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Principais conclusões
- Comer romãs pode ajudar a aumentar o açúcar no sangue ao longo do tempo porque elas contêm fibras.
- O suco de romã causa um aumento maior de açúcar no sangue do que comer as sementes.
Foi demonstrado que as romãs ajudam a melhorar a pressão alta, o colesterol alto e o estresse oxidativo, e podem até ser boas para o açúcar no sangue ao longo do tempo.
Por que as romãs podem causar picos de açúcar no sangue
Tanto a romã quanto o suco de romã podem aumentar o nível de açúcar no sangue.
“Os açúcares simples encontrados em frutas como romãs são facilmente digeridos e absorvidos pelo corpo, portanto, serão usados para o açúcar no sangue mais rapidamente do que outros alimentos que têm menos açúcar”, disse Samantha Cochrane, MPH, RDN, LD, nutricionista do Wexner Medical Center da Ohio State University, à Saude Teu.
No entanto, a fibra da romã pode retardar o processo. “Como a maioria das frutas integrais, as romãs contêm fibras, que podem retardar a digestão e absorção dos açúcares dos alimentos e retardar o aumento do açúcar no sangue”, disse Cochrane.
Se você bebe suco de romã, esteja preparado para um pico maior de glicose.
“Beber suco de romã causará um aumento muito maior do que comer as sementes da fruta porque elas são ricas em fibras e, portanto, atenuarão o aumento”, disse Dana Ellis Hunnes, PhD, MPH, RD, nutricionista clínica sênior e supervisora do UCLA Medical Center, à Saude Teu.
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A gravidade do pico depende de certos fatores
A gravidade do pico depende da sua saúde geral.
“Alguém sem diabetes terá um pico menor de açúcar no sangue do que alguém com diabetes que necessita de insulina ou medicação”, disse Hunnes.
Comer romãs como parte de uma refeição completa pode ser mais benéfico do que comer apenas romãs.
“Se você comer romã no contexto de uma refeição com proteína e gordura, causará menos aumento do que se você bebesse suco de romã sozinho – sem refeição e sem fibra”, disse Hunnes.
Comê-los regularmente pode apoiar o açúcar no sangue saudável
Incorporar romãs regularmente em sua dieta pode ajudar a melhorar o açúcar no sangue ao longo do tempo, mas são necessárias mais pesquisas.
“Houve algumas pesquisas que mostram o potencial do conteúdo de micronutrientes das romãs para reduzir o açúcar no sangue”, disse Cochrane.
Embora você provavelmente precise fazer mais se quiser melhorar o açúcar no sangue, acrescentou ela.
“Mesmo com algumas pesquisas mostrando que pode ser útil, não está claro se o consumo regular de romãs teria um impacto significativo na redução do açúcar no sangue para a maioria das pessoas que procuram prevenir ou controlar o diabetes tipo 2”, disse Cochrane.
