O tópico sobre o vinagre surgiu há muito tempo. Assim, havia muitos tipos de vinagre aromatizado que foram produzidos e consumidos até agora. Muitos antigos foram utilizados vinagre com frutas e mel. O vinagre tradicional pode ser produzido por matérias-primas e contém açúcar. É também da fermentação longa, mas pode ser usado para curar algumas doenças. O vinagre tradicional pode ser feito de uva, maçã, ameixa, coco, arroz, tomate e também batatas.
O vinagre é comumente feito para conservar os legumes e também frutas para molhos para salada, mostardos e assim por diante. Por outro lado, um dos vinagre mais popular é o vinagre de malte. A saúde potencial do vinagre foi comprovada pelos pesquisadores.
O vinagre de malte contém benefícios nutricionais e foi provado que o ácido no vinagre pode aumentar os benefícios para a saúde humana e gerenciar o nível de açúcar no sangue. Os benefícios de saúde do próprio vinagre trazem boas notícias para os campos médicos. Há muito tempo, os médicos também usavam o vinagre de malte para tratar doenças, incluindo o tratamento de venenos no organismo, febre alta, hidropisia e até dores de estômago comuns.
Além disso, o vinagre derretido pode ser terapêutico funcional, que inclui atividade antibacteriana, antioxidante, redução da pressão arterial e também prevenção de doenças cardiovasculares. Para benefícios adicionais, por meio deste, outros super benefícios de beber vinagre de malte:
1. Controle de açúcar no sangue (efeito antidiabético)
Benefícios para a saúde de beber vinagre de malte, que é muito eficaz para controlar o açúcar no sangue. Existem muitos alimentos que contêm efeito antidiabético, mas a maneira eficaz de fazer isso é usar vinagre de malte. De acordo com alguns estudos, o vinagre de malte pode ser a melhor maneira de fazer uma dieta para controlar o nível de açúcar no sangue, especialmente para pacientes diabéticos.
O diabetes é definido como a condição que leva a altos níveis de glicose no sangue, no estado de fome e após o consumo de uma refeição. ( Efeitos a longo prazo do diabetes tipo 2 )
Está provado que o vinagre de malte também pode aumentar a sensibilidade à insulina. A sensibilidade à insulina pode ser melhorada com o tratamento com vinagre de malte. Beber vinagre de malte corretamente levará ao açúcar no sangue normal e até curará a diabetes. O ácido acético no vinagre de malte desempenha um grande papel no gerenciamento e controle do açúcar no sangue. (Leia: Melhores vegetais para diabetes tipo 2 )
2. Controle do peso (efeito antiobesidade)
Beber vinagre de malte levou à dieta antiobesidade. Alguns estudos revelaram que o vinagre de malte pode reduzir o peso e até gerenciar bem o peso. De acordo com um estudo realizado nos EUA, o vinagre derretido pode ser o poderoso para controlar o peso se for misturado com uma refeição com alto índice glicêmico, pois pode gerenciar o açúcar no sangue e reduzir as calorias. Alguns estudos divulgaram a afirmação de que o vinagre de malte pode diminuir a glicemia da carne.
3. Anticolesterol
Outro benefício do vinagre de malte é que ele pode aumentar o nível plasmático de colesterol. Alguns estudos revelaram que o vinagre de malte pode até diminuir o alto nível de colesterol pelo ácido acético. Este efeito anticolesterol pode reduzir a doença cardiovascular relacionada à mortalidade. Geralmente consumir antioxidantes naturais, como os polifenóis, pode reduzir a formação de LDL oxidado na corrente sanguínea.
Este polifenol, como o ácido clorogênico, pode ser encontrado no vinagre de malte e pode combater a oxidação do LDL. Nos outros lados, protegerá e melhorará a saúde, protegendo o corpo contra problemas cardiovasculares. Alguns estudos analisaram que o consumo de alimentos com ácido acético, incluindo vinagre de malte, reduzirá o colesterol sérico e também os triglicerídeos.
4. Mantenha o coração saudável
O coração é uma das partes mais importantes do corpo que devemos dar a devida atenção. Manter o coração saudável é uma obrigação. Consumir alimentos para a saúde do coração é o mais importante que devemos saber. Um deles é o vinagre derretido. Segundo vários estudos, o derretimento do vinagre contém ácido e pode reduzir o colesterol alto no sangue. Além do ácido do vinagre de malte, pode controlar a produção de gordura relacionada à sua capacidade de controlar o peso.
5. Anticâncer – Efeito Antitumoral
Outra boa notícia do vinagre de malte para a área médica é que ele pode reduzir as células cancerígenas. O vinagre de malte contém atividade antioxidante que pode reduzir o risco de câncer. A atividade antioxidante do acetato de etila do vinagre de malte pode reduzir a atividade das células cancerígenas.
