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Quando usado por longos períodos ou em grandes quantidades, o vinagre de maçã pode criar problemas de saúde, desde erosão dentária até indigestão.
1. Níveis mais baixos de potássio
Quando usado em grandes quantidades durante um longo período de tempo, o vinagre de maçã pode diminuir os níveis de potássio.Níveis baixos de potássio (hipocalemia) representam um risco para os sistemas elétricos do coração e do sistema nervoso, causando problemas de sinalização.
Às vezes, a hipocalemia não apresenta sintomas óbvios, mas outras vezes pode resultar em cãibras musculares, fadiga e até paralisia, entre outros problemas.
2. Perda óssea
Evidências anedóticas sugerem uma possível correlação entre o consumo excessivo de vinagre de maçã e a perda óssea.
Um artigo mais antigo detalhou problemas de saúde encontrados em uma pessoa que consumiu 240 ml de vinagre de maçã diluído em água diariamente durante seis anos. Descobriu-se que ela tinha níveis baixos de potássio e foi diagnosticada com osteoporose, uma raridade em alguém com apenas 28 anos.
A osteoporose enfraquece e afina os ossos, resultando em dores nas articulações, dores nas costas, aumento do risco de fraturas ósseas e perda de altura ou curvatura.
Mais pesquisas são necessárias para realmente entender se o consumo excessivo de vinagre de maçã pode resultar em perda óssea.
3. Problemas digestivos
Embora o vinagre de maçã seja frequentemente usado para ajudar na digestão, consumir muito pode ter o efeito oposto, resultando em queimação no estômago ou intolerância digestiva.
Em uma revisão de nove estudos sobre o vinagre em 2021, apenas dois relataram efeitos colaterais, como queimação no estômago. Dito isto, a indigestão pode tornar-se dolorosa com o tempo ou em casos extremos e é melhor evitar.
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4. Erosão dentária
Quando os dentes entram em contato com vinagre de maçã por longos períodos de tempo, um efeito colateral é a erosão dentária.
Consumir vinagre de maçã diariamente aumenta as chances de erosão dentária. A erosão dentária é causada pela acidez do vinagre. Mesmo diluir 2 colheres de sopa de vinagre em um copo de água ainda pode causar desgaste dentário se consumido diariamente.
Quando os dentes sofrem erosão, eles podem parecer amarelos ou transparentes e os dentes da frente parecem mais curtos que o normal. As pessoas que lidam com a erosão dentária também enfrentam frequentemente aumento da sensibilidade ao calor e ao frio, rachaduras, amassados e lascas nos dentes, além de dor dentária geral. A erosão dentária é irreversível.
Tente usar vinagre de maçã em dias alternados ou a cada poucos dias, em vez de todos os dias, para evitar a erosão dentária.
Fale com um profissional de saúde
O uso de suplementos deve ser individualizado e avaliado por um profissional de saúde, como um nutricionista nutricionista registrado (RD ou RDN), farmacêutico ou profissional de saúde. Nenhum suplemento se destina a tratar, curar ou prevenir doenças.
5. Queimaduras na garganta
Em casos extremos, algumas pessoas podem sentir o raro efeito colateral do vinagre de maçã queimando a garganta ou, em alguns casos, cicatrizes no esôfago em crianças.Isso se deve à sua alta acidez e só foi experimentado quando usado incorretamente, como consumi-lo como parte de um produto de limpeza ou detergente, conforme encontrado em uma análise retrospectiva de 1994 com 98 pacientes.
6. Queimaduras Químicas
Outro efeito colateral, também devido à acidez do vinagre de maçã, é a queima química. Podem ocorrer queimaduras químicas quando concentrações muito fortes de vinagre são aplicadas na pele, mas as reações podem variar dependendo da sensibilidade da pessoa e da concentração do vinagre.
Os sintomas de uma queimadura química podem incluir vermelhidão e irritação ou bolhas em casos extremos. Felizmente, a maioria das queimaduras químicas não causa grandes danos à pele.
7. Esvaziamento retardado do estômago
Algumas pesquisas mais antigas sugerem que o vinagre de maçã pode causar retardo no esvaziamento gástrico, diminuindo a rapidez com que o alimento sai do estômago.Efeitos colaterais e sintomas de retardo no esvaziamento gástrico, também chamadogastroparesia, incluem azia, náusea, distensão abdominal e níveis irregulares de glicose no sangue.
Devido ao efeito da gastroparesia nos níveis de glicose no sangue, as pessoas com diabetes devem estar mais conscientes deste potencial efeito colateral.
8. Interações medicamentosas
O vinagre de maçã pode interagir com alguns medicamentos, incluindo:
- Insulina
- Comprimidos de água (diuréticos)
- Medicamentos antidiabéticos
- Digoxina
As pessoas que tomam esses medicamentos devem ser extremamente cautelosas ao usar vinagre de maçã e devem conversar com um médico para determinar se é seguro.
Como posso tomar vinagre de maçã com segurança?
Siga estas dicas de segurança:
- Diluir antes de beber:Misture 1–2 colheres de sopa de ACV com pelo menos 8 onças de água.
- Limitar a ingestão diária:Limite-se a não mais do que 15 mililitros (1 colher de sopa) por dia.
- Evite aplicação direta na pele:Sempre dilua o ACV antes de aplicar na pele.
- Consulte um profissional de saúde:Discuta com um profissional antes de iniciar qualquer novo suplemento.
Nos Estados Unidos, a Food and Drug Administration (FDA) não regulamenta os suplementos da mesma forma que regulamenta os medicamentos prescritos. Isso significa que alguns suplementos podem não conter o que diz o rótulo. Ao escolher um suplemento, procure produtos testados de forma independente e consulte um profissional de saúde, nutricionista nutricionista registrado (RD ou RDN) ou farmacêutico.
