Por que o Trader Joe’s está recolhendo tantos produtos alimentícios?

É hora de mais uma verificação na despensa para os clientes do Trader Joe. Na semana passada, a rede de supermercados fez recall dos Gourmet Black Bean Tamales da Texas Tamale Company porque o rótulo não listava o leite como ingrediente, que é um dos nove principais alérgenos.

Os tamales juntaram-se a uma lista de seis produtos recolhidos desde julho. No início deste verão, dois tipos de biscoitos foram retirados das prateleiras porque podem conter pedras. Insetos foram encontrados na sopa inesperada de brócolis e cheddar. O Falafel Totalmente Cozido também foi potencialmente contaminado com pedras, e os Biscoitos Multigrãos foram recolhidos devido à potencial contaminação por metal.  

O momento desses recalls é uma coincidência, de acordo com Nakia Rohde, porta-voz do Trader Joe’s.

“Temos um relacionamento próximo com nossos fornecedores. Nunca deixaremos ao acaso a segurança dos produtos que oferecemos. Retiramos o produto de nossas prateleiras assim que tomamos conhecimento de um problema”, disse Rohde à Saude Teu por e-mail.

A empresa ofereceu reembolso total aos clientes que compraram qualquer um dos produtos recolhidos e não houve nenhum relato de efeitos adversos à saúde causados ​​por esses produtos.

Mas você deveria se preocupar com esses recalls frequentes?

Lembrete: os recalls do Trader Joe não estão relacionados a doenças transmitidas por alimentos

Os alimentos podem ser recolhidos devido à contaminação com patógenos causadores de doenças como E. coli, presença de objetos físicos estranhos, como pedras ou insetos, ou falha na lista de um alérgeno importante no rótulo.

Os patógenos têm sido responsáveis ​​por muitos recalls de alimentos ao longo dos anos, comoE. coliem espinafre ou Salmonella em manteiga de amendoim. Em junho, produtos de frutas congeladas foram recolhidos de várias lojas – incluindo Trader Joe’s – devido à potencial contaminação comListeria monocytogenes,um tipo de bactéria que pode causar desconforto gastrointestinal ou infecção.

A recente série de recalls do Trader Joe está principalmente relacionada à contaminação física, em vez de patógenos ou “qualquer tipo de sabotagem ou intenção intencional”, de acordo com Darin Detwiler, LPD, defensor da segurança alimentar e professor de política alimentar e responsabilidade social corporativa na Northeastern University.

“A causa provável é que esses itens não estejam sendo inspecionados nos mesmos níveis ou com o uso adequado de tecnologias que visam capturar e evitar que esses itens sejam contaminados”, disse Detwiler à Saude Teu por e-mail.

Ele disse que esses recalls foram voluntários, o que significa que nenhuma agência de saúde determinou que a empresa removesse esses produtos.

Trader Joe’s não é totalmente culpado

Especialistas em segurança alimentar dizem que os recalls do Trader Joe são mais um problema da cadeia de abastecimento do que culpa do supermercado.

“Parece que esses recalls envolveram uma variedade de produtos de diferentes fornecedores, então os consumidores não deveriam estar mais preocupados com os produtos do Trader Joe em relação a outros alimentos comprados em outras lojas”, Brian Ronholm, diretor de política alimentar daRelatórios do Consumidor,disse Saude Teu por e-mail.

Tanto a Food and Drug Administration (FDA) quanto o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) estão envolvidos com recalls. Você pode navegar nos sites das agências para obter uma lista de recalls recentes de alimentos. Percorrer essas listas mostra que os alimentos vendidos em vários supermercados diferentes foram recolhidos recentemente.

“O risco é igual em todos os níveis e uma cadeia de lojas não terá um risco elevado em comparação com outra”, disse Ronholm. “Espero que esta série de recalls não tenha passado despercebida no Trader Joe’s, e que eles tenham realizado uma revisão completa de sua cadeia de suprimentos e de seus processos internos para garantir que possam resolver esses problemas de forma adequada.”

Ronholm disse que é importante ficar atento quando se trata de segurança alimentar. Uma maneira de fazer isso é estar ciente de quaisquer alertas de recall à medida que são anunciados. E se você é um comprador regular do Trader Joe, verifique se há algum produto recolhido em sua despensa.

Detwiler também sugeriu verificar todos os produtos que você comprou no Trader Joe’s apenas por segurança e entrar em contato com a loja se algo parecer errado.

“Quando compramos ‘alimentos prontos para consumo’ ou aqueles que são chamados de ‘produtos embalados comercialmente’, estamos comprando itens altamente manufaturados que incluem itens e etapas de vários locais”, disse Detwiler. “Essa ‘conveniência’ vem com a realidade adicional de que são mais prováveis ​​falhas na segurança alimentar ao longo do percurso do produto, desde a fazenda até a mesa.”

O que isso significa para você
Se você comprou algum dos produtos recolhidos do Trader Joe’s, poderá devolvê-lo à loja para obter reembolso.