Como fazer a pré-brotação das sementes de cenoura

Cenouras e outras culturas da família da cenoura, como salsa e nabo, podem germinar lentamente. Eles requerem solo sempre úmido e às vezes duas semanas ou mais para germinação. O tempo seco ou ventoso pode significar lentidão ou nenhuma germinação para as cenouras.

A pré-brotação é a melhor maneira de reduzir o tempo de germinação da cenoura e garantir uma safra; não há como saber se o canteiro de sementes secou acidentalmente e atrasou ou prejudicou sua colheita.

Sobre a cenoura e as sementes da família da cenoura

  • Cenouras, pastinacas e salsa levam de 14 a 21 dias para germinar; isso significa que você deve manter o canteiro de sementes uniformemente úmido por até três semanas ou mais. Isso pode exigir atenção quase constante.
  • As cenouras e as safras da família da cenoura demoram a germinar porque têm cascas de sementes duras (cascas ou cascas de sementes protegem os embriões da semente da decomposição e deterioração).
  • Para que as sementes germinem e comecem a crescer, a umidade deve penetrar no tegumento da semente e ativar uma enzima que estimula a respiração e a duplicação e crescimento das células vegetais.
  • Tanto o calor quanto o frio podem acelerar a entrada de umidade de uma semente.

Mais detalhes de cultivo de cenoura em How to Grow Carrots .

Canteiro de cenoura

Duas maneiras de pré-germinar sementes de cenoura

Método de água fervente

  1. Polvilhe as sementes em uma bandeja de solo estéril para envasamento ou mistura inicial de sementes (você também pode usar turfa, musgo de turfa e areia ou vermiculita).
  2. Despeje bem quente ou apenas água fervente sobre a semente. Água fervente remove a cutícula e algumas camadas epidérmicas inferiores da casca das sementes de cenoura.
  3. Cubra as sementes com terra para envasamento ou mistura inicial de sementes e coloque a bandeja dentro de um saco plástico transparente.
  4. Borrife o solo com um borrifador de cozinha duas vezes ao dia até que a semente brote.
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Método de Congelamento

  1. Misture a semente com solo úmido para envasamento ou mistura inicial de sementes ou musgo de turfa; espalhe a mistura em uma bandeja inicial de sementes ou prato de papel.
  2. Coloque a bandeja ou prato em um saco plástico transparente, feche-o e deixe-o no freezer por vinte e quatro horas, mas não mais. (Isso é chamado de estratificação a frio; colocar a semente no freezer por vinte e quatro horas é o suficiente para a semente pensar que passou por um inverno, mas não o tempo suficiente para congelar e danificar as células dentro da semente.)
  3. Em seguida, coloque a mistura de sementes e solo – ainda dentro do saco plástico (use um saco zip lock grande para um prato de papel) – em uma esteira de aquecimento inicial ou em uma geladeira ou em outro aparelho a 70 ° a 80 ° F por três dias ou mais – até que a semente brote.

O que fazer quando as sementes brotam

  1. Assim que as sementes germinarem, retire-as do saco plástico – mistura de solo, mistura inicial de semeadura ou turfa e tudo – e gentilmente coloque os brotos em fileiras preparadas e sulcos de ¼ de polegada de profundidade e cubra-os levemente com terra para envasamento.
  2. Mantenha os novos brotos bem regados até que estejam enraizados e crescendo.

Resultados de pré-brotação

  • Os brotos crescerão uniformemente em altura e produzirão uma safra duas semanas antes do que se você tivesse semeado a semente diretamente no canteiro.
  • A maioria das variedades de cenoura leva de 70 a 80 dias, desde a semeadura até a colheita. A melhor época para cultivar cenouras é nas épocas frias do ano – primavera ou outono.
  • As cenouras cultivadas no outono podem ser armazenadas no canteiro do jardim até que você esteja pronto para usá-las – desde que o solo não congele.
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