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O suco de aipo agora está ganhando tendência por ser um novo amigo noperda de pesojornada para a maioria das pessoas. Diz-se que beber todas as manhãs ajuda a melhorar a saúde e a aumentar a perda de peso.
O aipo é conhecido por vários benefícios à saúde. O suco de aipo melhora o intestino esaúde da pele. É rico em vários nutrientes, incluindo ácido fólico, potássio, manganês e vitaminas A, C e K. Também é rico em riboflavina,vitamina B6, ácido pantotênico, cálcio, fósforo e magnésio.(1)
O aipo também pode ser consumido sozinho ou adicionado a outras bebidas e smoothies.
O aipo pode ajudar a perder peso
O aipo é conhecido por promover a perda de peso. Alega que beber 16 onças todas as manhãs ajuda a quebrar e dissolver as células de gordura armazenadas no fígado.(2).
A afirmação acima carece de evidências científicas e precisa de mais pesquisas.
A perda de peso depende da ingestão de calorias ao longo do dia.(3,4,5)O suco de aipo tem poucas calorias, pois fornece apenas 85 calorias por 16 onças.(6)
Dessa forma, substituir bebidas com alto teor de açúcar por suco de aipo pode ser uma escolha saudável e inteligente para quem está tentando perder peso.
Além disso, essas bebidas de baixa caloria, se consumidas antes das refeições, aumentam a saciedade e ajudam a consumir menos calorias.(7)
Embora o suco de aipo seja uma bebida saudável e de baixa caloria, não é um alimento completo. Ao planejar perder peso não deve faltar na dieta o nutriente essencial, pois faria mal à saúde.
Outros benefícios do suco de aipo
Além de ajudar na perda de peso, o suco de aipo traz vários outros benefícios.
1. Propriedades antiinflamatórias
O suco de aipo é rico em fitonutrientes, compostos vegetais conhecidos por terem propriedades antiinflamatórias.(8)
Os flavonóides são os principais fitonutrientes presentes no aipo e estão associados à redução do risco de doenças cardíacas, diabetes e câncer.(9)
Portanto, consumir o aipo inteiro ou beber seu suco ajuda na prevenção de diversas doenças.
2. Ajuda no controle da pressão arterial
Devido à sua concentração de nitratos, o aipo auxilia na promoção da saúde do coração e no controle da pressão arterial.(10)
Seu suco pode ser administrado a pessoas com hipertensão, pois auxilia no controle da pressão arterial.
3. Reduz o colesterol alto
O aipo também ajuda a reduzir os níveis de colesterol.(11)
Existem vários estudos em animais que associam a ingestão de aipo a uma redução significativa do nível de colesterol.(12)
A maior parte da pesquisa é feita em animais e é necessária pesquisa em humanos para saber seu efeito exato nos humanos.
A desvantagem do suco de aipo
Existem algumas desvantagens associadas ao suco de aipo, que de outra forma seria seguro e saudável.
Perda de fibra
Ao fazer suco de aipo, sua fibra dietética benéfica é perdida.
Um cacho de aipo com cerca de 9 talos contém 9 gramas de fibra, enquanto 16 onças de seu suco não contém nenhuma ou uma quantidade insignificante.(1)
A fibra oferece inúmeros benefícios ao corpo, incluindo perda de peso e um intestino saudável.
Aumenta a ingestão de sódio
Outro efeito colateral do consumo de suco de aipo é o aumento da ingestão de sódio.
O aipo tem baixo teor de sódio, mas o suco envolve seus 9 talos que fornecem cerca de 288 mg de sódio.(1)
É recomendado pelo Departamento de Saúde dos EUA manter a ingestão de sódio na dieta abaixo de 2.300 mg.(13)
A ingestão excessiva de sódio está associada à hipertensão e as pessoas em risco devem consumir suco de aipo com cautela.
O suco de aipo ultimamente obteve uma classificação mais elevada na lista de quem quer perder peso, mas você deve saber que ele sozinho não é capaz de uma perda de peso saudável. Se você quer perder peso e foi sugerido suco de aipo, consulte um nutricionista para ajudar com as opções saudáveis.
Perder peso não significa perder nutrientes. Você precisa manter uma dieta balanceada e focar na perda de peso saudável.
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