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O que é o corante alimentar Red Dye 40?
Na maioria dos países, o corante alimentar vermelho é muito utilizado para dar aroma e aspecto frutado ao prato. Red Dye 40 é uma cor certificada derivada de alcatrões de carvão, também conhecidos como destilados de petróleo. O corante vermelho 40 está listado em quase todas as embalagens de alimentos que o contêm. Red Dye 40 também é conhecido como FD&C Red 40 ou Allura red. Desde há muito que as preocupações com o corante vermelho 40 têm alarmado as autoridades reguladoras e vários estudos têm sido realizados para apurar a autenticidade destas preocupações.
Perigos do corante vermelho 40 para a saúde de uma pessoa
O corante alimentar Red Dye 40 é perigoso para a saúde?
Esta questão tornou-se motivo de preocupação e este guia fala sobre os corantes alimentares mais populares dos últimos tempos e suas preocupações. Red Dye 40 vem na forma de um pó vermelho, é solúvel em água e é derivado do alcatrão de carvão.
O Red Dye 40 apresenta muitos riscos potenciais à saúde. A principal causa de preocupação é que, ao contrário de outros corantes, o Red Dye 40 não é excretado do corpo. Isso leva ao acúmulo de corante vermelho 40 e leva a muitas doenças no corpo que são prejudiciais a longo prazo. O corante alimentar vermelho 40 é usado nos seguintes produtos:
- Gelatina em pó
- Drogas
- Cosméticos
- Cereal
- Doce
- Produtos de panificação
O corante vermelho 40 é derivado do petróleo e há muitos efeitos colaterais do corante vermelho 40 se tomado por um período prolongado de tempo. O corante vermelho 40 é preparado a partir de alcatrões de carvão, misturando hidrocarbonetos.
Aqui estão alguns dos perigos do corante vermelho 40 para a saúde de uma pessoa
Corante Vermelho 40 Causa Hipersensibilidade
O corante vermelho 40 é a raiz de muitos problemas, incluindo inchaço ao redor da boca. Além disso, o corante vermelho 40 também causa urticária que contém alguns contaminantes que por sua vez levam ao câncer e também causam hiperatividade em crianças. Todas essas descobertas são fundamentadas por um grande número de estudos médicos e testes realizados em laboratórios para verificar as alegações de inúmeras crianças que consomem grandes quantidades de alimentos que consistem em corante alimentar vermelho 40.
Uma das descobertas surpreendentes foi o corante vermelho 40, que causou danos ao DNA dos ratos ao alterar os genes.
Alergias de pele causadas por corante vermelho 40
Falando sobre os perigos do corante vermelho 40 para a saúde de uma pessoa, você pode notar que sua pele fica vermelha e coceira após consumir alimentos que contenham corante vermelho 40. As erupções cutâneas também podem assumir a forma de urticária, que são inchaços elevados e coçam muito. Essas urticárias são mais visíveis no rosto e na língua e podem até afetar as pálpebras.
As alergias cutâneas causadas pelo corante vermelho 40 também podem assumir a forma de lesões cheias de líquido. Também pode haver inchaço do corpo nas camadas profundas da pele e isso pode ser difícil de tratar. Se a pele apresentar vergões aumentados, o tratamento torna-se difícil. Esta condição é conhecida como Angioedema, que é mais grave do que outras formas de problemas de pele.
Problemas do trato gastrointestinal causados pelo corante vermelho 40
Se uma pessoa é alérgica ao corante vermelho 40, ela também pode apresentar intolerâncias alimentares, o que também se manifesta como uma reação alérgica. O trato gastrointestinal torna-se muito sensível quando você ingere continuamente alimentos contendo corante vermelho 40. Alguns dos sintomas consistem em sensação de inchaço, fortes dores de estômago, diarréia, náuseas e vômitos. Os sintomas do trato gastrointestinal são mais evidentes do que os sintomas cutâneos decorrentes do consumo de alimentos com corante vermelho.
Problemas do trato respiratório causados pelo corante vermelho 40
Entre todos os outros problemas ou perigos do corante vermelho 40 para a saúde de uma pessoa, a inflamação do trato respiratório é um deles. Os sintomas de problemas do trato respiratório causados pelo Red Dye 40 incluem chiado ou assobio no peito e congestão nasal.
Problemas do sistema nervoso causados pelo Red Dye 40
Enquanto você sofre de vermelho 40 e seus problemas incômodos, prepare-se para aquela sensação horrível de tontura que também faz você se sentir tonto. O desmaio também pode ser motivo de preocupação se você consumir muito alimentos que contenham corante vermelho 40.
Forma grave de reação alérgica causada pelo corante vermelho 40
Choque anafiláticoé uma reação alérgica grave e fatal que pode ocorrer com o corante vermelho 40. Pessoas que sofrem de choque anafilático apresentam inchaço por todo o corpo e fica difícil engolir alimentos. Este tipo de alergia requer atendimento de emergência imediato que deve ser tratado com epinefrina. Choque anafilático Se não for tratado imediatamente, pode resultar em perda de consciência e até morte.
TDAH entre crianças causado por Red Dye 40
Seu filho pode crescer e se tornar mentalmente frágil se consumir alimentos em excesso que contenham corante alimentar vermelho 40. Fora isso, o vermelho 40 nos adoçantes torna os efeitos do cérebro menos ativos e dificulta o fluxo de sangue em direção ao cérebro.
Homens e mulheres podem ser afetados porTDAHem caso de alergia ao corante vermelho 40. Este produto também é conhecido como corante vermelho nº 2 ou carmim ou extrato de cochonilha. Crianças que adoram essa alimentação sofisticada são afetadas pela intolerância ao corante vermelho 40. Um problema com as alergias ao corante vermelho 40 é que é difícil diagnosticá-las; no entanto, pode ser tratado de forma eficaz após localizar a causa raiz.
O corante alimentar Red Dye 40 é perigoso para a saúde? -CONCLUSÃO
O corante natural será sempre seguro e preferível de usar quando comparado aos corantes ou cores artificiais, pois o corante natural não terá o tipo de efeitos colaterais graves que podem ser observados com o Red 40. O corante alimentar Red 40 pode ser perigoso devido às suas propriedades alérgicas e efeitos colaterais graves nas pessoas. Como a maioria dos estudos sobre os efeitos colaterais adversos do vermelho 40 foram realizados em ratos em laboratórios, foi a diminuição do tempo de vida que foi observada. Além disso, o peso do cérebro foi reduzido e os pais e filhos que consumiam muito este Red Dye 40 também experimentaram perda de peso.
Nos últimos tempos, a maioria dos corantes foram removidos da lista aprovada pela FDA devido aos seus efeitos colaterais e há mais destaque na escolha de suplementos naturais no lugar de corantes como o corante vermelho 40.
