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A produção normal de saliva na boca varia de 1 a 2 litros por dia. É o mais alto antes e durante a alimentação e o mais baixo durante o sono. No entanto, a produção de saliva não para totalmente a qualquer hora do dia e pelo menos 0,5 mililitros de saliva são secretados a cada minuto.
A saliva é composta principalmente de muco quando não se come ou quando não é estimulada pela visão, pensamento, sabor e cheiro dos alimentos. Este é secretado em pequenas quantidades pelas glândulas bucais que revestem a cavidade bucal e pelas glândulas sublinguais e submandibulares. When stimulated by the the presence of food in the mouth, thought of food or other sensory perceptions, saliva production increases some 20-fold. The parotid, submandibular and sublingual glands produce large amounts of serous fluid containing the enzyme ptyalin which plays a part in carbohydrate digestion. A produção de muco também aumenta para lubrificar os alimentos e auxiliar na deglutição.
Secreção de Saliva
Vários estímulos podem aumentar a produção de saliva, o que não é devido a nenhum processo patológico (patológico). Isso inclui:
Goma de mascar ou tabaco, dentição e gravidez são outras causas que não são patológicas. Of all the taste sensations, sour taste and the so called ‘umami’ taste are most likely to trigger the production of copious amounts of saliva.
The process of saliva production, factors that affect salivation, as well as the functions of saliva are discussed further under Saliva Secretion.
Saliva na boca
A saliva é drenada da cavidade bucal ao engolir e desce pela garganta, esôfago e chega ao estômago. Duas causas possíveis podem resultar em hipersalivação:
- Produção excessiva de saliva (polisialia)
- Drenagem inadequada da saliva, muitas vezes relacionada com problemas de deglutição (mais frequentemente disfagia que é a dificuldade em engolir)
Na maioria dos casos, o excesso de saliva pode ser engolido, mas se houver salivação, pode ser uma indicação de dificuldade para engolir.
Causas do excesso de saliva na boca
As causas da drenagem prejudicada da saliva da boca são discutidas na disfagia orofaríngea. A salivação profusa pode ser resultado de uma ou mais das seguintes causas:
Orodental
- Próteses dentárias – implantes, pontes e dentaduras novos e mal ajustados.
- Disfunção da ATM
- Bruxismo
Água impetuosa
Water impetuoso é o termo para salivação excessiva repentina devido ao conteúdo gástrico regurgitado.
- Esofagite
- DRGE (doença do refluxo gastroesofágico)
- Gastrite
Inflamação e Infecção
- Inflamação da boca (estomatite)
- Infeções do trato respiratório superior
- Causas infecciosas raras:
- Sífilis
- Tuberculose
- Raiva
- Encefalite
- Labirintite
Dor
- Qualquer dor intensa, especialmente se de início súbito
- Dor na boca (estomatodinia)
Distúrbios Nervosos
- Nervo facial – Paralisia de Bell
- Neuralgia do trigêmeo
- Neuralgia geniculada
Medicamentos e Substâncias Ilícitas
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Uso ou overdose dos seguintes medicamentos e substâncias:
- Parassimpaticomiméticos, também conhecidos como colinérgicos, para doenças como hipertensão
- Cetaminas
- Narcóticos
- Drogas psicoativas
- Toxicidade da nicotina
Medicamentos que causam boca seca podem resultar em hipersalivação quando interrompidos (efeito rebote). Contudo, em muitos casos, a restauração do fluxo salivar normal é inicialmente confundida com salivação profusa.
Envenenamento
- Envenenamento por metais – o envenenamento por mercúrio e arsênico é o mais proeminente.
- Picadas (insetos, répteis) – veneno neurotóxico causa disfagia e hipersalivação
- Intoxicação por cogumelos
- Funções da saliva
