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Visão geral do óleo de coco e seus benefícios
O óleo de coco é um dos poucos alimentos no mundo que foi classificado como ‘superalimento’ devido aos benefícios únicos que proporciona à saúde. Alguns dos benefícios incluem perda de gordura, melhora da função cerebral e muitos outros benefícios impressionantes para a saúde. O óleo de coco também é conhecido por ter benefícios paradermatite atópicaepele seca.
O óleo de coco também é conhecido por suas propriedades antibacterianas, o que o torna valioso na prevenção de cáries se usado emextração de óleo.(1)Descobriu-se também que o óleo aumenta os níveis de colesterol da lipoproteína de alta densidade (HDL) no corpo, que é o bom tipo de colesterol que você deveria ter.(2)
O óleo de coco, um tipo de gordura saturada, é derivado do caroço de coco maduro e hoje está disponível em todo o mundo. O óleo contém ácidos graxos benéficos, como ácido láurico e ácido linoléico, também conhecido como vitamina F.
Devido aos muitos benefícios do óleo de coco, a limpeza com óleo de coco tornou-se uma forma popular de desintoxicação. Pessoas em todo o mundo estão usando-os para iniciar seus planos de perda de peso e para ajudar a livrar seus corpos de toxinas.
Muitas pessoas também acreditam que o conteúdo de ácido láurico no óleo de coco o torna benéfico para a perda de peso. No entanto, até o momento, existem poucos estudos científicos que comprovam isso.
O que é uma limpeza com óleo de coco?
A limpeza com óleo de coco é um tipo de programa de desintoxicação que visa a eliminação do excesso de açúcar do corpo. Isso não é o mesmo que fazer jejuns de suco.
Como mencionado acima, o óleo de coco é uma forma de gordura saturada e acredita-se que seja metabolizado no fígado. Isso torna o óleo de coco facilmente acessível como fonte de energia.
Muitos estudos(3)indicaram que o alto teor de ácido láurico no óleo de coco o torna benéfico para a perda de peso. Este conteúdo de ácido láurico no óleo de coco também é o que o torna uma escolha popular para limpezas desintoxicantes.
O ácido láurico é composto de ácidos graxos de cadeia média, conhecidos por não aumentarem significativamente os níveis de colesterol. Os ácidos graxos de cadeia média também não são armazenados nos tecidos adiposos do corpo, pois são transportados diretamente para o fígado.
É por isso que os ácidos láuricos são consumidos imediatamente para gerar energia rápida ou são convertidos em cetonas que o corpo pode utilizar como fonte de energia sempre que precisar. No entanto, há muitas pesquisas conflitantes que indicam que o ácido láurico pode tender a se comportar mais como um ácido graxo de cadeia longa do que como um ácido graxo de cadeia média.(4)Devido a esses dados contraditórios, toda a premissa em que se baseiam os benefícios da limpeza do óleo de coco é questionada.
A desintoxicação do óleo de coco funciona para perda de peso?
Na verdade, não há evidências que mostrem que a desintoxicação com óleo de coco ou a limpeza com óleo de coco tragam quaisquer benefícios à saúde. No entanto, os defensores desta forma de desintoxicação afirmam que experimentam muitos benefícios.
Esses supostos benefícios da desintoxicação do óleo de coco incluem:
Perda de peso e desintoxicação de óleo de coco
É natural que se você consumir apenas 10 colheres de sopa de óleo de coco e muita água por 3 a 4 dias, com certeza acabará perdendo peso. No entanto, permanece o facto de que esta perda de peso será composta principalmente pelo peso da água.
Apesar disso, muitas pessoas se sentem motivadas por essa rápida perda de peso. No entanto, se você deseja obter os mesmos resultados obtidos durante a limpeza com óleo de coco, precisará elaborar um plano de alimentação saudável com foco na perda de peso.
A longo prazo, consumir apenas colheres de sopa de óleo de coco e água será perigoso para a saúde.
