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Gatorade e Powerade são sinônimos de eventos esportivos. Ambas as bebidas – apropriadamente parte da categoria conhecida como Bebidas Esportivas – foram desenvolvidas pensando no atleta.
O Gatorade foi literalmente inventado para ser usado pelo time de futebol americano Gators da Flórida há muitas décadas. Powerade entrou em cena como concorrente da marca Gatorade e a batalha cresceu em intensidade desde então.
A rivalidade entre Gatorade e Powerade vai além de suas semelhanças como bebidas esportivas. Gatorade é propriedade da empresa de bebidas PepsiCo e Powerade pertence à família de produtos Coca-Cola como parte da Glaceau.
As semelhanças compartilhadas por ambas as bebidas são evidentes. Ambos vêm em uma variedade de sabores e ambas as empresas forneceram opções de bebidas com preço reduzido ou sem açúcar. Podemos estar mais bem servidos se olharmos para as diferenças entre Gatorade e Powerade.
Existem três áreas principais em que esses dois produtos são diferentes. O conteúdo de sódio, açúcar e o tipo de açúcar que cada empresa usa para adoçar sua bebida esportiva original.
O teor de sódio
Marca | Sódio | Melhor ou pior |
---|---|---|
Gatorade | 450 mg / L | Melhor |
Powerade | 225 mg / L | Pior |
Parece bizarro considerar o sódio um ingrediente benéfico. Essa crença vem de uma miríade de avisos para aqueles que sofrem de pressão alta.
Ao considerar as bebidas esportivas da perspectiva de sua intenção – ajudar os atletas a se recuperarem do exercício – o sódio não é uma coisa ruim. Por quê?
O sódio é perdido durante a transpiração. As pessoas perdem entre 900 e 1400 mg de sódio por litro de suor. O sódio é vital para o sangue manter o equilíbrio adequado da água necessária para cumprir suas muitas funções no corpo.
Assim, uma bebida esportiva que reponha o sódio perdido durante um treino intenso sairia na frente em uma comparação. Gatorade dobra a quantidade de sódio substituída por litro.
O Teor de Açucar
Marca | Açúcar | Melhor ou pior |
---|---|---|
Gatorade | 6g por 100mL (6%) | Amarrado |
Powerade | 8g por 100mL (8%) | Amarrado |
O açúcar é outro ingrediente que recebe muita crítica negativa. É verdade que o consumo excessivo de açúcar em uma base regular pode ser prejudicial à sua saúde a longo prazo.
O açúcar contido em porções de Gatorade e Powerade, quando consumido durante ou imediatamente após um treino vigoroso, pode ajudar o corpo a absorver quantidades adequadas de açúcar e água no sangue.
Qual é esta quantidade mágica de açúcar que leva ao nivelamento do açúcar no corpo durante o exercício? Os especialistas dizem que entre 4% e 8% é a quantidade ideal para uma bebida esportiva. [À parte: alguns “especialistas” argumentaram que a variação é de 5% a 7%, mas todos funcionaram para a Gatorade ou foram ligados à marca de alguma forma]
Tanto o Gatorade quanto o Powerade se enquadram no espectro de conteúdo de açúcar benéfico e apropriado.
NOTA: Beber Gatorade ou Powerade de forma consistente ou fora de uma configuração de exercício atenua o valor inerente do açúcar. Um corpo que não se exercita não precisa consumir açúcar extra para o funcionamento adequado do sangue.
O Açúcar Usado
Marca | Tipo de açucar | Melhor ou pior |
---|---|---|
Gatorade | Sacarose | Amarrado |
Powerade | Glicose e Frutose | Amarrado |
Alguns especialistas argumentam que um polímero de glicose é mais facilmente absorvido do que as formas mais simples de açúcar. Existem outras opiniões que sugerem que uma bebida esportiva com mais de um açúcar em sua lista de ingredientes é melhor do que uma bebida com um único açúcar.
Em qualquer caso, há pouca evidência que sugira que um polímero ou múltiplas formas de açúcar induzam uma melhor absorção. Embora o Powerade ofereça vários açúcares em sua lista de ingredientes, não há razão científica para dizer que é melhor do que o Gatorade.