A Dieta Leaky Gut e o Plano de Tratamento, Incluindo os Principais Alimentos do Gut

Síndrome do intestino gotejante é uma condição de crescimento rápido que milhões de pessoas estão lutando e nem sequer sabem disso. Pelo que parece, você pode pensar que a  síndrome do intestino gotejante afeta apenas o sistema digestivo, mas na realidade pode levar a muitas outras condições de saúde.

Segundo a pesquisa, a causa de suas  alergias alimentares , baixa energia, dor nas articulações, doenças da tireóide, condições auto-imunes e metabolismo lento pode ser a progressão dos sintomas intestinais com vazamento.

Neste artigo, vou descrever especificamente como você pode curar a síndrome do intestino gotejante e romper os problemas de saúde com os quais você tem lutado.

Como você sabe se você tem gut Leaky?

Um dos maiores sinais de alerta que você pode ter intestino gotejante – eu recomendo que você faça um teste de intestino permeável – pode ser que você está experimentando várias sensibilidades alimentares. Proteínas e gorduras parcialmente digeridas podem infiltrar-se através do revestimento intestinal, entrando na corrente sanguínea e causando uma resposta alérgica.

Esta resposta alérgica não significa que você vai sair em uma erupção em todo o corpo, mas isso pode levar a vários sintomas:

  • Inchaço
  • Sensibilidades alimentares
  • Condições da tireóide
  • Fadiga
  • Dor nas articulações
  • Dores de cabeça
  • Problemas de pele como rosácea e acne
  • Problemas digestivos
  • Ganho de peso

Se não for reparada, pode levar a problemas de saúde mais graves, como doença inflamatória intestinal, IBS , artrite, eczema, psoríase, depressão, ansiedade, enxaquecas, dores musculares e fadiga crônica.

De acordo com o Journal of Diabetes , há um forte corpo de evidências apontando para a síndrome do intestino gotejante como uma das principais causas de doenças auto-imunes, incluindo diabetes tipo 1 . ( 1 )

Outro problema com intestino permeável é que pode causar má absorçãode minerais e nutrientes vitais, incluindo  zinco , ferro e vitamina B12 .

Lectinas e alimentos que causam intestino gotejante

As lectinas são encontradas em muitos alimentos, não apenas nos grãos, e consumidas em quantidades menores, e seu corpo se sairá bem com elas. Mas os alimentos que possuem grandes quantidades de lectinas são mais problemáticos. Algumas das lectinas e alimentos que causam intestino permeável incluem trigo, arroz, espelta e soja.

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Brotar e fermentar grãos reduz os fitatos e as lectinas, tornando esses alimentos mais fáceis de digerir. OGM e alimentos hibridizados tendem a ser os mais altos em lectinas desde que foram modificados para combater os insetos. Além disso, os grãos que contêm glúten podem danificar o revestimento intestinal e, potencialmente, causar a síndrome do intestino permeável. Uma vez que seu intestino é saudável, você pode adicionar de volta em grãos que foram fermentados e germinaram para comer ocasionalmente.

Leite de vaca convencional  é outro alimento que pode causar intestino gotejante. O componente da leiteria que irá prejudicar o seu intestino é a caseína da proteína A1. Além disso, o processo de pasteurização irá destruir as enzimas vitais, tornando os açúcares como a lactose muito difíceis de digerir. Por este motivo, recomendo apenas a compra de produtos lácteos crus e de vacas, cabras, ovelhas ou búfalos da raça A2.

O açúcar é outra substância que vai causar estragos no seu sistema digestivo. O açúcar irá alimentar o crescimento de levedura, candida e bactérias ruins, o que irá prejudicar ainda mais o seu intestino. As bactérias ruins criam toxinas chamadas exotoxinas que danificam as células saudáveis ​​e podem fazer um buraco na parede intestinal.

A Dieta Leaky Gut + o Plano de 4 Passos para Curar o Gote Gotejador

A boa notícia é que existe uma solução para curar com sucesso o intestino solto. Existe um processo de quatro etapas que inclui:

  1. REMOVER alimentos e fatores que danificam o intestino
  2. SUBSTITUA com alimentos curativos
  3. REPARO com suplementos específicos
  4. REALANCE com probióticos

Este é o protocolo que usei com meus pacientes enquanto praticava medicina funcional que os ajudava a ver resultados incríveis.

1. Remover certos alimentos e fatores que danificam o intestino

É essencial remover alérgenos e alimentos inflamatórios, como grãos não germinados, adição de açúcar, OGMs, óleos refinados, aditivos alimentares sintéticos e produtos lácteos convencionais. As principais exposições tóxicas a eliminar são a água da torneira, os pesticidas, os AINEs e os antibióticos – mas lembre-se sempre de consultar seu médico se ele ou ela os prescreveu para você.

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2. Substitua alimentos prejudiciais ao intestino por alimentos que curam o intestino

Se você sofre de síndrome do intestino permeável, deve considerar a adoção de uma dieta intestinal permeável. Tal dieta contém alimentos que ajudam na cura porque são fáceis de digerir e podem ajudar a reparar o revestimento dos intestinos.

