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Os benefícios de saúde da Rowan Berries incluem prevenção do câncer, redução do envelhecimento precoce, promoção da imunidade, combate às bactérias, prevenção da constipação, tratamento dos sintomas do eczema, prevenção de ataques asmáticos, prevenção da degeneração macular e promoção da digestão.
Você já ouviu falar da incomum baga de Rowan? Nós não ficaríamos surpresos se você nunca, como muitas pessoas ao redor do mundo não estão familiarizadas com este tipo específico de berry. Pergunte sobre morangos ou framboesas, e você certamente verá uma sala cheia de mãos subindo. No entanto, isso não é para subestimar os benefícios potenciais desta baga rara, uma vez que foi recentemente classificada como uma super fruta, e uma que você deve tentar colocar as mãos também.
Bagas de Rowan pertencem às espécies de plantas com o nome científico Sorbus aucuparia, e podem ser encontradas crescendo em climas frios em árvores de Rowan. Embora originalmente tenham sido encontrados em partes da Inglaterra, hoje eles são praticamente desconhecidos no país se você tem menos de 50 anos, embora sejam referenciados no folclore local.
Hoje, eles podem ser encontrados escassamente crescendo em partes da Europa escandinava, bem como no Canadá e partes frias da América do Norte. Seus usos mais comuns incluem misturas doces de álcool, ou são feitos em compotas e geleias.
Mesmo que a fruta em sua forma bruta tenha um sabor adstringente bastante penetrante, essa propriedade parece desvanecer-se completamente quando a comida é exposta a calor ou frio prolongados.
11 benefícios impressionantes de bagas de Rowan
1. Ajuda a prevenir o câncer
As bagas de Rowan, como muitas outras variedades de bagas, são muito ricas no seu conteúdo antioxidante natural, que ajudam na prevenção de muitas condições inflamatórias crónicas, sendo o cancro uma delas.
O flavonóide quercetina parece desempenhar um papel especialmente importante na eliminação de radicais livres causados pelo metabolismo celular normal. Esses radicais livres circulam pelo corpo em busca de uma molécula que ajude a estabilizar sua estrutura. No processo, muitas células podem estar involuntariamente danificadas e propensas a alterações anormais e cancerígenas. As bagas de Rowan ajudam a impedir que estas células se transformem, em vez disso as programam para a morte.
2. Reduz o envelhecimento prematuro
Graças às abundantes quantidades de antioxidantes encontrados nas bagas de Rowan, são muito úteis na prevenção do envelhecimento prematuro da pele. A pele que está constantemente exposta aos efeitos da radiação UV prejudicial é muito mais propensa a se tornar danificada e apresenta sintomas de desgaste significativo. No entanto, as bagas de Rowan, com o seu rico teor em vitamina C , ajudam a garantir que a síntese de colagénio é mantida elevada e a integridade estrutural da pele é mantida intacta.
3. Promove a imunidade
Tal como acontece com muitas outras variedades de bagas, bagas Rowan possuem um rico espectro de antioxidantes e vitaminas antioxidantes, o mais notável dos quais é a vitamina C. A vitamina C é bem estabelecida para ajudar a fortalecer o sistema imunológico contra doenças, pois pode ajudar a estimular a produção de glóbulos brancos que englobam e destroem agentes patogênicos estrangeiros antes que possam causar danos ao corpo. Além disso, um fato pouco conhecido é que a vitamina C, que inicia a síntese de colágeno, desempenha um papel importante em manter a estrutura do vaso sanguíneo firme, de modo que o fluido não vaze.
4. Antibacteriano Natural
Bagas de Rowan contêm o ácido sórbico composto, que tem a capacidade de impedir o crescimento bacteriano e replicação no corpo. Estas bagas são frequentemente usadas em preparações anti-sépticas tópicas devido a esta propriedade, mas também podem ser usadas para ajudar a minimizar a duração de uma infecção se usadas no primeiro aviso. Pode ser especialmente útil para ajudar a tratar a faringite estreptocócica.
5. Ajuda a prevenir a constipação
Bagas de Rowan contêm quantidades decentes de fibra, que é bem conhecido para ajudar a promover a regularidade e prevenir a constipação . A fibra contida nessas bagas extrai água em sua estrutura e ajuda a impedir a compactação de fezes no cólon.
