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A dieta cetônica está se tornando cada vez mais popular hoje em dia. Talvez você queira experimentar para o jantar esta noite, mas precisa de algumas ideias para o jantar ceto.
Neste artigo, discutiremos alguns jantares cetônicos fáceis de fazer, mas ainda deliciosos, e algumas dicas e açúcares e carboidratos ocultos a serem observados durante a busca por receitas.
Também acreditamos que a dieta ceto não significa necessariamente não comer vegetais, por isso incluímos ideias para o jantar com vegetais também.
1. Caril de camarão
Existem tantas variedades de caril no mundo. Indiano, tailandês, malaio e sul-africano são apenas alguns tipos.
O camarão é um delicioso marisco que funciona com tantos tipos de caril. Você também pode adicionar vegetais com baixo teor de carboidratos, como couve-flor, abobrinha, feijão verde e espinafre, para uma refeição única.
Sirva com arroz de couve-flor ou keto naan, e você terá um jantar delicioso!
2. Lasanha
Quem não gosta de uma boa lasanha? É uma refeição familiar e descomplicada!
Pule as folhas de lasanha e substitua-as por alguns vegetais como abobrinha, berinjela e jogue um pouco de espinafre, e você acaba de tornar sua lasanha cetona!
Basta ter cuidado com o molho de tomate. Muitos molhos de tomate no mercado têm adição de açúcar, então é melhor fazer o seu próprio com tomates frescos ou enlatados.
3. Pimenta
O pimentão é um prato saboroso e satisfatório, facilmente adaptado a uma dieta cetônica.
Pule o feijão e escolha os vegetais com menos carboidratos, como o aipo, e faça seu próprio molho de tomate com tomates frescos ou enlatados, para evitar qualquer adição de açúcar nos pré-preparados.
Você também pode servir com fatias de abacate e creme de leite para ainda mais saboroso!
4. Salada Keto Cobb
Sentindo falta de suas saladas? A salada Cobb pode ser facilmente preparada com ceto.
Como em muitas saladas, muitos ingredientes não cetônicos se escondem nos molhos. Os pré-embalados geralmente têm açúcares e ingredientes adicionados que não são tão ceto-amigáveis como a maltodextrina.
Faça seu próprio molho de fazenda com maionese caseira e tempero de fazenda (certifique-se de que o tempero também não tenha açúcar adicionado e seja ceto-amigável).
Opte por verduras folhosas, bacon, frango, ovos cozidos , queijo azul esfarelado e você terá uma salada ceto Cobb fácil e deliciosa.
5. Porco filipino ou frango Adobo
Um prato que está fazendo barulho na Internet agora é o adobo filipino. Mesmo em sua forma tradicional, é amigo do ceto.
É um prato simples feito com molho de soja (use aminoácidos de coco para torná-lo ceto), vinagre e um pouco de alho e cebola.
Tradicionalmente feito com carne de porco, agora também é popularmente feito com frango, ou uma combinação de carne de porco e frango e até ovos cozidos.
Uma variação do prato inclui leite de coco – muito delicioso e muito amigo do ceto!
6. Carne e Brócolis Frite com Arroz Cauli
Você adora uma boa carne e brócolis refogados? Não só é rápido e fácil, como também é saboroso!
Faça uma simples marinada de alho, gengibre , aminoácidos de coco (um substituto do molho de soja amigo do ceto) para a sua carne e deixe-a por pelo menos uma hora na geladeira – este é o segredo deste delicioso prato.
Sirva com arroz de couve-flor, até mesmo arroz de couve-flor frito (!) Para um jantar que vai parecer comida chinesa para viagem!
7. Palak Paneer
Procurando algo diferente para o jantar esta noite? Palak paneer, um prato indiano popular, é feito de queijo cottage em cubos ao estilo indiano (paneer) em um rico molho de espinafre.
Lábios incrivelmente deliciosos, esta é uma maneira fácil de comer suas verduras! As folhas verdes são muito nutritivas e ecologicamente corretas.
A comida indiana não precisa ser intimidante – siga uma receita simples, assista a um vídeo sobre como fazer e você poderá fazer você mesmo logo em seguida!
Sirva palak paneer com keto naan para uma refeição completa no estilo indiano.
8. Caçarola de Atum
Tradicionalmente, a caçarola de atum não é nada amigável ao ceto, tendo a massa como um dos ingredientes principais. No entanto, com modificações, a caçarola de atum pode ser facilmente transformada em ceto.
Você pode substituir a massa por um vegetal como brócolis ou couve-flor, e certifique-se de que todos os outros ingredientes que você usa são cetônicos.
Um jantar fácil e arejado, as caçarolas de atum também podem ser congeladas e delicadamente reaquecidas mais tarde para fácil consumo.
9. Bife
Quem não gosta de um bom bife? No ceto, você pode comer um bom pedaço de bife e ninguém vai te incomodar.
Você pode comer como parte de uma salada, sirva com cogumelos e aspargos para variar.
Apenas certifique-se de usar uma receita de ceto e cozinhá-la em uma quantidade generosa de gordura, porque lembre-se de que o ceto é uma dieta rica em gordura!
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Enquanto estiver na dieta cetônica, às vezes você pode sentir que está perdendo, então aqui nós fornecemos algumas refeições cetônicas fáceis de fazer.
Muitas vezes, muitas pessoas que praticam o ceto esquecem de comer seus vegetais, mas aqui incluímos ideias para jantares com vegetais amigos do ceto para refeições saudáveis e completas.
Experimente hoje e veja por si mesmo como são deliciosos e fáceis de fazer! Você não precisa mais sentir que está perdendo essas ótimas ideias para o jantar ceto.