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Se você quer perder peso, é importante entender como ler os rótulos nutricionais. Os rótulos nutricionais podem ajudá-lo a escolher ou ignorar alimentos que podem ajudá-lo a atingir seu objetivo.
Mais especificamente, irá ajudá-lo a definir a qualidade dos alimentos que você consome.
Por exemplo, você poderá dizer os macronutrientes (gorduras, carboidratos e proteínas ) que está tomando.
Essa habilidade simples de aprender a ler os rótulos nutricionais pode ajudá-lo a fazer refeições saudáveis e chegar mais perto de seu peso ideal.
O que é um rótulo nutricional?
Um rótulo nutricional é exigido pelas autoridades governamentais nos alimentos embalados e aplicado pelos fabricantes. A essência de um rótulo nutricional é que ele descreve o que aquele alimento embalado contém.
Se você compreender facilmente o papel desses elementos nutricionais, poderá escolher os alimentos sem nenhum problema. Uma visão geral da nutrição é um texto em negrito e recuado.
O texto em negrito significa a análise geral do conteúdo dietético, enquanto o texto recuado o dividirá ainda mais.
Por exemplo, Total de gorduras estará em negrito, e a categoria de gorduras, ou seja, trans de gorduras saturadas, estará em formato recuado.
Em geral, as calorias serão o fator mais significativo para ganhar ou perder peso.
Quais são os itens essenciais a procurar nos rótulos nutricionais?
Se você está tentando perder peso, é necessário ler os rótulos nutricionais com atenção antes de comprar qualquer alimento embalado.
Um estudo recente revelou as tendências recentes de adicionar rótulos nutricionais nas embalagens para evitar a obesidade.
Você não está ciente do que deve ver no rótulo nutricional? Não se preocupe mais! Iremos orientá-lo sobre como ler os rótulos nutricionais.
1. Porção
Normalmente há duas coisas importantes escritas na embalagem; tamanho da porção e o número de porções na embalagem. O que quer que esteja escrito no rótulo nutricional, é baseado em por porção.
Não tome coletivamente ou para toda a comida.
Se você tomar duas porções, estará aumentando a ingestão de gorduras, açúcares ou o que quer que o pacote contenha. A leitura errada não pode ajudá-lo se você está tentando perder peso.
Lembre-se de que comer muito açúcar pode representar sérios riscos à saúde, tanto para o corpo quanto para a mente.
2. Calorias por dose
Você precisa ver qual é o número total de calorias em uma única porção. Se corresponder à sua meta de ingestão de calorias, você poderá comprá-lo.
3. Valores percentuais diários
DV, como o nome revela, mede a nutrição dos alimentos que você ingere o dia todo, não apenas um lanche ou refeição.
Use os valores diários percentuais (DV) para ajudar a avaliar como um determinado alimento se encaixa em seu plano de alimentação diária. DV são níveis médios de nutrientes para uma pessoa que ingere 2.000 calorias por dia.
4. Colesterol
Enquanto lê o rótulo nutricional, certifique-se de que a ingestão de colesterol não excede 300 miligramas por dia. Quanto menor for a ingestão de colesterol, maiores serão as chances de você perder peso.
5. Lista de ingredientes
Algumas embalagens de alimentos afirmam ser saudáveis. No entanto, eles não são reais.
A má qualidade real deve-se à presença do ingrediente. Os ingredientes estão listados na embalagem.
Aqueles que são de alta qualidade estão listados acima. Toda a lista de ingredientes varia de acordo com a quantidade. Se você está tentando perder peso, não ingira açúcares adicionados, por exemplo.
Por que ler os rótulos nutricionais é importante
Então, por que você não pode simplesmente pegar qualquer comida e comê-la? Por que tantas restrições? A resposta é simples: para manter uma boa saúde.
Por exemplo, as pessoas que sofrem de doenças cardíacas precisam escolher alimentos que contenham menos alimentos saturados.
Aqueles que sofrem de diabetes procuram alimentos com o mínimo de açúcar.
Se você está tentando perder peso, recomendamos que examine sua ingestão diária de calorias.
Estima-se que, se uma mulher quiser perder peso em meio quilo, ela consumirá 1.500 calorias por dia. Você precisará substituir junk food por refeições saudáveis .
A chave é definir seus objetivos. Metas específicas ajudam muito. Para que você não fique sobrecarregado a cada dia com o que comer. Por exemplo, você também pode reservar um tempo para se exercitar. Exercitar-se de forma consistente pode ajudá-lo a perder peso.
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Já ouviu falar que você é o que você come? Bem, isso é muito verdadeiro quando você deseja atingir um certo peso ideal.
E muitas vezes subestimamos a simples habilidade de ler bem os rótulos nutricionais.
Aproveite o tempo para entender o que significa cada um dos itens do rótulo nutricional que discutimos aqui. E certifique-se de comer o tipo e a quantidade certa de alimentos para ajudá-lo a perder peso.