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Neste artigo, você aprenderá a fazer óleo de coco.
São tantos os benefícios do óleo de coco . Da saúde do coração aos cuidados da pele e da mente, o coco tem muitas aplicações.
Mas e se você quiser fazer o seu próprio? Qual é o processo que você precisa usar? E como esses processos são diferentes.
Vamos responder a essas perguntas.
O que é óleo de coco?
O óleo de coco é o óleo extraído do caroço dos cocos é o óleo de coco.
Parece bastante simples. Mas a composição química é muito mais complicada do que isso.
A composição do óleo de coco consiste em diferentes gorduras saturadas.
Durante anos, os cientistas argumentaram que o óleo de coco é impróprio para consumo por esse motivo.
O efeito que tem no corpo pós-consumo é como o efeito do consumo de manteiga e gordura de carne bovina.
Mas o que torna famoso o óleo de coco é sua aplicação direta em diferentes partes do corpo. Isso é o que torna o óleo de coco tão interessante e eficaz.
Como fazer óleo de coco
Você pode usar muitos processos diferentes para fazer óleo de coco.
Esses processos incluem:
- Processo de secagem
- Processo úmido
- Produção de óleo refinado
- Hidrogenação
- Fracionamento
Cada processo tem certas vantagens e desvantagens. Até o resultado pode variar entre eles.
Vários processos estão por trás da fabricação do óleo de coco.
Cada um desses processos é mais importante do que o outro e não pode funcionar independentemente.
O óleo de coco pode ser fabricado de muitas maneiras diferentes.
1. Processo de Secagem
Esta é provavelmente uma das maneiras mais antigas e simples de obter óleo de coco.
Nesse processo, a carne do coco é extraída da casca. E é seco para criar algo conhecido como “Copra”.
Este é então passado por vários solventes e soluções para se chegar ao produto final, ou seja, o óleo de coco.
Este processo produz óleo de coco de qualidade inferior.
A menor quantidade de benefícios do óleo de coco é encontrada no produto final desse processo.
2. Processo úmido
Este processo é um pouco mais complicado do que o seco. Isso porque aqui o objetivo é trazer à tona um produto muito mais puro.
O início do processo em si é diferente do seco. No processo úmido, o óleo é espremido do coco fresco e não da “Copra”.
Isso é então processado por meio de uma série de etapas. Essas etapas envolvem processos como centrifugação, destilação, eletrólise, etc.
Isso é feito para separar os óleos dos outros solventes.
A emulsificação é formada e separada em seus diferentes constituintes. O resultado é óleo de coco.
Este processo é muito mais caro, mas produz um produto melhor. Outra desvantagem disso é que o rendimento é menor do que o do processo a seco.
3. Processo de óleo refinado
No processo, o “Copra” é o que é retirado e colocado em uma prensa hidráulica para extrair o óleo. Aqui, o rendimento é maior.
Isso porque quase todo o óleo presente no coco é extraído do coco.
Este óleo também tem que passar por uma série de etapas para se tornar apto para o uso. É um dos processos mais recentes que existem.
4. Hidrogenação
Nesse processo, as gorduras insaturadas são convertidas em gorduras saturadas.
Isso é feito para aumentar o ponto de fusão do óleo porque em certas partes do mundo um ponto de fusão mais alto é apreciado.
Fora isso, considera-se que as gorduras saturadas têm um melhor efeito medicinal no corpo humano, embora esse fato não seja estabelecido.
5. Fracionamento
Durante o fracionamento , as camadas separadas de gorduras são separadas para finalidades diferentes.
A gordura do ácido láurico é removida para fins medicinais e industriais.
Outras formas de ácido também podem ser isoladas para vários fins em várias indústrias.
Esses são todos os vários processos usados para fabricar óleo de coco em diferentes formas e formas.
Agora devemos passar para a parte mais importante do óleo de coco: as aplicações desta substância multidimensional.