Desintoxicação de óleo de coco e infecções por Candida
Candida é um fungo comum que pode ser encontrado na pele e em algumas partes do corpo, como o trato digestivo e a boca. Quando há um crescimento descontrolado de Candida no corpo, pode levar a uma infecção conhecida como candidíase.
Consumir quantidades excessivas de carboidratos refinados, açúcar ou álcool torna você ainda mais suscetível à candidíase.
Os defensores da desintoxicação do óleo de coco afirmam que esta limpeza ajuda a eliminar as toxinas do corpo, reduzindo assim o crescimento excessivo de Candida. Existem certos estudos em animais que indicam que o óleo de coco pode ajudar no crescimento excessivo de Candida.(5)Mas, novamente, há evidências limitadas que mostram o mesmo em humanos.
Se você tem candidíase, lembre-se de que uma dieta estruturada para minimizar o crescimento de Candida provavelmente ajudará mais do que uma limpeza com óleo de coco. Também é uma boa ideia consultar um médico em casos como estes, em vez de optar pelo autotratamento.
Infecções e desintoxicação de óleo de coco
Os defensores da desintoxicação com óleo de coco também afirmam que a desintoxicação com óleo de coco ajuda a limpar o intestino de muitos outros tipos de bactérias, vírus e fungos. Acredita-se que alguns componentes do óleo de coco, como o ácido láurico e o ácido caprílico, possam ajudar nisso. No entanto, novamente, não há pesquisas para apoiar essas afirmações.
Embora existam estudos que indiquem que a aplicação tópica de óleo de coco pode ajudar no tratamento de infecções dérmicas, não há evidências que indiquem o mesmo para a ingestão de óleo de coco e tratamento de infecções.(6)
Efeitos colaterais de uma desintoxicação com óleo de coco
A ingestão apenas de grandes quantidades de óleo de coco pode causar os seguintes efeitos colaterais:
- Diarréia
- Desconforto gastrointestinal
- Cólicas abdominais
O óleo de coco também é conhecido por aumentar os níveis de colesterol no corpo, aumentando assim o risco de desenvolver doenças cardiovasculares.
Se você já tem colesterol alto, definitivamente deveria conversar com seu médico antes de considerar uma limpeza com óleo de coco. Se você ainda decidir prosseguir com a limpeza, não pare de tomar os medicamentos prescritos para o colesterol.
Como fazer uma limpeza com óleo de coco?
Lembre-se que antes de experimentar a limpeza com óleo de coco, é fundamental discutir o assunto com seu médico. Afinal, não existe um procedimento medicamente aprovado para a realização de uma limpeza com óleo de coco, mas seu médico poderá orientá-lo sobre se é uma boa opção para você e se pode ser prejudicial à saúde ou não.
Os seguidores da limpeza com óleo de coco acreditam que a gordura obtida com o óleo de coco é suficiente para sustentá-lo e fornecer energia durante o período da desintoxicação. Geralmente, as limpezas tendem a durar pelo menos 3 a 4 dias.
Todos os dias você consumirá pelo menos 10 a 14 colheres de sopa de óleo de coco extra virgem orgânico e não refinado. É importante comprar a variedade orgânica de óleo de coco, pois muitos óleos de coco são processados com produtos químicos perigosos e não devem ser ingeridos. É por isso que você deve ler os rótulos dos produtos com atenção e comprar apenas óleo de coco extra virgem não refinado e orgânico.(7)
Essa grande quantidade de óleo de coco que você ingere diariamente pode resultar em desconforto estomacal ou diarréia. Para evitar esses efeitos colaterais, você deve começar gradualmente para que seu corpo seja capaz de se ajustar à ingestão de óleo de coco. Comece adicionando pequenas quantidades de óleo de coco à sua dieta diária por pelo menos uma ou duas semanas antes de iniciar a limpeza.
Você também precisa espaçar a ingestão de óleo de coco durante o dia. Você pode misturá-lo com água ou até mesmo com uma pequena quantidade de iogurte sem açúcar e com alto teor de gordura. Você também pode beber água morna com limão sem açúcar combinada com óleo de coco.
