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A fibromialgia é uma condição que afeta pelo menos cinco milhões de americanos e, embora existam alguns tratamentos médicos, mais pessoas que foram diagnosticadas com fibro estão recorrendo a alternativas como uma dieta de fibromialgia.
A fibromialgia é uma condição crônica que causa fadiga, dor e pontos sensíveis em várias regiões do corpo, além de nevoeiro mental. Pode ser difícil de tratar, porque ainda existem muitas perguntas sobre a causa raiz. Existem alguns medicamentos que parecem abordar os sintomas da fibromialgia, mas há situações em que os produtos farmacêuticos pouco fazem para aliviar o desconforto do doente. Quando isso acontece, faz sentido recorrer a alternativas, incluindo uma dieta de fibromialgia.
Algumas pesquisas sugerem que mais de 40% dos sintomas de pacientes com fibro pioram quando consomem certos alimentos. Há também algumas evidências que indicam que ajustes simples na dieta podem aliviar a dor da fibromialgia.
Alimentos para comer para a fibromialgia
Anos atrás, a fibromialgia era considerada um distúrbio mental, mas em 1981, o primeiro estudo científico confirmou que os sintomas poderiam ser encontrados no corpo humano. Dez anos depois, o Colégio Americano de Reumatologia escreveu diretrizes para ajudar a diagnosticar a fibromialgia e percorremos um longo caminho desde então. Agora podemos tratar a fibromialgia com dieta.
Aqui está uma olhada na fibromialgia e dieta, começando com alimentos para comer com a condição.
Frutas e vegetais
Condições como síndrome do intestino irritável (SII), obesidade e distúrbios autoimunes são comuns entre pessoas diagnosticadas com fibromialgia. Geralmente, alimentos de baixa caloria e alta fibra, ricos em antioxidantes e fitoquímicos, são úteis para esses indivíduos. Muitos médicos afirmam que os alimentos naturais devem fazer parte de qualquer dieta para a fibromialgia.
Ômega-3
Essa boa gordura, que pode ser encontrada em peixes e nozes de água fria, contém propriedades anti-inflamatórias, tornando-se uma boa parte de um plano de dieta para fibromialgia.
Proteína magra
Como a fadiga faz parte do fibro, a redução de carboidratos e o aumento de proteínas podem ajudar a impedir que a glicose no sangue flutue, levando a mais fadiga. A dieta mediterrânea é conhecida por ajudar as pessoas a evitar o excesso de açúcar.
Bom café da manhã
Um café da manhã saudável que inclua algumas proteínas e grãos integrais é aconselhável quando você tem fibro. Um ovo cozido e um pouco de aveia fornecem o tipo certo de energia para começar o dia.
Laranjas
Eles são embalados com vitamina C, que possui propriedades anti-inflamatórias. O mel e a canela têm a mesma ação anti-inflamatória, portanto, ter algumas fatias de laranja regadas com uma colher de sopa de mel e uma pitada de canela é uma boa opção para incluir em uma lista de alimentos dietéticos para fibromialgia.
Abacate com frutas
O abacate contém gordura saudável que pode ser boa para quem tem fibro. A vitamina E pode ajudar na dor muscular, mas os abacates também contêm vitamina B, C e K, além de minerais como manganês e ferro. Adicionando um antioxidante como bagas com abacates pode ser ainda mais poderoso. Você pode fazer smoothies com abacate e frutas.
Suco de limão com sementes de chia
Também uma boa opção para o menu da dieta da fibromialgia, o suco de limão tem vitaminas e minerais para ajudar na inflamação e redução da dor. As sementes de chia contêm proteínas, fibras, ácidos graxos ômega-3 e minerais, tornando-os um dos alimentos mais nutritivos que você pode consumir.
Mamão e amêndoas
Esta fruta é nutritiva e fácil de digerir. Quando combinado com amêndoas, oferece uma refeição cheia de nutrientes.
Maçãs e bananas
Cheios de vitaminas e fibras, eles podem lhe dar um impulso de energia muito necessário. Quando a fadiga é um grande problema, você também pode usar tofu e folhas verdes escuras para obter energia.
Legumes específicos
Espinafre, brócolis e cebola não apenas ajudam a manter os níveis de glicose estáveis, mas também estão cheios de vitaminas e fibras. Couve de Bruxelas e couve também são bons para incluir em uma dieta fibro.
Salmão
Rico em ômega-3 e é conhecido por reduzir a inflamação e a dor relacionadas ao fibro. O salmão também tem sido associado a uma energia mental mais forte.
Proteínas específicas
Dizem que frango magro, feijão e nozes, como amêndoas e castanha de caju, são bons para quem procura aliviar os sintomas da fibromialgia.
Embora uma dieta anti-inflamatória não se refira à perda de peso, ela ajuda as pessoas a manter um peso saudável, o que mencionamos pode ser benéfico para quem sofre de fibromialgia.
Aqui estão mais alguns alimentos a serem considerados se você estiver tratando a fibromialgia com dieta: Azeite, linhaça, cevada, quinoa, iogurte desnatado, espelta, trigo sarraceno e arroz integral.
