Como as bebidas energéticas afetam o corpo

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As bebidas energéticas continuam a ter grande popularidade, apesar de vários relatórios negativos sobre seus impactos no corpo. O mercado de bebidas energéticas, que inclui marcas como Monster , Red Bull e Rockstar, cresce com as vendasestimado em mais de $ 60 bilhões em 2021.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) afirmou que as bebidas energéticas “Pode representar um perigo para a saúde pública.”Essas declarações relacionadas à saúde são verdadeiras ou simplesmente o resultado de casos limitados de excesso de indulgência? Comentários como esses de organizações amplamente respeitadas levaram à pergunta comum: Como as bebidas energéticas afetam o corpo?

A American Beverage Association (ABA) indica que as bebidas energéticas são totalmente seguras. A Associação, com um óbvio preconceito em relação à sua indústria, aponta que os ingredientes estão sujeitos a rígidas diretrizes de segurança e que muitos desses ingredientes são encontrados em outros produtos alimentícios considerados seguros (ver gráfico abaixo).

Ingredientes de bebidas energéticas comuns

Ingredientes

Função

Encontrado em

Cafeína

Estimulante

Café

Vitamina B

Energia

Peixe, folhas verdes

Taurina

Estimulante

Carne de peixe

Guaraná

Estimulante

Planta amazônica

L-carnitina

Energia

O corpo humano

Depois de revisar o gráfico acima, é fácil ver o que está sendo feito pela ABA. A grande maioria dos ingredientes encontrados em uma lata de bebida energética também pode ser encontrada em alimentos que todos considerariam saudáveis. Antes de prosseguirmos com os impactos reais das bebidas energéticas, vamos dar uma olhada em como as bebidas energéticas funcionam para fornecer um aumento de energia.

O Ciclo de Vida do Aumento de Energia

Como você pode ver acima, a absorção máxima de cafeína ocorre cerca de 30 minutos após o consumo de uma bebida energética. Infelizmente, a perda dessa sensação energética supera em muito a taxa de saída da cafeína da corrente sanguínea.

Dentro de 60 minutos após o consumo, a pessoa normal (que está condicionada a beber bebidas com cafeína) experimentará uma perda de energia manufaturada, embora demore seis horas para que metade da cafeína saia da corrente sanguínea.

As bebidas energéticas têm algum valor para aumentos temporários na sensação de alerta, mas são ineficazes para produzir energia sustentável real. Isso pode levar ao desejo de consumir mais, criando, por sua vez, um ambiente favorável para alguns dos problemas de saúde apresentados pelos detratores das bebidas energéticas.

Os impactos negativos das bebidas energéticas no corpo

A maioria dos comentários das principais fontes sobre bebidas energéticas concentra-se nos impactos negativos. Vale a pena discutir os problemas potenciais que podem ser causados ​​pelo consumo de bebidas energéticas. É importante notar, no entanto, que problemas de saúde significativos são incrivelmente raros com o consumo normal de bebidas energéticas.

Também é justo mencionar, antes de embarcar em uma lista de potenciais impactos negativos das bebidas energéticas, que o FDA dos Estados Unidos e a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos consideram as bebidas energéticas seguras para consumo.

Abaixo está uma lista dos impactos negativos comuns das bebidas energéticas, juntamente com algumas sugestões para evitar tais resultados.

  • Desidratação : A cafeína é um diurético por natureza. O consumo de quantidades excessivas pode causar micção frequente e desidratação subsequente. É importante monitorar a ingestão de cafeína e combatê-la com hidratação suficiente (de preferência bebendo água).

  • Danos nos dentes : a alta acidez cítrica e o teor de açúcar em muitas bebidas energéticas podem causar danos significativos ao esmalte dos dentes. A perda de esmalte pode causar cáries e outros problemas nos dentes e gengivas. Como acontece com qualquer bebida não aquosa, é melhor limitar o consumo.

  • Dores de cabeça e / ou mau humor : você já encontrou alguém que estava tentando “parar” de tomar café? A cafeína tem qualidades viciantes que podem tornar os sintomas de abstinência um problema. Os sintomas da abstinência de cafeína geralmente apresentam dores de cabeça com alterações de humor associadas. Limitar a cafeína a menos do que diariamente reduzirá significativamente as chances de desenvolver dependência de cafeína.

É importante perceber que os efeitos da cafeína no corpo são exacerbados durante a infância e a adolescência. Os Centros para Controle e Prevenção de Doenças (CDC) relataram que, embora a ingestão de cafeína não esteja aumentando, o consumo debebidas energéticas entre os jovens é.

Isso é preocupante por duas razões. Primeiro, há pouca ou nenhuma pesquisa sobre os impactos dos ingredientes que não a cafeína nos corpos jovens. Embora naturais e irrestritos pelo FDA e outras agências de segurança alimentar, ingredientes como taurina e guaraná não foram pesquisados. Em segundo lugar, a American Academy of Pediatrics (AAP) recomenda contra qualquer cafeína nas dietas das crianças.

Outro ingrediente a considerar com cautela é o açúcar. A cafeína recebe a maior parte da imprensa negativa, mas muitas bebidas energéticas contêm quantidades exorbitantes de açúcar. O consumo excessivo de alimentos e bebidas com alto teor de açúcar pode levar ao vício do açúcar (um problema de agravamento), resistência à insulina (levando ao diabetes) e obesidade.

Algumas bebidas energéticas contêm mais de duas vezes a quantidade diária recomendada de açúcar em uma porção. a Whosugere que seis colheres de chá devem ser o limite máximo diário enquanto as bebidas energéticas podem conter 13 colheres de chá em uma porção.

É importante considerar esses impactos negativos ao decidir se deve beber um energético ou não. Parece que os adultos jovens representam uma fatia significativa da demografia de consumo de energia e isso é preocupante, dada a sua vulnerabilidade aos efeitos do açúcar e da cafeína em suas dietas. Porém, nem tudo que tem a ver com bebidas energéticas é ruim!

O lado positivo das coisas

O teor de cafeína das bebidas energéticas costuma ser exagerado. Uma lata típica de Red Bull (250 ml) contém menos cafeína (80 mg) do que uma xícara de café preto Starbucks (até 330 mg em 16 onças). Certamente tem havido mais publicações divulgando os “perigos” das bebidas energéticas do que aquelas dizendo aos consumidores para evitar o café.

A moderação é uma ferramenta poderosa para quem consome bebidas energéticas. Reservar os produtos carregados de cafeína por um momento “de vez em quando” pode essencialmente eliminar todos os riscos associados a eles.

Para aqueles que estão preocupados com a possibilidade de complicações cardíacas ou outros efeitos colaterais graves, consulte seu médico sobre sua saúde e riscos associados. Para todos os outros, pegue essas informações e decida se você deve ou não incluir bebidas energéticas em sua dieta.

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