Muitas pessoas também comem vários gramas de carne de coco crua durante a limpeza.
Se você decidir fazer uma limpeza, é fundamental beber pelo menos 8 a 10 copos de água todos os dias e também evitar realizar qualquer atividade extenuante que exija mais energia.
Se você começar a sentirtonto, desmaiado ou tonto, você deve interromper imediatamente a limpeza e comer algum alimento sólido, de preferência uma proteína.
Conclusão
Existem muitas maneiras melhores e comprovadas de perder peso de maneira segura e eficaz. A melhor maneira de perder peso e mantê-lo é seguir uma dieta saudável e praticar exercícios regularmente.
Por exemplo, se você quiser perder meio quilo por semana, deverá atingir um déficit calórico de pelo menos 3.500 calorias. Isso significa que você precisará queimar muito mais calorias do que come e bebe durante toda a semana.
Uma alimentação saudável e exercícios físicos são a maneira mais segura de perder peso e mantê-lo a longo prazo.
Nos últimos anos, as limpezas com óleo de coco tornaram-se muito populares, mas o fato a lembrar é que não há evidências científicas que mostrem que esses regimes de desintoxicação melhoram a sua saúde ou ajudam a perder peso de alguma forma.
Na verdade, existem muitos efeitos colaterais com os quais você precisará lidar se começar a tomar grandes quantidades de óleo de coco todos os dias. Diarréia, cólicas abdominais e outros desconfortos gastrointestinais são alguns dos efeitos colaterais mais comuns da limpeza com óleo de coco. Além disso, o óleo de coco também é conhecido por aumentar os níveis de colesterol ruim no organismo, o que pode ser perigoso para pessoas que já sofrem com níveis elevados de colesterol. Isso também aumenta o risco de desenvolver doenças cardiovasculares.
Portanto, se você quiser considerar fazer uma limpeza com óleo de coco, primeiro discuta os prós e os contras desse plano de desintoxicação com seu médico.
Referências:
- Kaliamoorthy, S., Pazhani, A., Nagarajan, M., Meyyappan, A., Rayar, S. e Mathivanan, S., 2018. Comparando o efeito da prática de extração de óleo de coco com a extração de óleo usando óleo de gergelim na gengivite induzida por placa: Um estudo intervencionista comparativo prospectivo. Jornal de Ciências Naturais, Biologia e Medicina, 9(2), p.165.
- Chinwong, S., Chinwong, D. e Mangklabruks, A., 2017. O consumo diário de óleo de coco virgem aumenta os níveis de colesterol de lipoproteína de alta densidade em voluntários saudáveis: um ensaio cruzado randomizado. Medicina Complementar e Alternativa Baseada em Evidências, 2017.
- McCarty, M.F. e DiNicolantonio, J.J., 2016. Triglicerídeos de cadeia média ricos em ácido láurico podem substituir outros óleos em aplicações culinárias e podem ter patogenicidade limitada. Coração aberto, 3(2), p.e000467.
- Wallace, TC, 2019. Efeitos do óleo de coco na saúde – uma revisão narrativa das evidências atuais. Jornal do Colégio Americano de Nutrição, 38(2), pp.97-107.
- CiênciaDiariamente. (2019). O óleo de coco pode controlar o crescimento excessivo de um patógeno fúngico no trato gastrointestinal, sugere um estudo em ratos. [on-line] Disponível em:https://www.sciencedaily.com/releases/2015/11/151118125325.htm[Acessado em 26 de dezembro de 2019].
- Revista de Medicina Natural. (2019). Tratamento de infecções dérmicas com óleo de coco tópico. [on-line] Disponível em:https://www.naturalmedicinejournal.com/journal/2014-05/treatment-dermal-infections-topical-coconut-oil[Acessado em 26 de dezembro de 2019].
- Fife, B., 2006. Óleo de coco virgem: remédio milagroso da natureza. Piccadilly Books, Ltda.
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