Tônicos e caldos caseiros que ajudam a combater a inflamação

Existem muitas doenças, especialmente doenças autoimunes, que são frequentemente acompanhadas de inflamação que causa dor em várias partes do corpo. Se você sofre de alguma condição que causa inflamação, então já deve saber que existem vários tipos de alimentos que podem piorar ou melhorar sua dor. Isto ocorre porque a nossa dieta diária e os alimentos que ingerimos têm um grande papel na luta contra a inflamação ou no auxílio e aumento ainda mais da inflamação no corpo. A artrite reumatóide e a esclerose múltipla são apenas dois exemplos de doenças autoimunes em que a inflamação atravessa uma fase aguda de cura, tornando difícil para as pessoas lidar com a dor. Além de tomar medicamentos para lidar com a inflamação e a dor, existem certos tipos de remédios naturopáticos, como tônicos caseiros e caldos, que são carregados com propriedades antiinflamatórias naturais para auxiliar no processo natural de cura do corpo.

Tônicos e caldos caseiros que ajudam a combater a inflamação

1. Bicarbonato de sódio misturado em água

   Um dos maiores benefícios do uso de bicarbonato de sódio para combater a inflamação é que ele funciona naturalmente para informar o corpo para acalmar a resposta auto-imune, reduzindo assim a inflamação no corpo. O bicarbonato de sódio também é facilmente acessível. Um estudo publicado no Journal of Immunology descobriu recentemente que beber uma mistura de bicarbonato de sódio e água ajuda a reduzir a inflamação no corpo. Você pode combinar 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio em aproximadamente um copo grande de água. No entanto, este tônico não apresenta efeitos colaterais. Pode haver efeitos colaterais prejudiciais em tomar um tônico de bicarbonato de sódio durante um período de tempo. Estes podem incluir perda óssea e/ou danos no fígado. É por isso que só é recomendado que você tome este tônico por no máximo duas semanas e no máximo um mês. Não continue tomando bicarbonato de sódio e água por mais de um mês. Este remédio é melhor para obter alívio da inflamação a curto prazo.

2. Tônico caseiro de suco de gengibre e salsa para combater a inflamação

   O gengibre é bem conhecido por combater a inflamação. O gengibre contém o composto gingerol, conhecido por ser uma poderosa substância antiinflamatória. O gengibre também é conhecido por ajudar a reduzir dores musculares e, ao mesmo tempo, promover uma digestão saudável. O gengibre atua interrompendo a produção de moléculas que causam inflamação no corpo, como leucotrieno e prostaglandina. O gengibre também previne a produção de citocinas pró-inflamatórias, que são um tipo de proteína encontrada nas células que promovem a inflamação.

   Por outro lado, a salsa chegou recentemente à vanguarda dos remédios da naturopatia. Vários estudos demonstraram que o ingrediente ativo presente na salsa, o carnosol, ajuda a combater a inflamação, como a causada quando se temartrite reumatoide. Para fazer este tônico caseiro você precisa adicionar os seguintes ingredientes em um espremedor:

   • 2 xícaras deespinafre
   • 1 punhado de salsa ou a seu gosto
   • 1 maçã verde
   • 1 pepino pequeno
   • 1 limão a gosto
   • 2-3 talos de aipo
   • 2-3 polegadas de gengibre

   Você pode beber este tônico caseiro de gengibre e salsa uma vez por dia durante pelo menos 10 a 12 semanas e notar uma diferença no nível de dor e inflamação no corpo.

3. Caldo de osso de galinha

   O caldo de osso derivado de galinha é conhecido por ser ótimo para apoiar a saúde das articulações e combater a inflamação. O caldo de osso de galinha é uma excelente fonte de aminoácidos antiinflamatórios, como arginina, glicina e prolina. O caldo de osso de galinha atua promovendo os níveis de sulfato de condroitina e glucosamina encontrados na cartilagem do nosso corpo. O caldo de osso de galinha não só combate a inflamação, mas também contém altos níveis de colágeno, que é conhecido por apoiar a saúde das articulações. O caldo de osso de galinha também é benéfico para uma melhor noite de sono, melhorando a memória e estimulando a função mental. Porém, você deve estar ciente de que só pode usar caldo de osso derivado de galinha e não de carne bovina, suína ou peixe, pois eles não darão os resultados antiinflamatórios desejados.

   Para fazer o caldo de osso de galinha, você precisará combinar os seguintes ingredientes em uma panela elétrica de 10 litros:

   • 2 libras. de ossos de galinha caipira
   • 2 pés de galinha
   • 2 talos de aipo
   • 1 cebola
   • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
   • 2 cenouras
   • 1 colher de sopa de pimenta
   • 1 colher de sopa ou sal marinho
   • um punhado de salsa
   • Quaisquer outras ervas que você gostaria de incluir

   Você tem que deixar o caldo ferver por pelo menos 24 a 48 horas. Continue retirando a gordura de vez em quando. Feito isso, é preciso descartar os sólidos que sobraram na panela e coar o caldo em uma peneira. Para obter o máximo benefício deste caldo de osso de galinha, beba pelo menos duas xícaras diariamente para combater a inflamação. Você também pode tomá-lo como sopa. O caldo de osso de galinha também pode ser mantido congelado por até três meses.

Conclusão

Esses remédios caseiros de tônicos e caldos são fáceis de seguir e certamente proporcionarão alívio de inflamações e dores no corpo. Por serem feitos de produtos naturais, esses tônicos e caldos também são mais saudáveis, em vez de depender de medicamentos. No entanto, não interrompa a medicação sem antes consultar o seu médico.

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