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O jejum de água consiste em reter todos os alimentos e consumir apenas água por um curto período. Esta prática existe há milhares de anos, mas tornou-se mais popular nos últimos tempos devido às alegações de que pode levar à rápida perda de peso e reduzir o risco de certas condições de saúde.
É importante observar, entretanto, que o jejum com água pode causar vários efeitos colaterais prejudiciais e não é apropriado para todos.
Este artigo explicará a prática do jejum na água e detalhará os benefícios e riscos potenciais associados a ele.
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O que é jejum de água?
O jejum de água é abster-se de comer alimentos enquanto continua a beber água regularmente. Os jejuns normalmente duram de 24 horas a três dias (ou mais) e são iniciados como forma de reduzir peso ou melhorar a saúde geral.
Embora existam alegações de benefícios do jejum na água, ainda faltam pesquisas sobre a prática.Por isso, é fundamental falar com um profissional médico antes de iniciar o jejum.
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Como funciona o jejum na água?
Como o jejum com água ainda está sendo estudado, as diretrizes que o cercam ainda são um tanto vagas. Em geral, os jejuns podem ser divididos em duas fases: jejum de água e pós-jejum.
Água rápida (1 a 3 dias)
À medida que o jejum começa, o consumo de alimentos cessa e a água é consumida regularmente ao longo do dia. Alguns estudos recomendam beber água sempre que desejar,enquanto outros são mais específicos sobre a quantidade que você deve beber.
Por exemplo, um ensaio de pesquisa sugere beber um mínimo de 40 onças de água destilada por dia de jejum.Dependendo da orientação do seu médico, esta fase pode durar de um a três dias.
Durante esse período, é importante descansar o corpo. Devem ser evitadas formas extenuantes de exercício e os jejuns devem ser programados nos dias em que não são necessárias tarefas ocupacionais rigorosas. Além disso,não fumaré geralmente recomendado, pois pode neutralizar qualquer um dos supostos benefícios de um jejum de água.
Duração rápida da água
Embora os jejuns de água normalmente durem de um a três dias, há relatos online de jejuns que duram sete dias ou mais. O jejum de água de longa duração pode ser perigoso e não deve ser tentado sem supervisão médica significativa.
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Pós-jejum (1 a 3 dias)
Terminado o jejum, começa a fase pós-jejum. Durante esse período, você pode reintroduzir lentamente pequenas refeições em seu dia. Algumas análises recomendam começar coma dieta mediterrânea, que é rico em nutrientes e pobre emalimentos processados.
Além disso, normalmente é sugerido um padrão de três refeições (café da manhã, almoço, jantar) e dois lanches para manter a ingestão alimentar regular. Também é crucial manter-se hidratado após o jejum, com uma diretriz recomendando mais de 60 onças (1,8 litros) de água por dia.
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Potenciais benefícios para a saúde do jejum na água
As evidências sobre o jejum com água ainda estão sendo pesquisadas e quaisquer possíveis vantagens ainda são consideradas hipotéticas. Dito isto, vários estudos demonstraram efeitos positivos na sua saúde. Os benefícios mais comumente citados incluem:
Pode promover a autofagia
Autofagiaocorre quando o corpo recicla e reconstrói porções danificadas de suas próprias células. Este importante processo ajuda as células a resistir ao estresse do corpo e a repelir patógenos invasores.
Estudos iniciais mostram que o processo de autofagia é acelerado em indivíduos em jejum. Este benefício potencial foi encontrado em muitas áreas do corpo, incluindo coração, fígado, rins, músculos e nervos.
Pode ajudar a reduzir a pressão arterial
Outro suposto benefício do jejum hídrico de curto prazo é a redução da pressão arterial. Um pequeno estudo de 2022 com 48 pessoas com sobrepeso ou obesidade encontrou uma redução clinicamente significativa na pressão arterial sistólica e diastólica após um jejum de 10 dias apenas com água e cinco dias de realimentação (reintrodução de alimentos).
Isto apoiou os resultados de um estudo mais antigo, mas notável sobre o assunto, que descobriu que 90% dosindivíduos com hipertensão(pressão alta) que foram submetidos a um jejum de água supervisionado por um médico viram sua pressão arterial normalizar depois.
Pode melhorar a sensibilidade à insulina e à leptina
Os efeitos do jejum de água sobreinsulinaeleptinaníveis podem ser interessantes para aqueles comdiabetesou aqueles que têmobesidade.
Uma revisão sobre o assunto descobriu que o jejum alimentar por três dias ou mais levou a uma redução de 30% nos níveis circulantes de insulina no corpo. Estudos em animais sobre o jejum também descobriram que ele levou à redução dos níveis de leptina, um hormônio que pode provocar excessos e armazenamento de gordura.
