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Essa pergunta é freqüentemente feita por aqueles que desejam consumir água sem ter que aguentar um copo atrás de outro sem graça de água velha. A Vitamin Water foi apresentada como um produto comercializado para quem busca um estilo de vida mais saudável, evitando o que alguns consideram a miséria de beber água sem aditivos. Vitamin Water, do ponto de vista da saúde, não é inerentemente bom para você.
Infelizmente, a Vitamin Water não representa uma alternativa saudável à água e pode ser classificada na mesma categoria dos refrigerantes do ponto de vista alimentar. É bastante simplista dizer que o produto da Glaceau (uma empresa da Coca-Cola) simplesmente não é bom para você. Vamos examinar alguns aspectos que tornam a Vitamin Water mais um tratamento do que uma reposição de água.
Há uma razão para o sabor doce da água vitaminada
Não deve surpreendê-lo saber que Vitamin Water contém açúcar. Afinal, tem um sabor adocicado. No entanto, pode chocar muitos que esperam usar a bebida como um substituto de água que vem com um preço de dieta de 120 calorias. Quase todas essas calorias vêm de sua principal fonte de sabor – o açúcar.
Vitamin Water afirma que o produto contém cerca de metade da quantidade de açúcar do que seus primos distantes da Coca-Cola, conhecidos como refrigerantes. No entanto, especificamente nos Estados Unidos, muito desse açúcar vem na forma de frutose cristalina (um açúcar notoriamente ruim). Outros países eliminaram o uso do adoçante de frutose e a Vitamin Water depende do açúcar puro (de cana) nessas áreas.
Então, por que estamos tão preocupados com o conteúdo de açúcar na Água Vitamina? O açúcar nas bebidas é considerado uma caloria vazia. Ou seja, as calorias certamente afetam o controle do peso, mas não têm função na saciedade. Portanto, beber uma bebida de 120 calorias oferece pouco em termos de saciedade, não é mais hidratante do que um copo de água e pode levar ao ganho de peso.
Açúcares adicionados também podem resultar em alguns problemas de saúde significativos. Diabetes, problemas de saúde bucal como cáries e certas doenças cardíacas têm sido associados à ingestão excessiva de açúcar. Beber uma vitamina Água certamente não terminará em doenças, mas substituir a água por elas não é uma boa idéia.
Os especialistas sugerem que os açúcares adicionados, como os encontrados na maioria das bebidas doces, devem representar cerca de cinco a dez por cento da ingestão diária de calorias. Com uma garrafa média de 20 onças de Vitamin Water com 32 gramas de açúcar, uma garrafa consome a cota de açúcar recomendada para um dia inteiro.
E quanto às vitaminas na água com vitaminas?
Cada garrafa de água com vitamina contém alguma quantidade de vitamina B e vitamina C, sendo ambas entre 50 e 150 por cento da ingestão diária recomendada. Ambas as vitaminas desempenham um papel em muitos processos corporais, incluindo homeostase e respostas imunológicas apropriadas.
Alguns sabores de Vitamina Água contêm outras vitaminas e minerais como vitamina E, potássio, magnésio e muito mais. Com todas essas vitaminas adicionadas, os benefícios para a saúde devem superar o problema do açúcar, certo? Errado.
A quantidade dessas vitaminas encontradas na Vitamina Água é encontrada em uma dieta diária típica. Consumir uma grande quantidade deles não é benéfico, pois qualquer porção não utilizada é eliminada em vez de armazenada no corpo. É altamente improvável que alguém consiga consumir Água Vitamina suficiente para obter muitos dos nutrientes, mas existem estudos que associam a ingestão excessiva de Vitaminas A e E à mortalidade precoce.
A vitamina água é ruim para você?
Como a resposta à pergunta principal, não. Desfrutar do sabor e da textura de uma Água Vitamina não é necessariamente ruim para você. No entanto, como quase tudo que consumimos, a moderação é fundamental.
Vitamin Water não pode substituir os benefícios de hidratação e saúde que a água pura oferece. Pode ser uma alternativa ao refrigerante, que normalmente contém o dobro de açúcar.
A Coca Cola tem enfrentado escrutínio e até mesmo batalhas legais sobre a representação da Vitamin Water como uma “opção saudável”. Mesmo a empresa que o faz concorda que ninguém deve considerá-lo como tal.
Moderação e um estilo de vida geralmente saudável andam de mãos dadas. A lição da Água Vitamina é simples. Reserve um tempo para ler os rótulos e as listas de ingredientes. Se você quiser tomar uma bebida agradável e açucarada aqui e ali – vá em frente. Só não o considere um substituto da água, nem se iluda pensando que é bom para você.
