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O óleo de casca de canela ( Cinnamomum verum ) é derivado da planta do nome da espécie Laurus cinnamomum e pertence à família botânica Lauraceae. Nativas de partes do sul da Ásia, hoje as plantas de canela são cultivadas em diferentes nações da Ásia e enviadas ao redor do mundo na forma de óleo essencial de canela ou tempero de canela. Acredita-se que hoje mais de 100 variedades de canela são cultivadas em todo o mundo, mas dois tipos são definitivamente os mais populares: canela de Ceilão e canela chinesa.
Navegue por qualquer guia de óleos essenciais e você notará alguns nomes comuns como óleo de canela, óleo de laranja , óleo essencial de limão e óleo de lavanda . Mas o que torna os óleos essenciais diferentes das ervas moídas ou inteiras é a sua potência. O óleo de canela é uma fonte altamente concentrada de antioxidantes benéficos. ( 1 )
A canela tem um fundo muito longo e interessante; De fato, muitas pessoas consideram um dos temperos mais antigos da história humana. A canela foi altamente valorizada pelos antigos egípcios e tem sido usada por médicos chineses e ayurvédicos na Ásia há milhares de anos para ajudar a curar tudo, desde a depressão até o ganho de peso. Seja em extrato, licor, chá ou erva, a canela tem proporcionado alívio às pessoas por séculos.
Benefícios do Óleo de Canela
Ao longo da história, a planta de canela foi ligada à proteção e prosperidade. Acredita-se que ela tenha sido parte de uma mistura de óleos usados por bandidos que roubaram túmulos para se protegerem durante a peste no século 15 e, tradicionalmente, também está associada à capacidade de atrair riqueza. De fato, se você tivesse a sorte de ter canela durante os tempos antigos do Egito, você era considerado um homem rico; registros mostram que o valor da canela pode ter sido equivalente a ouro!
A planta de canela é usada de algumas maneiras diferentes para produzir produtos medicinalmente benéficos. Por exemplo, você provavelmente está familiarizado com o tempero canela comum que é vendido em quase todos os supermercados nos EUA. O óleo de canela é um pouco diferente porque é uma forma muito mais potente da planta que contém compostos especiais não encontrados no tempero seco.
Segundo a pesquisa, a lista de benefícios da canela é longa. A canela é conhecida por possuir propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antimicrobianas, antidiabéticas e anticancerígenas. Ele também pode ajudar a afastar doenças cardíacas, colesterol alto e distúrbios de saúde neurológicos, como a doença de Alzheimer e Parkinson . ( 2 )
Os principais componentes ativos do óleo essencial de canela retirado da casca são o cinamaldeído, o eugenol e o linalol. Estes três compõem cerca de 82,5% da composição do petróleo. O principal ingrediente do óleo essencial de canela depende de qual parte da planta o óleo vem: cinamaldeído (casca), eugenol (folha) ou cânfora (raiz). ( 3 )
Existem dois tipos principais de óleos de canela disponíveis no mercado: óleo de casca de canela e óleo de folhas de canela. Embora tenham algumas semelhanças, são produtos diferentes com usos um pouco separados. Óleo de casca de canela é extraído da casca exterior da árvore de canela. É considerado muito potente e tem um cheiro forte, parecido com perfume, quase como tomar um aroma intenso de canela em pó. O óleo de casca de canela é geralmente mais caro que o óleo de folhas de canela.
O óleo de folhas de canela tem um cheiro “almiscarado e picante” e tende a ter uma cor mais clara. Embora o óleo da folha de canela possa parecer amarelo e escuro, o óleo de casca de canela tem uma cor marrom-avermelhada mais profunda que a maioria das pessoas geralmente associa à especiaria da canela. Ambos são benéficos, mas o óleo de casca de canela pode ser mais potente.
