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Você já se perguntou por que fica com tanta sede quando ingere alimentos ricos em sódio? Alguns alimentos considerados ricos em sódio incluem queijo processado, cachorro-quente, pão branco, molho de espaguete, etc. O sódio dá sede principalmente porque cria um desequilíbrio no fluido das células presentes no corpo. São vários os motivos que contribuem para essa sede; trouxemos alguns estudos e fatos relacionados a ele.
Por que você sente sede quando come alimentos ricos em sódio?
O sódio é essencial para o funcionamento saudável dos músculos e nervos do corpo. Ajuda a manter o equilíbrio de sal, eletrólitos e água, mantendo assim a função celular saudável. No entanto, quando uma quantidade excessiva de sódio é consumida, o corpo envia um sinal aos rins para liberar o excesso de líquido do corpo através da micção. Essa condição é denominada hipernatremia, onde os níveis de sódio são elevados e desidratação, em que o corpo com excesso de sódio libera mais água ao urinar. A perda de água do corpo provoca sede. Esta é uma das principais razões pelas quais você fica com tanta sede quando ingere alimentos ricos em sódio.
Aqui estão alguns fatos importantes que explicam por que você fica com tanta sede quando ingere alimentos ricos em sódio.
- Desidratação –Quando você ingere alimentos ricos em sódio, o principal resultado é a desidratação. Quando o excesso de sal, por meio de alimentos ricos em sódio, é consumido, ele é absorvido pelo sangue. O fluido que envolve as células torna-se então mais salgado e suga o fluido para dentro das células. Assim que o fluido é absorvido pelas células, os sinais são enviados ao centro da sede. É quando o corpo percebe a necessidade de consumir mais água para equilibrar a quantidade de sódio e água no corpo.
- Papel do Centro da Sede –Existem sensores nos centros da sede que enviam sinais ao cérebro sobre o conteúdo de sal no sangue. O centro da sede é acionado devido ao aumento da quantidade de sal, quando se ingere alimentos ricos em sódio. Como o corpo precisa de líquido para diluí-lo, ele envia o sinal, por isso você fica com tanta sede. Além disso, os rins também contribuem diluindo o sal e reduzindo a frequência da micção. Para equilibrar tudo isso, é necessário mais líquidos, o que é possível quando você bebe mais água. É por isso que você fica com tanta sede quando ingere alimentos ricos em sódio.
O sódio não só faz seu corpo sentir sede, mas também pode ter sérios efeitos à saúde. Vários estudos descobriram que a maioria das pessoas tem rins fracos, que são incapazes de filtrar o excesso de sódio do líquido. Isso muitas vezes leva à retenção de líquidos e ao excesso de volume sanguíneo, fazendo com que os indivíduos sofram deataque cardíaco, acidente vascular cerebral e hipertensão. Assim, ficar com sede ao comer alimentos ricos em sódio é um sinal importante. No entanto, pessoas com problemas existentes ou problemas de função renal também podem correr maior risco de outros problemas de saúde.
O que acontece quando você ingere alimentos ricos em sódio?
Pode-se entender muito bem que o excesso de sódio no corpo não só faz você sentir sede, mas também tem vários impactos na saúde do corpo. Considerando o fato, aqui estão alguns sinais e sintomas que irão alertá-lo sobre o alto teor de sódio e orientá-lo no controle.
Vamos entender o que acontece quando você ingere alimentos ricos em sódio.
- Sede –Como você já sabe, o aumento do teor de sódio causa a necessidade de manter o equilíbrio adequado entre fluido e sal. Isso aciona o centro da sede, e é por isso que você fica com tanta sede.
- Desidratação –Para pessoas que consomem sal em excesso ou alimentos ricos em sódio, mas não levam mais água junto, existe o risco de desidratação. Existem vários sinais de desidratação, como boca seca,tontura, pele seca, dor de cabeçae até prisão de ventre. É essencial tratar a desidratação imediatamente para evitar maiores complicações de saúde.
- Pedras nos Rins:Freqüente pedras nos rinspode ser um sintoma importante e é hora de ficar atento ao consumo de sal no seu corpo. O excesso de sal faz com que você urine mais, o que também pode perder outros minerais como o cálcio. A presença desses minerais na urina pode acumular-se nos rins e causar cálculos renais.
- Pressão alta:Esta é uma das principais indicações, que sinaliza para reduzir o consumo de sal. O aumento do sódio pode aumentar a pressão arterial. O aumento da pressão arterial no corpo pode prejudicar o corpo e o coração, os vasos sanguíneos e os rins podem ser afetados. O melhor para controlar esses danos é reduzir a ingestão de sal e diminuir a pressão arterial, o que reduz o risco de muitas doenças.
Consumo recomendado de sódio por dia
Um indivíduo médio consome cerca de 1.500 miligramas de sódio por dia. É altamente aconselhável que as pessoas reduzam ao mínimo a quantidade de sal e evitem consumi-lo na hora de dormir. As pessoas podem evitar ou reduzir o consumo de sal no corpo, evitando alimentos processados ou embalados. É preciso também evitar alimentos que contenham sal, como molho de soja, molho de mostarda, ketchup, etc. Certifique-se de ler os rótulos dos ingredientes dos alimentos embalados antes de consumi-los. Também é aconselhável optar por frutas frescas, vegetais, peixes, leite, ovos e alimentos integrais para manter ao mínimo a ingestão de sal no corpo.
Conclusão
Os fatos acima explicam claramente por que você fica com sede quando ingere alimentos ricos em sódio. Com isso, também é importante saber que alimentos ricos em sódio ou sal em excesso são prejudiciais à saúde e podem causar danos também aos órgãos. Também pode aumentar o risco de pedras nos rins, hipertensão e outros problemas de saúde. Portanto, manter um equilíbrio saudável de sódio e água no corpo é necessário para uma vida saudável e é melhor administrado evitando alimentos ricos em sódio.
