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Uma dieta equilibrada e nutritiva é necessária para uma boa saúde. Pessoas com colesterol alto precisam estar mais atentas ao que comem. Alguns alimentos são melhores para reduzir o colesterol do que outros. Quer saber se o iogurte é bom para o colesterol alto ou não? Quer saber que tipo de iogurte é melhor para a saúde? Continue lendo para entender o efeito do iogurte nos níveis de colesterol.
O iogurte é bom para o colesterol alto?
Você pode ter recebido conselhos sobre certos alimentos que são bons ou ruins para o colesterol alto. Alguns desses alimentos são muito nutritivos, enquanto outros são verdadeiramente prejudiciais até mesmo para a saúde geral. Então, o iogurte é bom para o colesterol alto? Deixe-nos entender a ligação entre iogurte e colesterol para que você possa decidir por si mesmo se o iogurte é bom para colesterol alto ou não.
Os níveis de colesterol e o risco de outras doenças cardíacas podem ser reduzidos fazendo mudanças saudáveis no estilo de vida e seguindo uma dieta nutritiva. O iogurte pode ser incluído em uma alimentação saudável, mas, assim como outros alimentos, também deve ser consumido com moderação. O iogurte é de fato um alimento nutritivo, mas pode ser rico em gordura, por isso é importante escolher as opções de iogurte com baixo teor de gordura. Aqueles que gostam de iogurte devem optar por uma versão com baixo teor de gordura ou sem gordura, que contenha culturas ativas vivas ou estanóis vegetais para obter o melhor potencial de redução do colesterol. O tipo de iogurte que você escolhe é importante para determinar quanto você deve comer, porque alguns são mais nutritivos que outros, e seu teor de proteínas, calorias, açúcar e gordura também varia.
Assim, o iogurte é bom para o colesterol alto, mas escolher o tipo certo de iogurte desempenha um papel importante.
Efeitos de diferentes tipos de iogurte nos níveis de colesterol
Todos os tipos de iogurte não têm o mesmo efeito nos níveis de colesterol. Este é o principal fator diferenciador na resposta à pergunta: o iogurte é bom para o colesterol alto. Em um estudo realizado em pessoas comdiabetes tipo 2, descobriu-se que comer 10,6 onças de iogurte, contendo as culturas vivas ativas Bifidobacterium lactis Bb12 e Lactobacillus acidophilus La5, todos os dias foi benéfico na redução do colesterol total e da lipoproteína de baixa densidade em comparação com tomar iogurte sem esses probióticos. Ao tentar reduzir o colesterol, o rótulo do iogurte deve ser verificado para garantir que contém esses organismos.
Comer alimentos que contenham grande quantidade de gordura total ou gordura saturada pode aumentar o nível de colesterol. Portanto, é melhor escolher iogurte desnatado, sem gordura ou grego. Cada xícara de iogurte natural sem gordura contém apenas 0,4 g de gordura, incluindo 0,3 g de gordura saturada, em comparação com 8 g de gordura, incluindo 5,1 g de gordura saturada, no iogurte natural feito de leite integral. O iogurte grego desnatado contém quantidade semelhante de gordura ao iogurte normal desnatado, mas o iogurte grego integral tem quase 3 vezes mais gordura do que o iogurte normal feito de leite integral e, portanto, pessoas com colesterol alto devem evitar esse tipo de iogurte.
Benefícios dos iogurtes especiais
Embora digamos que o iogurte é bom para o colesterol alto, os efeitos redutores do colesterol do iogurte podem ser potencializados escolhendo um iogurte especial com adição de estanóis vegetais. Um estudo descobriu que beber uma bebida de iogurte fortificada com estanóis vegetais ajudou os participantes com síndrome metabólica a reduzir o colesterol ruim, incluindo LDL e lipoproteína de densidade muito baixa, e também os níveis de triglicerídeos. Isso é melhor do que iogurte com probióticos, que apenas reduzem o colesterol, mas não os triglicerídeos.
Aumentando os efeitos do iogurte
Os benefícios do iogurte na redução do colesterol podem ser potencialmente aumentados se combinado com outros alimentos que podem reduzir o colesterol, como frutas ricas em fibras solúveis. Bagas, damascos, maçãs, pêssegos, ameixas, mangas, peras e laranjas contêm pelo menos 1 g de fibra solúvel por porção, o que os torna as melhores opções.
Então, se você está se perguntando se o iogurte é bom para o colesterol alto, agora você sabe que tipo de iogurte deve escolher. Além disso, a adição de frutas ricas em fibras torna o iogurte um alimento maravilhoso para o colesterol alto e pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol, o que é uma boa notícia.
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