isso significa para você
A manteiga de amendoim Jif é mais uma vez segura para comer, desde que você não consuma um produto listado no recall de junho da empresa para salmonela.
Os clientes que encontrarem um produto recolhido em suas casas podem registrar uma reclamação de recall com a Jif online, ligar para a empresa pelo telefone 1-800-828-9980 ou contatá-los em jif.com/contact-us. Pessoas que sofrem de doenças devem entrar em contato com um profissional de saúde.