Alimentos anti-envelhecimento: dieta para retardar o envelhecimento

Conforme você envelhece, seu corpo se torna mais fraco, menos ativo e mais vulnerável a vários problemas de saúde, como diabetes, doenças cardiovasculares e osteoporose.

O envelhecimento é essencialmente um processo degenerativo que afeta não apenas os órgãos internos, mas também a aparência da pele na forma de rugas e linhas finas.

Embora não haja como parar o tempo, você pode desacelerar o processo de envelhecimento se alimentando de maneira saudável, mantendo-se ativo, seguindo os cuidados adequados com a pele e adotando opções de estilo de vida favoráveis.

Os melhores alimentos anti-envelhecimento para incluir na sua dieta

Muitos alimentos têm sido apontados como benéficos para retardar a progressão de doenças relacionadas à idade.

Os alimentos que mostraram benefícios promissores porque apoiam as vias antiinflamatórias ou de desintoxicação no corpo incluem alho , (1) mirtilo, (2) abacate, (3) e vegetais crucíferos, como brócolis. (4)

É importante ressaltar que muitas das associações que associam alimentos individuais aos benefícios antienvelhecimento enfocam a qualidade nutricional desses alimentos.

Uma dieta rica em frutas, vegetais, peixes gordurosos e proteínas magras de boa qualidade, consistente com o estilo mediterrâneo de alimentação, oferece muitos benefícios, incluindo apoio à saúde óssea e cardiovascular, manutenção da massa muscular magra e desaceleração do avanço do comprometimento cognitivo. (5)

Alimentos que ajudam a combater o envelhecimento prematuro da pele

A pele está naturalmente sujeita às alterações causadas pelo avançar da idade. Embora algumas dessas mudanças sejam inevitáveis, outras são influenciadas pelo estilo de vida e pelas escolhas alimentares.

Faltam estudos definitivos que relacionem alimentos específicos com melhorias na saúde da pele. No entanto, a melhor estratégia seria apoiar a via antioxidante e atender a todas as necessidades de nutrientes do corpo com uma dieta rica em frutas e vegetais, especialmente aqueles ricos em vitamina C, como mamão , brócolis e morango . (6)

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A vitamina C é conhecida por desempenhar um papel crítico na formação de colágeno, um dos principais componentes estruturais da pele.

Alimentos que contribuem para o envelhecimento prematuro da pele

Alimentos específicos a serem evitados ao se esforçar para manter a pele saudável incluem aqueles com alto teor de açúcar adicionado, tanto açúcar adicionado durante o processamento, como sobremesas e outros doces, quanto açúcar adicionado a alimentos como café ou outras bebidas.

Alimentos ricos em gordura saturada também devem ser limitados, como laticínios integrais e carnes com alto teor de gordura, incluindo produtos de carne bovina e suína, como bacon ou salsicha (7), pois esses alimentos podem agravar as doenças existentes da pele.

Brócolis: o rei dos alimentos anti-envelhecimento

Brócolis vem do grupo de vegetais Brassica , que também inclui couve, couve-flor, repolho, bok choy e couve.

O brócolis, em particular, recebe muita atenção por ser uma fonte de alimentação nutricional. É uma excelente fonte de vitaminas C, A e E, que são antioxidantes potentes no corpo. (8)

Além disso, uma porção de brócolis fornece uma variedade de fitonutrientes, que são compostos à base de plantas que exercem efeitos na via de desintoxicação do corpo, além de combater o estresse oxidativo e ajudar a combater a inflamação crônica. (9)

Dieta anti-envelhecimento é um mito

Muitas das associações que vinculam certos alimentos aos benefícios antienvelhecimento enfocam a qualidade dos nutrientes desses alimentos. Não existe uma dieta anti-envelhecimento específica.

Uma dieta bem balanceada que seja nutricionalmente adequada e atenda às necessidades diárias de todas as vitaminas e minerais é a melhor para combater o processo de envelhecimento. Não há necessidade de se concentrar muito em nenhum nutriente específico.

Todas as vitaminas e minerais desempenham um papel no funcionamento corporal ideal e, quando consumidos em quantidades adequadas, ajudariam a neutralizar o processo de envelhecimento em algum grau.

Assim, qualquer padrão de dieta rica em alimentos ricos em nutrientes , incluindo frutas, vegetais, peixes gordurosos, nozes, gorduras saudáveis , como azeite de oliva e proteínas magras de boa qualidade, consistente com o estilo mediterrâneo de alimentação, pode ter muitos benefícios associados mantendo o corpo mais jovem.

