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O abacate é o favorito de muitas pessoas. E há boas razões.
Esteja você fazendo torrada com abacate ou smoothie verde, o abacate adiciona nutrientes essenciais à sua refeição.
Existem muitos tipos de abacate cultivados em todo o mundo. Alguns deles incluem:
- Hass
- Choquette
- Lula
- Reed
- Pinkerton
- Gwen
- Zutano
- Cleopatra
- Monroe
- Bacon
Independentemente do tipo, os abacates têm uma coisa em comum.
Eles têm uma polpa verde ou às vezes amarela com uma semente no meio. E a comida desta fruta tem um toque amanteigado ou cremoso.
Qual é o valor nutricional do abacate?
O abacate pode ser adicionado a qualquer receita para dar um aumento nutricional e energético instantâneo .
Eles podem estar em saladas, como sobremesas, sopas e muitas outras formas.
O abacate Hass é o tipo com o qual a maioria de nós está familiarizada. Assim, a variedade mais popular.
Disponível durante todo o ano, tem sabor amanteigado a nozes e formato esférico.
Sua casca muda de um verde intenso para um preto arroxeado escuro conforme amadurece. Os abacates são ricos em tiamina, riboflavina.
Eles também são ricos em vitaminas e minerais, bem como antioxidantes , gorduras insaturadas e fibras.
Todos esses nutrientes ajudam a diminuir o risco de várias doenças crônicas e a melhorar a saúde do coração .
Além dos benefícios nutricionais do abacate, muitos de nós não estão cientes dos outros benefícios.
Vamos dar uma olhada em mais alguns benefícios do abacate.
1. Mantém o açúcar no sangue saudável
Os abacates são ricos em fibras dietéticas. Aproximadamente, 6 a 7 gramas de fibra estão em cada metade da fruta.
Existem fibras solúveis e insolúveis. A fibra alimentar insolúvel requer uma ingestão adequada de líquidos.
Isso ajuda na eliminação das fezes e promove a saúde digestiva e a regularidade intestinal.
A fibra solúvel ajuda a manter níveis saudáveis de açúcar no sangue e colesterol .
Esse tipo de fibra também requer uma ingestão adequada de líquidos para funcionar. Todos estes funcionam para prevenir a constipação e o câncer de cólon.
2. Promove a saúde dos olhos
Os carotenóides são os pigmentos vegetais responsáveis pela saúde dos olhos.
A pesquisa mostra que quanto mais carotenóides se ingere, mais proteção contra doenças oculares se recebe.
O abacate é rico em luteína e zeaxantina. Esses são dois carotenóides úteis que ajudam o olho a se manter saudável.
Esses carotenóides são absorvidos pela mácula do olho, onde a luz é focalizada. A mácula é a área central da retina e tem uma tonalidade amarelada.
O que mais? A luteína e a zeaxantina são responsáveis por dar cor à mácula.
Esses antioxidantes também ajudam a filtrar a luz azul, que pode causar danos aos olhos. E ajudam a proteger e manter as células saudáveis dos olhos.
3. Mantém a pele saudável
Além dos benefícios internos que o abacate oferece, existem alguns benefícios externos incríveis. Principalmente a pele.
O abacate é rico em muitos nutrientes que ajudam a sua pele a brilhar e a mantê-la lisa e macia.
É uma das poucas frutas que promovem uma pele saudável .
As vitaminas do abacate, incluindo vitamina C e E, também protegem as células da pele, mantendo-a hidratada.
Pode ser usado como máscara facial para hidratar e nutrir a pele. Mel, como opção, pode ser adicionado para maior maciez.
Pode ser usado em todos os tipos de pele.
Se você tem pele seca, não se preocupe, o abacate funciona como mágica para restaurar a juventude da sua pele.
4. Promove cabelos saudáveis
O abacate cuida do seu cabelo, seja do tipo 1, 2A, 3A até 4C.
Ele hidrata, revitaliza e ajuda seu cabelo a crescer mais saudável do que nunca. Cabelos secos, danificados e fracos não apenas se partem, mas também podem cair completamente.
As vitaminas, proteínas e gorduras do abacate ajudam a reverter os danos e estimular o crescimento saudável do cabelo.
Os óleos dessas frutas são alguns dos poucos que podem realmente penetrar na cutícula do cabelo e hidratá-la por dentro.
O óleo combinado com o teor de vitamina E pode curar o couro cabeludo seco e nutrir os folículos capilares.
Com a umidade adicionada, seu cabelo fica mais macio e seu couro cabeludo fica livre de caspa. Um cabelo bem hidratado leva a um crescimento saudável e é isso que o abacate oferece.
O crescimento atrofiado, o crescimento lento e quebras são todos sintomas de deficiência de nutrientes encontrados no abacate.
5. Carregado com potássio
O potássio é um nutriente que muitas pessoas têm dificuldade em incorporar às refeições. Não obtemos o suficiente, mesmo que os recebamos.
A boa notícia é que o abacate tem muito mais material armazenado.
O potássio reduz as chances de hipertensão . A pressão alta é um importante fator de risco para ataques cardíacos, derrames e insuficiência renal.
6. Alimenta mulheres grávidas
As futuras mamães não ficam de fora da cesta de benefícios do abacate.
O abacate contém uma grande quantidade de ácido fólico. O ácido fólico é importante para prevenir defeitos congênitos, como espinha bífida e tubo neural.
Além disso, o abacate tem uma grande quantidade de vitamina B essencial, é essencial.
É por isso que os médicos recomendam a ingestão de grandes quantidades de abacate antes e durante a gravidez.
A vitamina K é outro nutriente valioso para mulheres grávidas. A deficiência de vitamina K causa sangramento ou VKDB.
Esta é uma condição em que os bebês recém-nascidos não conseguem parar de sangrar porque seu sangue não contém vitamina K suficiente.
Comer mais vegetais e frutas que contenham vitamina K durante a gravidez pode ajudar.
Isso garantirá que você passe uma quantidade suficiente dessas vitaminas para o seu filho ainda não nascido. Estenda esse benefício do abacate para o seu bebê e mantenha-o ainda mais saudável.
7. Protege o coração t
Um abacate por dia mantém o cardiologista afastado.
Faça bem ao seu coração ao incorporar o abacate à sua dieta. Ajuda a diminuir os níveis de colesterol , reduzindo o risco de doenças cardíacas.
Os abacates contêm 25 miligramas por onça de um esterol vegetal natural chamado beta-sitosterol.
O consumo regular de beta-sitosterol e outros esteróis vegetais ajuda a manter níveis saudáveis de colesterol.
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Esses e muitos outros benefícios do abacate são o que nosso corpo precisa para funcionar em sua capacidade ideal.
É definitivamente um alimento que recomendamos adicionar aos seus pratos semanais.