No entanto, um estudo de 2022 encontrou marcadores aumentados deresistência à insulina(quando as células não conseguem absorver a glicose do sangue, fazendo com que o pâncreas produza mais insulina) após um jejum de 10 dias apenas com água e cinco dias de realimentação.Os autores especularam que este poderia ser um fenômeno temporário, à medida que o corpo voltava ao seu metabolismo energético normal.
Pode reduzir o risco de várias doenças crônicas
Estudos iniciais em animais sugeriram que o jejum pode reduzir o risco de desenvolver várias doenças crônicas. Isso ocorre porque a prática supostamente reduz os níveis gerais de inflamação no corpo e aumenta a função do sistema imunológico.
Como resultado, levanta-se a hipótese de que as pessoas que praticam jejum de água podem apresentar menor incidência de doenças como:
- Diabetes
- Síndrome metabólica(um conjunto de condições que juntas podem levar a doenças cardíacas, acidente vascular cerebral e diabetes tipo 2)
- Doença cardiovascular
- Hipertensão
- Artrite reumatoide(artrite inflamatória autoimune que afeta o líquido sinovial ao redor das articulações)
- Osteoartrite(artrite por desgaste)
Essas afirmações são hipotéticas e precisam de mais pesquisas para apoiá-las.
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Riscos e perigos do jejum na água
Embora o jejum na água possa parecer uma prática benéfica e saudável, é extremamente importante conversar com um profissional de saúde antes de experimentá-lo. Vários riscos e perigos estão associados a esta prática. Alguns dos mais comuns são que você:
Pode perder o tipo errado de peso
Embora o jejum com água frequentemente leve à perda de peso, ainda existem algumas dúvidas sobre se isso é bom. Muitos médicos sentem que esta redução de peso é causada, em parte, pela degradação da massa muscular do seu corpo (chamada sarcopenia).
Alguns estudos recentes estão questionando essa afirmação. Vários ensaios clínicos que imitam o jejum descobriram que a prática pode, na verdade, reduzir o excesso de gordura armazenada no corpo, preservando a massa muscular magra.Mais pesquisas são necessárias antes que uma conclusão possa ser feita.
Pode ficar desidratado
Pode parecer contra-intuitivo que jejuar de comida e beber apenas água possate deixar desidratado. No entanto, grande parte da água do seu corpo vem dos alimentos que você ingere. Desviar-se de sua dieta normal pode reduzir drasticamente os níveis internos de água.
Uma revisão dos efeitos do jejum com água observou que vários participantes precisaram de cuidados de emergência depois de ficarem desidratados durante vários dias de jejum.
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Pode experimentar hipotensão ortostática
Se o jejum de água causar desidratação, também pode levar ahipotensão ortostática. Nessa condição, ocorre uma diminuição repentina da pressão arterial quando você muda de posição (como passar de deitado para sentado ou de sentado para em pé). Os sintomas associados à hipotensão ortostática incluem:
- Tontura
- Tontura
- Desmaio
Pode piorar várias condições
Foi demonstrado que o jejum de água causa aumento dos níveis de ácido úrico no corpo (hiperuricemia). Como resultado, pode causar surtos em pessoas com histórico de gota. Além disso, o aumento dos níveis de ácido úrico pode causar estresse adicional nos rins. Por causa disso, o jejum com água é contra-indicado em pessoas com doenças renais.
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Quem deve evitar o jejum de água?
Devido aos perigos potenciais associados ao jejum na água, é importante falar com um profissional de saúde antes de tentar fazê-lo. Além disso, esta prática deve ser evitada por pessoas com as seguintes condições médicas:
- Doença renal
- Gota(artrite inflamatória geralmente afetando o dedão do pé)
- Transtornos alimentares
- Desequilíbrios eletrolíticos
- Hipotensão ortostática
- Gravidez
- Amamentação/amamentação
O jejum na água ajudará você a perder peso?
A maioria das pessoas que experimenta um jejum de água o faz porque pode causar reduções rápidas no peso corporal. Um estudo com 12 homens de meia-idade descobriu que um jejum de água de oito dias, supervisionado por um médico, levou a uma perda média de peso de 13 libras (5,96 kg).
O que é importante ter em mente, entretanto, é que essa redução pode ser causada principalmente pela perda de peso da água. Uma pequena quantidade também pode ser atribuída à quebra da massa muscular do seu corpo.
Além disso, o jejum na água pode levar a vários efeitos colaterais adversos e potencialmente perigosos. Como resultado, comeruma dieta equilibradae praticar exercícios regularmente pode ser uma maneira mais saudável de perder peso.
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Resumo
O jejum de água pode causar rápida perda de peso, mas tem seus perigos. Embora a prática possa afetar a sensibilidade à insulina e a pressão arterial de forma positiva, também pode levar à desidratação e hipotensão ortostática. Consulte um médico antes de iniciar qualquer tipo de jejum.