De acordo com as pesquisas, o consumo de vinagre de malte pode reduzir as linhas celulares de câncer, incluindo adenocarcinoma do cólon, adenocarcinoma da mama, células do carcinoma da próstata e até células do carcinoma do pulmão. O vinagre de malte demonstrou sua capacidade e poder de combater a glicólise das células cancerígenas. Além disso, ficou provado que a atividade antioxidante no vinagre de malte é maior que no vinho.
6. Trate as feridas
Segundo alguns estudos de vinagre, o vinagre de malte pode tratar bem as feridas. O vinagre de malte tem sido medicinalmente para tratar as feridas em humanos. Além disso, também é usado para lavar as mãos, a fim de prevenir a infecção.
7. Prevenir a osteoporose
Uma pesquisa médica revelou que o vinagre de malte também pode impedir a osteoporose dos ossos. Para quem quer proteger os ossos da osteoporose, você pode beber vinagre de malte corretamente na dosagem certa.
8. Efeito antimicrobiano
Foi demonstrado que o vinagre de malte contém propriedades antimicrobianas nas quais pode ser útil para curar algumas doenças e até proteger o corpo e proteger o fungo das unhas e também a infecção do ouvido. O conteúdo de ácido, principalmente o ácido orgânico do vinagre de malte, pode impedir o microorganismo patogênico. Outro estudo também revelou que o vinagre de malte pode ser útil para inibir as bactérias patogênicas em frutas e até vegetais.
9. Efeito antioxidante
Alguns estudos demonstraram que o vinagre de malte contém efeito antioxidante. Está provado que o vinagre de malte pode reduzir a incidência de doenças degenerativas. Os bioativos, como os polifenóis e também a vitamina do vinagre de malte, podem proteger o corpo contra o estresse oxidativo.
10. Efeito anti-hipertensivo
Sabe-se que o vinagre de malte é rico em benefícios para a saúde da vida humana. Os estudos afirmam que o vinagre de malte pode afetar a pressão arterial. Esses estudos provaram que o vinagre de malte pode até curar os hipertensos relacionados ao derrame.
11. Efeito terapêutico
Outro benefício secreto do vinagre de malte é que o vinagre de malte pode ser usado como efeito terapêutico nas queimaduras relacionadas à atividade das propriedades antibacterianas. A estrutura extracelular sintetizada no vinagre de malte pode desempenhar um grande papel no reparo tecidual. Além disso, o vinagre de malte também irá curar e tratar a dor ou dano muscular por inflamação.
12. Aumentar a capacidade cognitiva
O vinagre de malte não é apenas a maneira eficaz de curar algumas doenças, mas também pode aumentar a capacidade cognitiva no cérebro. Numerosos estudos revelaram que o consumo correto de vinagre de malte pode causar e aumentar a melhora significativa da capacidade cognitiva. Explicação adicional de que o vinagre de malte pode aumentar o crescimento de neurites nas células de feocromocitoma. No mesmo caso, o vinagre de malte pode melhorar a função cognitiva no cérebro humano.
13. Desintoxicação
Existem muitos alimentos que são úteis para auxiliar no processo de desintoxicação. Um deles é o vinagre de malte. Alguns estudiosos explicaram que o vinagre de malte pode afetar a desintoxicação. Além disso, também equilibrará o corpo e melhorará a estimulação cardiovascular. Para quem quer o melhor para a desintoxicação, pode começar a beber vinagre de malte na dose certa.
14. febre alta
Beber vinagre de malte também pode curar a febre ou o frio e até a garganta inflamada. As vitaminas e probióticos do vinagre de malte podem curar o frio e também a dor de garganta. O ácido acético do vinagre de malte também está contribuindo nesse processo de cura da febre naturalmente.
15. Trate o veneno dentro do corpo
Os benefícios do vinagre de malte são bem conhecidos. Uma delas é que o vinagre de malte pode tratar e curar o veneno dentro do corpo. Os minerais como potássio no vinagre de malte podem ajudar a reduzir a inflamação e também melhorar o veneno. Como mencionado acima, o vinagre de malte pode ser a melhor maneira de desintoxicar, por isso também é eficaz no tratamento de venenos ou substâncias tóxicas no organismo.
16. Clarear os dentes
Para quem quer começar a clarear os dentes, beber vinagre de malte será a maneira alternativa e natural de fazê-lo. É devido ao pH do vinagre de malte e seu ácido pode remover as manchas nos dentes e levará ao resultado do clareamento dos dentes.
Efeito colateral e dosagem de beber vinagre de malte
Embora beber vinagre de malte traga benefícios à saúde, é melhor consultar o médico antes de consumi-lo. Os efeitos colaterais de beber muito vinagre de malte podem causar danos ao esmalte dos dentes ou aos tecidos da boca e da garganta, porque é rico em ácido acético.
O consumo prolongado de vinagre de malte também pode causar o baixo nível de potássio relacionado à densidade óssea. A boa maneira de beber vinagre de malte corretamente é de cerca de 5% do ácido. É recomendado como a dosagem ideal.
