Table of Contents
O termo probiótico se tornou muito popular atualmente. Desde serem anunciados na TV até serem vendidos em todos os supermercados e recomendados por médicos, os probióticos estão repentinamente em toda parte. Mas o que exatamente são probióticos? Os probióticos são leveduras bacterianas vivas consideradas benéficas para a saúde digestiva. Os probióticos também são conhecidos como bactérias boas ou úteis, pois mantêm o intestino saudável, aumentando naturalmente o número de bactérias boas no intestino. Os probióticos são geralmente encontrados em suplementos e em muitos iogurtes. Na verdade, os iogurtes probióticos são hoje uma das formas mais comuns de consumir um probiótico. No entanto, muitas pessoas muitas vezes se perguntam se os probióticos são realmente tão benéficos quanto dizem ser. Então, os probióticos podem realmente ajudar sua saúde digestiva? Ou são apenas a última tendência de saúde que se tornou popular em todo o mundo? Vamos descobrir.
O que são probióticos?
Não tendemos a pensar nas bactérias como benéficas. Na verdade, quando adoecemos, muitas vezes temos que recorrer a antibióticos para matar as bactérias nocivas que causam as infecções. Também temos o hábito de usar loções e sabonetes antibacterianos mais do que nunca. Embora não haja dúvidas de que bactérias nocivas podem causar problemas, as bactérias certas, quando colocadas no lugar certo, também são conhecidas por trazerem muitos benefícios à saúde. É assim que os probióticos são tão benéficos.
Os probióticos são microrganismos vivos (bactérias e leveduras) que ajudam a aumentar o crescimento de bactérias boas no intestino, ajudando assim a prevenir e também a tratar muitas doenças. Os probióticos promovem um trato digestivo saudável, dando também um impulso muito necessário ao sistema imunológico. Os benefícios saudáveis dos probióticos foram amplamente estudados e a sua ação no intestino também foi documentada. É por isso que os probióticos são frequentemente conhecidos como bactérias amigáveis, saudáveis ou boas.
A palavra probiótico significa “promover a vida”. Consumidos no nível certo, os probióticos são conhecidos por ajudar na digestão e também melhorar a absorção de nutrientes no corpo. Embora os probióticos possam ser encontrados naturalmente em muitos alimentos fermentados e leite cultivado, também é possível encontrar suplementos probióticos manufaturados no mercado hoje. Nosso corpo precisa de muitos tipos de microorganismos para mantê-lo funcionando e nos manter saudáveis. Os probióticos podem desempenhar um grande papel nisso, pois são as bactérias boas que realmente queremos em nosso sistema.
Os probióticos podem realmente ajudar minha saúde digestiva?
Os probióticos são conhecidos por ajudar no processo de digestão, especialmente se você estiver enfrentando problemas digestivos como:constipação,intolerância à lactose,Doença de Crohn, cólica,doença inflamatória intestinal (DII),síndrome do intestino irritável (SII)ecolite ulcerativa.
Os estudos realizados sobre probióticos até agora foram em pequena escala e, portanto, não nos dizem exatamente como os probióticos atuam no auxílio à digestão. É por isso que ainda temos muito que entender sobre como os probióticos funcionam e quão eficazes são entre as diversas populações. Devido à falta de dados exatos, também não há informações exatas sobre como administrar probióticos na forma de suplementos, ou qual deveria ser a dosagem exata. No entanto, os probióticos são considerados seguros para consumo, embora existam alguns fatores dietéticos que precisam ser considerados. Estes incluem:
- Os probióticos são conhecidos por diminuir o nível de pH no cólon, é isso que faz com que as fezes se movam mais rapidamente através do cólon.
- Sabe-se que as pessoas que sofrem de constipação têm um ecossistema digestivo diferente, no qual os microrganismos em seus intestinos são diferentes daqueles que não têm constipação. Os probióticos são conhecidos por ajudar a reparar este ecossistema, ajudando assim na constipação.
- Os probióticos também são conhecidos por proporcionar alívio se você estiver sofrendo de diarreia relacionada a antibióticos. Isso ocorre porque, embora os antibióticos matem as bactérias boas também em nosso intestino, os probióticos ajudam a reabastecê-las.
