Um recall de chocolate iniciado em dezembro foi recentemente atualizado para o nível de risco mais alto pela Food and Drug Administration (FDA), já que o consumo das guloseimas afetadas pode ter consequências graves ou até fatais para pessoas com alergias alimentares.
Os produtos podem conter ingredientes não declarados que são alérgenos alimentares comuns, incluindo leite, soja, trigo, gergelim e amêndoas. Os produtos também podem conter FD&C #6, um corante alimentar sintético.
Nenhuma doença foi relatada, de acordo com o FDA.
Para pessoas com alergias alimentares graves, consumir estes lanches mal rotulados pode desencadear uma reação anafilática potencialmente fatal.
A empresa de chocolate Cal Yee fez recall de produtos enviados a varejistas na Califórnia, Arizona, Virgínia, Novo México, Texas, Tennessee, Oregon, Ohio e Pensilvânia, na loja de varejo em Suisun Valley, bem como online. A empresa observou que as Amêndoas Butter Toffee também foram vendidas na loja Boa Vista Orchards em Placerville, Califórnia.
A embalagem dos produtos recolhidos é um pouco diferente dependendo da marca:
- Os produtos foram embalados em bolsas de plástico transparente com zíper nos tamanhos 8 onças, 1 lb, 2 lb e 5 lb.
- A embalagem tem uma etiqueta amarela brilhante na frente da bolsa e uma pequena etiqueta branca com um código UPC no verso.
- Os Damascos Chocolate Amargo foram embalados em dois tipos de embalagens plásticas com rótulo branco ou amarelo e um pequeno rótulo branco com o código UPC no verso.
- As Cestas de Frutas eram acondicionadas em uma cesta com etiqueta amarela e o nome do produto no verso.
- As amêndoas Butter Toffee foram embaladas em uma bolsa de plástico transparente de 6 onças com zíper e uma etiqueta branca exibindo o nome do produto.
O aviso de recall da FDA inclui uma tabela com imagens das embalagens e rótulos para ajudar os consumidores a determinar se seus itens foram afetados.
O recall foi iniciado por cautela, já que nenhuma doença foi relatada relacionada aos produtos. A empresa foi informada de que faltavam informações sobre ingredientes alergênicos durante uma inspeção, e o recall fazia parte de um plano corretivo para resolver a lacuna.
Em 4 de fevereiro, uma “nota sobre o recall de dezembro de 2024” foi publicada na parte inferior da página inicial da Cal Yee Farm, afirmando: “Fizemos um recall voluntário de produtos com alérgenos não declarados. Os rótulos foram corrigidos e atendem aos padrões de rotulagem de alérgenos da FDA”.
Pessoas alérgicas ou sensíveis a leite, soja, trigo, gergelim, FD&C #6 ou amêndoas são aconselhadas a jogar fora os produtos ou devolvê-los para reembolso.
O que isso significa para você
Se você tem alergia alimentar e comprou produtos de chocolate na Cal Yee’s, Cal Yee Farm ou Boa Vista Orchard, jogue-os fora ou devolva-os para obter reembolso. Esses chocolates contêm alérgenos alimentares não declarados que podem causar uma reação grave ou mortal.