Alimentos a evitar para a fibromialgia
Embora todo paciente com fibromialgia seja diferente, existem alguns alimentos comuns a serem evitados se você sofre de uma condição crônica. Confira a lista abaixo:
Cafeína
Enquanto quem sofre de fibro pode querer um aumento de energia, usar cafeína para obtê-lo não é uma boa idéia. A cafeína pode manter algumas pessoas acordadas à noite e existem estudos que vinculam a falta de sono à fibromialgia.
Açúcar
Muito açúcar pode levar ao ganho de peso e deixar os que sofrem de fibro sentirem ainda mais dor.
MSG e nitrito de sódio: esses conservantes e intensificadores de sabor encontrados em muitos alimentos processados podem agravar a dor e o inchaço. Evite alimentos pré-embalados e fast foods.
Laticínios
Muitas pessoas com fibromialgia sentem-se inchadas e desconfortáveis depois de consumir o diário. Algumas pessoas que não têm fibromialgia podem experimentar isso também. Atualmente, alternativas de laticínios, como leite de soja, estão disponíveis na maioria dos mercados de alimentos.
Glúten
Às vezes, a doença celíaca (intolerância ao glúten) se sobrepõe à fibromialgia. Você pode substituir por alternativas sem glúten, incluindo massas e pães.
Carboidratos
Biscoitos, doces, arroz branco e pão branco podem fazer com que os níveis de açúcar aumentem e depois caiam repentinamente. Essas flutuações pioram a fadiga e a dor para quem tem fibromialgia.
Gorduras não saudáveis
Os óleos vegetais têm efeitos inflamatórios, especialmente quando usados para fritar alimentos. Algumas pesquisas associaram o consumo de frituras a piores sintomas de fibro. Existem muitas gorduras não saudáveis nos alimentos processados, como rosquinhas, biscoitos e pizza.
Álcool
Algumas pessoas acham que o álcool faz com que seus sintomas aumentem. Além disso, alguns medicamentos fibro não interagem bem com o álcool.
Plantas noturnas
Existem muitas plantas diferentes que se enquadram na categoria de nightshades, mas aqui estão algumas: tomates, pimentões e pimentões, batatas e berinjela. Eles são conhecidos por desencadear sintomas de artrite e fibromialgia.
Exemplo de plano de refeições para fibromialgia
Seguir uma dieta específica pode ser difícil devido ao nosso estilo de vida acelerado, então aqui está um plano de dieta de fibromialgia de amostra para você começar.
Café da manhã
Você pode comer algumas frutas, juntamente com alguns ovos ou aveia. Outra opção seria fazer uma omelete com espinafre. Aproveite seu café da manhã com um copo grande de suco ou considere um smoothie de frutas para ajudar a aumentar a energia.
Almoço
Experimente atum, arenque, salmão ou frango magro com brócolis ou uma salada de folhas verdes. Se você é um sanduíche, escolha pão integral sobre branco e considere adicionar uma fatia de abacate em vez de tomate. Este tipo de almoço é conhecido por ajudar a diminuir a rigidez e a dor nos pacientes com fibromialgia.
Lanches
Amêndoas e castanha de caju, ou frutas frescas, incluindo fatias de maçã, são um bom lanche. Se você quiser lavar o lanche, em vez de uma bebida açucarada ou com cafeína, opte por água ou suco de laranja sem ou com pouco açúcar.
Jantar
Pode ser um pedaço magro de frango, feijão e folhas verdes escuras, como couve, espinafre ou alface. Combinações de jantar como essa podem ajudar a evitar que a dor devido à inflamação piore.
Outras dicas de dieta para pacientes com fibromialgia
Existem vários estudos que demonstraram uma dieta vegetariana ou vegana, rica em antioxidantes, que podem ajudar a aliviar os sintomas da fibromialgia em alguns indivíduos. Embora essas dietas possam ser muito restritivas para o seu gosto, você ainda pode seguir uma dieta saudável e manter o peso sob controle, o que pode ajudar bastante a aliviar a dor. Um estudo da revista Clinical Rheumatology indicou que aqueles com fibromialgia que são obesos experimentaram uma melhor qualidade de vida quando perderam peso. Acontece que eles tinham menos dor, menos pontos sensíveis, dormiam melhor e tinham menos depressão.
Algumas pessoas se beneficiam de uma dieta de eliminação. É quando você para de comer um determinado alimento por seis a oito semanas e tenta adicioná-lo novamente à dieta para ver como se sente. A maioria das pessoas com fibromialgia tenta eliminar laticínios, cafeína ou glúten ao iniciar o processo de eliminação.
Uma outra dica de dieta para pacientes com fibromialgia é beber muita água. A água é essencial para todos nós, mas pode ser particularmente importante para as pessoas que têm fibro, porque baixos níveis de energia estão frequentemente associados à desidratação.
Viver com fibromialgia é fazer ajustes. Isso significa ajustes de trabalho, ajustes domésticos, e também pode significar mudanças na dieta. Quando as pessoas com fibro têm um papel ativo em ajudar a gerenciar sua condição, incluindo o planejamento cuidadoso de sua dieta, elas têm uma chance melhor de se sentir no controle de seu corpo e de ter uma melhor qualidade de vida.