- Os probióticos são conhecidos por ajudá-lo a absorver melhor as proteínas dos alimentos, juntamente com outras vitaminas e minerais.
No entanto, é preciso ter em mente que nem todos os probióticos são iguais. Existem vários tipos de probióticos e mais pesquisas precisam ser realizadas para compreender melhor as diferenças e os benefícios que podem ser derivados de cada tipo de probióticos. A maior parte da pesquisa feita até agora gira em torno das cepas Bifidobacterium e Lactobacillus. Na verdade, em 2010, um estudo descobriu que ambas as cepas de bactérias foram eficazes no alívio da constipação.
Como faltam pesquisas sobre outras cepas de bactérias, o uso de quaisquer probióticos que não utilizem essas duas cepas de bactérias pode ser inseguro.
Quão eficazes são os probióticos?
A eficiência dos probióticos também depende de vários fatores. O maior fator é que, como os probióticos são consumidos por via oral, a eficiência do produto depende de quão bem eles são capazes de resistir à atmosfera altamente ácida do trato gastrointestinal e do estômago. Se um probiótico for de boa qualidade, ele passará pelo estômago de forma intacta e seguirá para o intestino, onde os nutrientes do probiótico serão absorvidos. Os probióticos realizam a maior parte do seu trabalho de cura no próprio intestino.
Como você pode usar probióticos para melhorar sua digestão?
Para começar, se você quiser colher os benefícios dos probióticos, especialmente para a digestão, precisará aumentar o consumo de probióticos. Você pode aumentar o consumo de probióticos através da alimentação ou tomando suplementos. Existem muitos alimentos que contêm probióticos naturalmente. Alguns deles incluem: Kefir, Kimchi, Chucrute, Iogurte Grego, Kombuchá, Tempeh, Picles, Miso, leitelho tradicional e alguns tipos de queijo como Gouda, mussarela, queijo cottage, etc.
Recomenda-se que você aumente lentamente a ingestão de probióticos e esteja atento a quaisquer efeitos negativos, se houver. Você também deve estar atento aos efeitos positivos para entender se os probióticos estão beneficiando você ou não. Como mencionado acima, existem muitas cepas diferentes de probióticos e cada uma atua de maneira diferente. Portanto, você pode experimentar diferentes tipos de probióticos para descobrir qual deles é mais adequado para você.
Qual é a dose recomendada de probióticos para uma melhor saúde digestiva?
A dose diária recomendada de probióticos deve estar entre 1 bilhão e 10 bilhões de UFC (unidades formadoras de colônias). Por exemplo, uma xícara de Kefir contém cerca de 15 a 20 UFC. Ao começar a tomar probióticos pela primeira vez, você deve começar com 1 UFC e aumentar lentamente a dosagem diária. Caso você esteja tomando suplementos probióticos, o UFC estará mencionado no frasco. Lembre-se de que os probióticos precisam ser tomados antes das refeições ou junto com a refeição. Não tome probióticos depois de comer. Além disso, antes de comprar suplementos probióticos, é mais benéfico incluir probióticos de fontes naturais de alimentos em sua refeição. Isso ocorre porque os alimentos que contêm probióticos possuem uma variedade de cepas de bactérias.
Conclusão
Existe uma associação positiva definitiva entre consumir probióticos e ter uma melhor digestão. Isto foi provado ser verdade para pessoas de todas as idades. A digestão saudável também é conhecida por melhorar a saúde física e mental, estimular o sistema imunológico e também proporcionar uma melhor qualidade de vida. Se você quiser colher os benefícios dos probióticos, comece lentamente a introduzi-los em sua dieta por meio de fontes naturais de alimentos que contenham probióticos.
Leia também:
- O que são probióticos e podem causar inchaço e gases? Como gerenciar isso?
- Quão seguros e úteis são os probióticos para crianças e bebês?
- Quanto tempo leva para os probióticos começarem a fazer efeito?
- Os probióticos podem ajudar no refluxo ácido?
- Os probióticos ajudam na intolerância à lactose?
- Probióticos para gripe estomacal: são úteis?