6. Pode ajudar a tratar os sintomas do eczema
Bagas de Rowan possuem propriedades anti-inflamatórias que tornam útil no tratamento de condições inflamatórias da pele, como eczema. As erupções cutâneas do eczema são caracterizadas por manchas de pele seca e escamada, que podem ficar vermelhas e escorrer se arranhadas. As preparações cosméticas que utilizam bagas de Rowan como ingrediente são normalmente comercializadas para esta indicação específica.
7. Pode ajudar a prevenir ataques asmáticos
Bagas de Rowan, como muitas das outras bagas oferecem apoio para ajudar a prevenir ataques de asma, ou pelo menos reduzir a frequência deles. Eles contêm pequenas quantidades de bioflavonóides que foram estudados e comprovados para melhorar os sintomas da asma, especialmente em crianças.
8. Ajuda a prevenir a degeneração macular
A degeneração macular é um colapso progressivo da visão que normalmente ocorre à medida que se avança na idade, e é provável que afete todos em algum momento. Isso não significa que você precisa ficar de braços cruzados e deixar sua visão se deteriorar, já que o uso de antioxidantes potentes comumente encontrados em frutas vermelhas pode ajudar a desacelerar ou paralisar esse processo. Antioxidantes como a luteína são bem conhecidos e tomados em forma suplementar para a promoção da saúde ocular. Bagas de Rowan contêm pequenas quantidades deste antioxidante importante, ajudando a salvar sua preciosa visão mais tarde abaixo da linha.
9. Promove a Digestão
A digestão refere-se ao processo completo a partir do momento em que colocamos a comida na boca, até o ponto em que ela sai do nosso corpo. No entanto, com o propósito de limitar nossa discussão, consideraremos seu papel no estômago e nos intestinos, onde ocorre grande parte da quebra e absorção dos alimentos. Bagas de Rowan ajudam com a quebra de gordura e absorção subseqüente, reduzindo a probabilidade de formação de gás em excesso no processo. Isto significa que complementando as refeições que são conhecidas por causar inchaço excessivo com bagas de Rowan, é improvável que você experimente desconforto significativo quando consumido.
10. Promove um cérebro saudável e sistema nervoso
As bagas de Rowan são uma fonte do mineral manganês, importante para assegurar o funcionamento saudável do cérebro e dos nervos. Além disso, o manganês ajuda a garantir que os sinais nervosos sejam transmitidos eficientemente ao órgão alvo apropriado, seja para a produção de hormônios, seja para ajudar no metabolismo dos alimentos consumidos.
11. Acelera a cicatrização de feridas
A cura de feridas varia muito de pessoa para pessoa, com algumas virtualmente curativas durante a noite, enquanto outras podem levar semanas. Embora você não possa mudar seus dotes genéticos, você pode influenciá-los apoiando-os com uma boa dieta. As bagas de Rowan, graças às suas propriedades de síntese de colagénio, podem ajudar a acelerar o encerramento de feridas e a recuperação da pele, ajudando a minimizar o aparecimento de cicatrizes no processo. Os efeitos do colágeno na pele aceleram a regeneração das células e explica por que algumas pessoas cicatrizam com facilidade e outras não.
Conclusão
Enquanto as bagas de Rowan não são a cura de todas as frutas, eles podem fazer uma adição útil à sua dieta ou receitas quando você está entediado com o normal. No entanto, devido à sua escassez você pode ter dificuldade em colocar as mãos em alguns. Se assim for, é uma boa chance que você pode encontrar uma variedade congelada em seu supermercado local. É de fato preferível à fruta crua, como você verá abaixo, referenciada em nossa seção de precauções.
Precauções
Enquanto as bagas de Rowan são consideradas um superalimento, é importante notar que elas não devem ser consumidas cruas. Bagas Rowan Raw contêm ácido parassorbico, conhecido por causar danos nos rins, dores de estômago e muitas outras complicações possíveis. No entanto, quando exposto ao calor ou ao frio extremo durante um período de tempo prolongado, este composto é convertido no ácido sórbico seguro, que o corpo pode utilizar para promover a saúde.