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Você já ouviu este ditado: “Uma maçã por dia mantém o médico longe?” Bom.
Aqui está outra coisa que você deve saber: “Uma xícara de mirtilos por dia mantém o cardiologista longe.”
Os mirtilos são superfrutas e aumentam a energia . Também são ricos em fibras , baixo teor calórico, carboidratos e alto teor de água.
Como os mirtilos são frutas para o ano todo, eles estão disponíveis nas lojas e mercados sempre que você precisar. Alguns tipos de mirtilos incluem Lowbush, Northern Highbush e Southern Highbush.
Você pode adicionar mirtilos à aveia , iogurtes , saladas e vitaminas. Ou você pode usá-los como coberturas em alimentos cozidos demais. Mas fica ainda melhor. Deixe-me explicar.
Quais são os benefícios de comer mirtilos ?
O mirtilo é uma das fontes mais ricas de antocianina . A antocianina é um pigmento que dá aos mirtilos sua cor azul de amadurecimento.
Este pigmento auxilia no tratamento de cânceres, doenças cardiovasculares e melhora a saúde intestinal .
Uma xícara de mirtilos (150g) tem a possibilidade de reduzir suas chances de doenças cardiovasculares em até 15%.
Estudos mostram de forma conclusiva até que ponto os mirtilos ajudaram no tratamento da doença arterial coronariana, hipertensão e outras doenças.
Mas todos esses números e estatísticas são apenas a ponta do iceberg de benefícios nutritivos do mirtilo.
No restante deste artigo, veremos os benefícios mais detalhados que essa superfruta oferece.
1. Ajuda a proteger o coração
Um dos muitos benefícios do mirtilo é que ajuda a proteger o coração. E também permite que o coração funcione bem em sua capacidade ideal.
Considere um estudo de pesquisa envolvendo um grupo de pessoas com alto risco de doenças cardiovasculares.
Os pesquisadores descobriram que o consumo diário de mirtilos ajudou a aumentar os níveis de colesterol bom . Os participantes do estudo também experimentaram uma redução da rigidez nas artérias.
Talvez a descoberta mais interessante foi como o mirtilo ajuda o fluxo sanguíneo.
Acontece que essa superfruta contém uma substância chamada monofosfato de guanosina cíclico. E essa substância relaxa as células musculares e melhora o fluxo sanguíneo que aumentou.
2. Ajuda a prevenir o câncer
Uma pesquisa recente publicada no Journal Nutrition Research descobriu que a ingestão diária de mirtilos aumentava as células T assassinas naturais no corpo.
Essas células são células brancas do sangue que desempenham um papel ativo no sistema imunológico .
Eles protegem o corpo contra vírus e bactérias. Os glóbulos brancos identificam esses invasores e os destroem antes que se tornem cancerosos.
Os mirtilos também são ricos em antioxidantes . Isso, por sua vez, ajuda a neutralizar os radicais livres que auxiliam no desenvolvimento das células cancerosas.
3. Ajuda a combater a diabetes
Aqui está algo surpreendente sobre os muitos benefícios do mirtilo: A American Diabetes Association chama os mirtilos de ‘Diabetes Superfood’.
Isso ocorre por causa de sua alta densidade de nutrientes quando se trata de chutar para longe o diabetes.
Os mirtilos ajudam na sensibilidade à insulina. Em 2010, pesquisadores da Louisiana State University publicaram uma descoberta reveladora no Journal of Nutrition.
Eles relataram que o grupo de pessoas que consumiu smoothies de mirtilo manteve seus níveis de insulina sob controle. E isso ajuda muito a reduzir as chances de diabetes .
4. Ajuda a melhorar a resistência óssea
À medida que envelhecemos, nossa resistência óssea começa a declinar. Existem várias maneiras de restaurar a resistência óssea e uma delas é pela ingestão diária de mirtilos.
Os mirtilos contêm flavonóides e são ricos em vitaminas A, C e E e carotenóides.
Eles trabalham juntos para reduzir a perda óssea e melhorar a resistência por meio de suas atividades antioxidantes.
Além disso, os mirtilos contêm magnésio, ferro, fósforo, cálcio, manganês, zinco e vitamina K. Todos esses nutrientes desempenham papéis essenciais na formação e fortalecimento dos ossos.
5. Ajuda a proteger a pele
Como dissemos antes, os mirtilos contêm muitas vitaminas A, C e E. Além de suas habilidades de fortalecimento dos ossos, os mirtilos também mantêm nossa pele em perfeitas condições.
As vitaminas A (retinol, retinol, retinol e ácido retinóico – formas ativas) e E nos mirtilos ajudam a retardar o processo de envelhecimento, previnem os danos dos raios ultravioleta e ajudam na produção de células da pele.
Isso ocorre estimulando os fibroblastos . Estas são células responsáveis pelo desenvolvimento de tecidos que mantêm a pele firme e saudável nas camadas profundas da pele.
A vitamina C tem propriedades antioxidantes que neutralizam os radicais livres. Mas isso não é tudo; eles também ajudam a reparar as células mortas da pele e a substituí-las.
6. Ajuda com a visão
Entre os muitos benefícios do mirtilo, está a melhora da visão. O mirtilo contém carotenóides que atuam no olho. Eles são a luteína e a zeaxantina.
Essas substâncias melhoram a visão noturna e reduzem a inflamação nos olhos. A vitamina E, também encontrada nos mirtilos, ajuda a manter a saúde geral dos olhos .
O zinco também é encontrado nos mirtilos. Eles ajudam a combater a cegueira noturna.
7. Ajude a prevenir infecções do trato urinário em mulheres
Esta é uma boa notícia para as senhoras. Por quê? O mirtilo contém antioxidantes poderosos. Eu vou explicar.
Algumas de suas funções incluem a prevenção de infecções no trato urinário.
Além disso, os mirtilos ajudam a converter os compostos dietéticos que retêm o ferro na urina. Isso evita que infecções entrem no trato digestivo.
Essa ligação impede que as bactérias causem problemas no trato. Veja este estudo, por exemplo.
Os pesquisadores descobriram que, como resultado da ingestão de mirtilos, houve alguns resultados positivos no tratamento e prevenção de ITUs.
Remover
Você pode ver facilmente por que os mirtilos são um superalimento. Eles têm grandes efeitos em nossos corpos. Da nossa saúde física à mental, não devemos tomar como garantidos os muitos benefícios do mirtilo.