Muitos dos benefícios do óleo de casca de canela têm a ver com a sua capacidade de dilatar os vasos sanguíneos. Casca de canela pode ajudar a melhorar a função do óxido nítrico, o que provoca aumento do fluxo sanguíneo e níveis mais baixos de inflamação. ( 4 )
Alguns dos benefícios de saúde mais pesquisados do óleo de canelaincluem:
- Diminui a inflamação
- Reduz o açúcar no sangue
- Diminui o colesterol ruim
- Combate infecções
- Alto teor antioxidante
- Estimula o sistema imunológico
- Estimula a libido
- Combate parasitas
10 usos de óleo de canela
Para que é utilizado o óleo essencial de canela? Aqui estão algumas das formas mais populares de uso do óleo de canela hoje:
1. Booster de Saúde do Coração
O óleo de canela pode ajudar naturalmente a melhorar a saúde do coração . Um estudo com animais publicado em 2014 demonstra como o extrato de casca de canela junto com o treinamento aeróbico pode ajudar a melhorar o desempenho do coração. O estudo também mostra como o extrato de canela e o exercício podem ajudar a reduzir tanto o colesterol total quanto o colesterol “ruim” do LDL, ao mesmo tempo que eleva o colesterol “bom” do HDL. ( 5 )
Também se demonstrou que a canela ajuda a promover a produção de óxido nítrico, o que é benéfico para pessoas com doenças cardíacas ou que sofreram um ataque cardíaco ou derrame. Além disso, contém compostos anti-inflamatórios e anti-plaquetários que podem beneficiar ainda mais a saúde arterial do coração. ( 6 )
2. Afrodisíaco Natural
Na medicina ayurvédica, canela é por vezes recomendada para disfunção sexual. Existe alguma validade para essa recomendação? Pesquisa em animais publicada em 2013 aponta para o óleo de canela como um possível remédio natural para a impotência . Para os sujeitos do estudo em animais com disfunção sexual induzida por idade, o extracto de Cinnamomum cassia demonstrou melhorar a função sexual, aumentando eficazmente tanto a motivação sexual como a função eréctil. ( 7 )
3. Melhora os níveis de açúcar no sangue
Em ambos os modelos, humanos e animais, a canela tem mostrado efeitos positivos na liberação de insulina, o que significa que pode ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis e, portanto, prevenir fadiga crônica , mau humor, desejos de açúcar e comer demais.
Em um estudo com 60 pessoas com diabetes tipo 2, três diferentes quantidades (uma, três ou seis gramas) de suplementação de canela por 40 dias resultaram em níveis mais baixos de glicose no sangue, assim como níveis mais baixos de triglicerídeos, colesterol LDL e colesterol total. ( 8 )
Você pode usar um óleo de canela puro de alta qualidade em sua comida para colher seus benefícios com o açúcar no sangue. Claro, não exagere porque você não quer que seu açúcar no sangue seja muito baixo também. A inalação de óleo essencial de canela também pode ajudar a manter afastados os desejos insalubres de comida.
4. Para pele, cabelo e lábios
Um estudo publicado em 2017 demonstra como o óleo essencial de casca de canela pode parar significativamente a criação de vários biomarcadores protéicos que estão envolvidos na inflamação da pele e remodelação dos tecidos. ( 9 ) Com suas propriedades anti-inflamatórias, o óleo de canela pode ser um remédio natural eficaz para problemas inflamatórios da pele, como erupções cutâneas e acne. Você pode misturar o óleo essencial de canela com um óleo transportador (como o óleo de coco ) e aplicá-lo na pele para aproveitar sua capacidade antimicrobiana.
O óleo de canela pode ser um benefício para o cabelo, também, com muitas revistas de beleza recomendando este óleo essencial picante para impulsionar a saúde e o crescimento do cabelo. ( 10 ) Você pode combinar algumas gotas de óleo de canela com um óleo transportador, como óleo de amêndoa, para um tratamento rápido do couro cabeludo caseiro.
Usar o óleo de canela para os lábios é uma maneira natural de engordá-los, aumentando a circulação para essa área. Combine duas gotas de óleo de canela com uma colher de sopa de óleo de coco para um grande plissado de lábio DIY.
5. Pode ajudar na perda de peso
A canela está ganhando reputação por ser uma comida que queima a gordura e uma valiosa ferramenta para perda de peso. Com sua capacidade de equilibrar os níveis de açúcar no sangue e adoçar o sabor dos alimentos sem qualquer adição de açúcar, é muito útil para conter um dente doce.
Um estudo publicado na revista Metabolism demonstra como o cinamaldeído, um composto químico encontrado no óleo de canela, pode ajudar potencialmente as células de gordura a queimar energia. O estudo mostra especificamente como o cinamaldeído ativa respostas termogênicas e metabólicas em células de gordura humanas e animais, o que pode ser benéfico para a perda de peso e prevenção da obesidade . ( 11 )
Açúcar no sangue instável pode levar a excessos, baixa energia e ganho de peso, mas a adição de óleo de canela a frutas, chá, aveia, produtos de panificação ou smoothies ajuda a diminuir a taxa de liberação de glicose no sangue.