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Esses benefícios incluem apoio à saúde óssea e cardiovascular, manutenção da massa muscular magra e desaceleração do avanço do comprometimento cognitivo. (10)

Chás que podem ajudar a retardar o processo de envelhecimento

O chá é consumido por culturas em todo o mundo há milhares de anos.

Estudos observacionais em populações que tradicionalmente bebem chá diariamente descobriram que os bebedores frequentes de chá têm taxas mais baixas de câncer e que o consumo regular de chá pode proteger a saúde cardíaca, ajudar no controle do açúcar no sangue e contribuir para a perda de peso quando incluídos em uma dieta saudável. (11)

Tanto o chá verde quanto o chá preto têm mostrado potencial promissor. A hipótese é que esses benefícios são devidos aos altos níveis de polifenóis no chá. Os polifenóis são um tipo de antioxidante que pode ajudar a reparar os danos celulares no corpo. (12) (13)

Melhor maneira de usar o suco de limão para combater o envelhecimento da pele

Você produz naturalmente menos colágeno à medida que envelhece, causando ressecamento da pele e rugas que geralmente aparecem com a idade avançada. (6)

As frutas cítricas, como o limão, são carregadas com o antioxidante vitamina C, que é conhecido por estimular a produção de colágeno.

Embora possa fazer sentido aplicar o suco de limão diretamente no rosto devido à ligação entre a vitamina C e o colágeno, isso não é recomendado atualmente.

Devido à sua natureza altamente ácida, o suco de limão pode irritar a pele (14) e aumentar o risco de queimaduras solares após a aplicação direta.

Em vez disso, você pode adicionar suco de limão espremido na hora à água e bebê-lo como parte de sua dieta para combater o envelhecimento prematuro e melhorar a qualidade da pele de dentro para fora.

Óleos essenciais para pele com aparência mais jovem

Os óleos essenciais têm sido usados ​​para melhorar a qualidade de vida há milhares de anos, desde as antigas civilizações egípcia e romana.

Uma revisão publicada recentemente que investigou a eficácia dos óleos essenciais e outros compostos vegetais no tratamento de lesões cutâneas relacionadas com a idade sugeriu que muitos compostos vegetais e extratos vegetais, incluindo óleos essenciais, podem melhorar a firmeza e elasticidade da pele. (15)

Suplementos nutricionais recomendados para adultos mais velhos

Os adultos mais velhos, geralmente definidos como com 50 anos ou mais, podem querer considerar um suplemento nutricional, especialmente se sua dieta for de má qualidade geral.

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Os nutrientes específicos a serem enfocados incluem o cálcio, que é vital para a saúde dos ossos, e a vitamina D, pois é necessário para ajudar na absorção do cálcio e desempenha um papel em uma variedade de outros processos corporais.

Suplementos de vitamina B6 também podem ser necessários para a formação de glóbulos vermelhos. Suplementos de vitamina B12 provavelmente serão necessários, pois seu estômago produz naturalmente menos ácido gástrico com a idade, e a vitamina B12 se torna mais difícil de absorver apenas com a dieta.

Mudanças no estilo de vida para retardar o processo de envelhecimento

Manter uma aparência jovem é algo que exige um esforço concentrado e precisa ser considerado ao longo do ciclo de vida.

Mudanças específicas que poderiam ser implementadas seriam:

  • Pare de fumar .
  • Reduza a ingestão de álcool para uma bebida por dia para mulheres e duas bebidas para homens.
  • Aumente a ingestão de frutas e vegetais frescos , peixes gordurosos e proteínas magras, pois contêm compostos naturais que ajudam a combater os danos celulares e a construir os próprios sistemas do corpo que você está tentando proteger, especialmente a pele.
  • Reduza os alimentos inflamatórios , especialmente aqueles com alto teor de açúcar adicionado e gorduras saturadas.
  • Tente cumprir as recomendações de exercícios diários e semanais.
  • Use protetor solar se for ficar ao ar livre por longos períodos.
  • Tenha um sono de boa qualidade.
  • Trabalhe ativamente para reduzir e gerenciar as fontes de estresse em sua vida.

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Palavra final

O envelhecimento é uma parte natural da vida e, até certo ponto, todos vocês acabarão sucumbindo às mudanças em seu corpo relacionadas ao envelhecimento. No entanto, você tem muito controle sobre o grau e a velocidade em que essas mudanças ocorrem.

Tanto a dieta quanto os hábitos de vida podem contribuir ou ajudar a combater o envelhecimento precoce. A única maneira de manter a aparência e a sensação de jovem é tendo um interesse ativo na sua saúde e felicidade.

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