Aqui está a lista de alimentos dietéticos gotejantes:

  • Caldo de osso  – caldo de osso contém colágeno e os aminoácidos prolina e glicina que podem ajudar a curar suas paredes celulares danificadas. Eu tive muitos dos meus pacientes fazendo um caldo de osso rápido por três dias para ajudar a curar o intestino gotejante e doença auto-imune.
  • Laticínios Crus Cultivados –  contém probióticos e ácidos graxos de cadeia curta (SCFAs) que podem ajudar a curar o intestino. Pastavam kefir , iogurte, Amasai, manteiga e queijo cru são alguns dos melhores alimentos probióticos .
  • Legumes Fermentados –  contêm ácidos orgânicos que equilibram o pH intestinal e os probióticos para suportar o intestino. Chucrute, kimchi e kvass são excelentes fontes.
  • Produtos de coco  – todos os produtos de coco são especialmente bons para o seu intestino. Os ácidos graxos de cadeia média (MCFAs) em coco são mais fáceis de digerir do que outras gorduras, portanto funcionam bem para o intestino gotejante. Além disso, o coco kefir contém probióticos que sustentam o sistema digestivo.
  • Sementes germinadas  – sementes de chia , sementes de linhaça e sementes de cânhamo que foram brotadas são ótimas fontes de fibra que podem ajudar a sustentar o crescimento de bactérias benéficas. Mas se você tem intestino gotejante grave, você pode precisar começar a obter sua fibra de legumes e frutas no vapor.
  • Gorduras saudáveis  – consumir gorduras saudáveis ​​com moderação, como gema de ovo,  abacate , ghee e  óleo de coco,  são fáceis no intestino e promovem a cura.
  • Gorduras Omega-3 –  alimentos antiinflamatórios como carne bovina alimentada com capim, cordeiro e peixes selvagens, como salmão, beneficiam um intestino danificado.
  • Frutas –  Consumir 1 a 2 porções diárias de frutas é bom em uma dieta intestinal gotejante. Você pode cozinhar maçãs e peras para fazer molho caseiro de maçã ou molho de frutas. A fruta é melhor consumida de manhã e não mais tarde no dia e manter a ingestão de frutas com moderação.

3. Repare seu intestino com certos suplementos

Em um plano de tratamento intestinal permeável, existem muitos suplementos que apoiam sua saúde digestiva, bem como protegem o revestimento intestinal de mais danos. Eu acredito que os seis suplementos intestinais mais benéficos são probióticos, enzimas digestivas, l-glutamina, raiz de alcaçuz, shilajit e raiz de marshmallow.

  • Probióticos (50 a 100 bilhões de unidades por dia)   Este é o suplemento mais importante a ser tomado, pois ajuda a repor as boas bactérias e eliminar as bactérias ruins. Eu recomendo comprar probióticos em alimentos e suplementos. Seguindo apenas parte do protocolo na cura da síndrome do intestino gotejante, removendo os irritantes prejudiciais, você pode deixar de re-inocular o intestino com bactérias benéficas que manterão bactérias ruins na baía. Procure cepas como  Bacillus clausii ,  Bacillus subtilis,  Saccharomyces boulardii e  Bacillus coagulans. 2 , 3 ,  4 , 5 )
  • Enzimas digestivas  (1 a 2 cápsulas no início de cada refeição) – asseguram que os alimentos sejam totalmente digeridos, diminuindo a chance de partículas e proteínas de alimentos parcialmente digeridas danificarem sua parede intestinal.
  • L-Glutamina  – fundamental para qualquer programa projetado para curar intestino gotejante. Glutamina em pó é um suplemento de aminoácidos essenciais que é anti-inflamatório e necessário para o crescimento e reparação do seu revestimento intestinal. Os benefícios da L-glutamina incluem agir como um protetor: revestir as paredes das células e agir como um repelente aos irritantes. ( 6 )
  • Raiz de alcaçuz – uma erva adaptogênica que ajuda a equilibrar os níveis de cortisol e melhora a produção de ácido no estômago. A raiz de alcaçuz suporta os processos naturais do corpo para manter o revestimento mucoso do estômago e do duodeno. ( 7 ) Esta erva é especialmente benéfica se o intestino gotejante de alguém estiver sendo causado por estresse emocional devido à maneira como ela pode ajudar a melhorar a maneira como você produz e metaboliza o cortisol. ( 8 )
  • Shilajit –  Uma erva medicinal parecida com alcatrão usada com frequência na  medicina ayurvédica , o shilajt pode proteger das úlceras do estômago, bem como reduzir a inflamação desencadeada ou exacerbada pelo intestino gotejante. ( 9 ,  10 )
  • Raiz de Marshmallow – As propriedades antioxidantes e anti-histamínicas da raiz  de  marshmallow fazem dela um ótimo complemento para qualquer armário de remédios naturais, particularmente para aqueles que lutam com intestino gotejante. ( 11 )
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