6. Pode ajudar úlceras
Sabe-se que um tipo de bactéria chamada Helicobacter pylori ou H. pylori causa úlceras. Quando o H. pylori é erradicado ou reduzido, isso pode ajudar muito com os sintomas da úlcera . Um estudo controlado analisou os efeitos da ingestão de 40 miligramas de um extracto de canela duas vezes por dia durante quatro semanas em 15 doentes humanos, conhecidos por estarem infectados com H. pylori . Enquanto a canela não erradicou completamente o H. pylori , reduziu a colonização das bactérias até certo ponto e foi bem tolerada pelos pacientes. ( 12 )
A pesquisa também mostrou que um composto benéfico dentro do óleo essencial de canela chamado eugenol pode ser uma das principais razões pelas quais a canela pode ajudar com úlceras. Um estudo publicado em 2000 demonstra como úlceras gástricas induzidas por etanol foram “dose-dependente e significativamente reduzida por eugenol.” O eugenol diminuiu o número de úlceras, bem como a gravidade das úlceras. ( 13 )
7. Luta Parasitas
Estudos descobriram que o óleo de canela inibe o crescimento de certos parasitas nocivos, tornando-se um excelente tratamento parasita . Um estudo publicado em 2014 no Iranian Journal of Parasitology avaliou os efeitos da canela e do gengibre na giardíase , uma infecção intestinal causada por um parasita giardia ( G. lamblia ). O estudo revela a eficácia dos extratos de gengibre e canela como “promissores agentes terapêuticos naturais contra G. lamblia “. ( 14 )
A pesquisa in vitro também aponta para o efeito inibitório da canela sobre o Plasmodium falciparum , que é um parasita que causa a malária humana. Pesquisadores descobriram que a canela pode ajudar a combater parasitas, perturbando a biossíntese de aminoácidos, o que é essencial para sua sobrevivência. ( 15 )
8. Ajuda dores de garganta
Com seus conhecidos efeitos anti-inflamatórios, antimicrobianos, antioxidantes e imunomoduladores, o óleo essencial de canela é uma ótima opção para combater infecções como dor de garganta. ( 16 ) Tente beber uma combinação de água quente com limão , mel e óleo de canela logo pela manhã para melhorar a dor de garganta e melhorar a função imunológica.
Estes ingredientes irão trabalhar juntos para combater a inflamação, reduzir a dor e aumentar a função imunológica, tornando-os um remédio perfeito para a garganta inflamada .
9. desodoriza sua casa
Você conhece o cheiro quente das férias que todo mundo adora encher suas casas durante os meses de outono e inverno? Você pode fazer o seu próprio desodorante natural e purificador, combinando aromas terapêuticos como canela, laranja, limão e cravo em um difusor ou spray de sala caseiro.
Ao mesmo tempo, você experimentará uma sensação de relaxamento e ajuda a desintoxicar o ar.
10. Combate infecções fúngicas
O óleo de canela é bom para unha fungo? De acordo com uma pesquisa publicada em 2016, o óleo de canela e o azeite exibem atividade antifúngica e antimicrobiana contra cepas fúngicas como a Candida albicans , que é frequentemente a causa de fungos nas unhas e outras infecções fúngicas. ( 17 )
Para o tratamento de unha natural do fungo, tente combinar algumas gotas de óleo essencial de canela com azeite ou óleo de coco e aplicá-lo às áreas problemáticas.
Receitas de óleo essencial de canela
Veja como você pode usar o óleo de canela em casa:
- Aromaticamente : O óleo de canela pode ser difundido em toda a sua casa usando um difusor. Você também pode inalar diretamente o óleo, farejando-o diretamente da garrafa ou aplicando-o na sua pele e roupas e cheirando-o dessa maneira, semelhante a um perfume.
- Topicamente : Você deve sempre diluir o óleo de canela com um óleo transportador como o óleo de coco na proporção de 1: 1 antes de aplicá-lo diretamente na pele. O óleo de coco tem sua própria lista longa de benefícios para a pele e a imunidade, portanto, eles formam uma boa combinação.
- Internamente : O óleo essencial de canela pode ser ingerido? O FDA reconhece que o óleo de canela é seguro para o consumo , mas a ingestão de qualquer óleo essencial é SOMENTE recomendada quando você usa um óleo de alta qualidade de uma marca respeitável. ( 18 ) Desta forma, você sabe exatamente o que está recebendo (e evitando). Procure por óleo que seja de grau terapêutico e orgânico, o que garante que ele tenha sido testado e atenda a todos os critérios, além de estar livre de toxinas químicas, cargas ou solventes. Para usar o óleo de canela internamente, você pode adicionar uma gota à água ou tomá-lo como um suplemento dietético, misturando-o com mel ou um smoothie de frutas.
