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Comer sopa de macarrão com frango quando você está resfriado ou gripado não cura suas doenças, mas pode ajudar a sustentar seu corpo com hidratação, nutrientes e efeitos leves, potencialmente antiinflamatórios e de suporte imunológico. Esses efeitos podem ajudar no processo de cura do seu corpo e reduzir o tempo que você fica doente.
1. Hidratação sustentada
Você pode ter apetite reduzido quando está doente, dificultando a ingestão dos nutrientes e líquidos necessários para a recuperação.Uma porção de sopa de macarrão com frango ajuda seu corpo a obter nutrientes e líquidos de uma forma que possa ser facilmente processado.
A sopa quente de macarrão com frango é um alimento de fácil digestão que fornece água e eletrólitos como sódio, magnésio e potássio.Esses nutrientes apoiam a hidratação e ajudam a manter o equilíbrio eletrolítico durante febre ou doença.
2. Cura e recuperação mais rápidas
O frango é uma excelente fonte de proteína magra e com baixo teor de gordura. A proteína fornece aminoácidos essenciais que apoiam o sistema imunológico e são necessários para a produção de anticorpos, proteínas que ajudam a defender o corpo contra infecções.
Adicionar vegetais à sopa de macarrão com frango apoia um sistema imunológico saudável no combate a infecções. Ingredientes típicos – como cenoura, aipo e cebola – podem fornecer vitaminas como a vitamina A, que ajuda a regular a atividade imunológica, e a vitamina C, que pode ajudar a diminuir a inflamação.
De acordo com algumas pesquisas, comer sopas à base de frango está associado a reduções modestas na gravidade dos sintomas. Também pode reduzir a duração dos sintomas em aproximadamente 1-2,5 dias. Você pode se sentir menos doente e por menos tempo. No entanto, nem todos os estudos encontraram esse mesmo benefício.
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3. Menos tosse, congestão e dor
A sopa de macarrão com frango pode proporcionar alívio notável para sintomas como:
- Nariz entupido:O vapor e o calor da canja de macarrão com frango ajudam a abrir as vias respiratórias e a reduzir a congestão nasal, permitindo que você respire com mais liberdade e conforto.
- Tosse e dor de garganta:Junto com o calor, os líquidos da sopa ajudam a diluir o muco e umedecer a garganta, o que pode aliviar a tosse ou a coceira.
- Estresse:Se você achar a sopa de macarrão com frango reconfortante, ela pode indiretamente estimular a recuperação, reduzindo o estresse e permitindo que seu corpo descanse.
4. Mais energia
Os carboidratos do macarrão e as fibras dos vegetais promovem saciedade (uma sensação de saciedade) e fornecem combustível para energia, o que é especialmente útil quando seu corpo está trabalhando duro para combater uma doença.
Como tornar a sopa mais saudável
- Opte por caseiro: Fazer sopa em casa pode ajudar a controlar os ingredientes e o teor de sal, que pode ser alto em sopas enlatadas.
- Reduza o sódio: O caldo quente da sopa é fundamental para alguns de seus benefícios curativos, mas alguns caldos comprados em lojas podem conter alto teor de sódio. Muitas pessoas precisam estar atentas ao limitar a ingestão de sal. Ao fazer canja de macarrão com frango, escolha caldo com baixo teor de sódio ou dilua o caldo com alto teor de sódio em água.
- Diversifique seus vegetais:Inclua uma variedade de vegetais, como cenoura, aipo, cebola e outros que você goste, para aumentar o teor de vitaminas e antioxidantes da sua sopa. Mais nutrientes podem oferecer mais benefícios.
- Considere seus carboidratos e fibras: Macarrão normal pode fornecer um rápido aumento de energia. Para melhorar a saciedade, você pode considerar o uso de macarrão integral ou rico em fibras ou a adição de legumes ou grãos.
- Adicione ingredientes: Modifique sua sopa ou receita para incluir outros ingredientes com benefícios conhecidos para a saúde e a cura, como gengibre fresco, alho, suco de limão, ervas e folhas verdes.