Você também pode usar óleo de canela para cozinhar. Basta adicionar uma pequena quantidade (algumas gotas) de óleo de canela às receitas, mas evite aquecê-lo a temperaturas muito altas e cozinhá-lo por muito tempo, pois isso esgota seus antioxidantes e ingredientes ativos. Óleo de canela tem gosto de uma versão muito forte de tempero de canela para que você possa usar o óleo onde quer que você use canela em pó.
O que combina com o óleo essencial de canela? Óleos essenciais que se misturam bem com canela incluem bergamota, cardamomo, cravo , gengibre, noz-moscada, laranja, hortelã-pimenta, rosa e baunilha .
Querendo saber onde comprar o óleo de canela? Não é difícil encontrar óleo essencial de canela em sua loja local de produtos naturais ou on-line. Apenas certifique-se que é um óleo essencial 100% puro, orgânico e terapêutico.
Experimente algumas dessas receitas simples que você pode fazer em casa usando o óleo de canela:
Lavagem de rosto de mel e óleo de canela
O mel e a canela beneficiam a saúde da pele, combatendo infecções, bactérias, inflamação, inchaço e vermelhidão. Tente este fácil, lavar o rosto caseiro, que é livre de corantes, perfumes e produtos químicos.
Tempo Total: 2 minutos
Porções: 30
INGREDIENTES:
- 1 colher de sopa de óleo de coco puro
- 3 colheres de sopa de mel cru
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 20 gotas de óleo essencial de canela
- 2 cápsulas de probióticos vivos
INSTRUÇÕES:
Misture todos os ingredientes juntos e misture com um liquidificador de mão. Despeje em uma garrafa conveniente e guarde em local fresco.
Receita de chips de maçã crocante canela assada
Tempo total: 1 hora
Porções: 7 a 8
INGREDIENTES:
- várias grandes maçãs orgânicas, cerca de 7-8
- 1 colher de sopa de seu adoçante natural favorito , como mel cru ou xarope de bordo de escolha
- 6 gotas de óleo essencial de canela pura
INSTRUÇÕES:
- Pré-aqueça o forno a 225 graus F. Linha 1 – 2 assadeiras com algum papel manteiga untada com óleo de coco.
- Corte as maçãs em fatias finas usando um bandolim ou uma faca para que tenham aproximadamente a mesma espessura. Misture as maçãs com açúcar e óleo e adicione-as à assadeira.
- Coza-os a não mais de 250 graus por cerca de uma hora, virando na metade.
Você também pode tentar fazer:
- Sabonete de Óleo de Frankincense Caseiro com canela
- Loção de Mirra Caseira com Óleo de Canela
- Pasta de dente probiótica caseira com citrus e canela
Interações e precauções com o óleo de canela
Há algum perigo potencial de óleo de canela? O óleo de canela é geralmente considerado seguro, mas há sempre a chance de algumas pessoas reagirem aos óleos essenciais. É possível que pessoas sensíveis experimentem reações alérgicas quando o óleo de canela é tomado ou aplicado topicamente. Isso pode aparecer como irritação da pele, como coceira e erupções cutâneas se espalhando pelo corpo.
É melhor fazer um teste de pele em um pequeno pedaço de pele ao usar um novo óleo essencial para garantir que as alergias não sejam um problema. E se você ingerir óleo de canela e tiver problemas como náusea, dor de estômago e diarréia, pare de tomá-lo imediatamente.
Um pequeno número de pessoas relatou uma sensação de queimação e dor ao tomar óleo de canela, especialmente pessoas que têm úlceras na boca. E para qualquer pessoa com um batimento cardíaco altamente sensível e sistema cardiovascular, é possível que a canela reaja com medicamentos e cause dispneia (dificuldade para respirar).
Se você estiver grávida, amamentando, tomando algum medicamento ou recebendo tratamento médico, fale com seu médico antes de usar óleo essencial de canela.
Pensamentos finais
- Os principais componentes ativos do óleo essencial de canela são o cinamaldeído, o eugenol e o linalol.
- Óleo de canela tem um aroma edificante picante que é ótimo para difundir em sua casa.
- Quando usado na comida, o óleo de canela acrescenta doçura sem adição de açúcar, o que é ótimo para reduzir os desejos de açúcar.
- Quando usado topicamente, o óleo de canela pode ajudar com infecções como fungos nas unhas e com problemas comuns de pele como acne.
- Os usos e benefícios do óleo essencial de canela incluem:
- aumenta a saúde do coração
- diminui a inflamação
- ajuda na perda de peso
- reduz o açúcar no sangue
- luta contra infecções como dores de garganta
- diminui o colesterol ruim
- alto teor antioxidante
- estimula o sistema imunológico
- luta contra parasitas
- pode ajudar a libido
