7 frutas ricas em vitamina C para apoiar um sistema imunológico mais forte

A vitamina C apoia a saúde e a função imunológica. Como as frutas são especialmente ricas em vitamina C, compreender quais fornecem as maiores quantidades pode ajudá-lo a ajustar seus hábitos alimentares para atender às suas necessidades de saúde.

1. Cerejas de Acerola

Vitamina C: 1.680 miligramas (mg) por 100 gramas (g)

As cerejas de acerola são uma das fontes naturais mais ricas em vitamina C.Como não permanecem frescos por muito tempo, geralmente estão disponíveis em outras formas, como misturas congeladas e pós. Uma colher de sopa de acerola em pó pode fornecer mais vitamina C do que muitos suplementos vitamínicos.

2. Camuflagem

Vitamina C: 2.000-3.000 mg por 100 g

Camu camu é uma baga pequena e ácida nativa da floresta amazônica. Tanto a casca externa quanto a interna da fruta possuem forte concentração de vitamina C. No entanto, a fruta não está amplamente disponível nos Estados Unidos.Portanto, o camu-camu está mais comumente disponível em outras formas, como pós ou cápsulas.

3. Goiaba

Vitamina C: 228 mg por 100 g

A goiaba é uma fruta tropical nativa da América Central e do Sul.Fornece uma alta dose de vitamina C em uma única porção.Ao contrário de outras fontes de frutas ricas em vitamina C, a goiaba pode ser consumida fresca. Também pode ser adicionado a smoothies ou outros pratos, sendo uma opção versátil.

4. Quivi

Vitamina C: 75 mg por 100 g

Kiwi é um tipo de fruta com sabor ácido, mas doce. É rico em vitamina C, mas também rico em fibras e potássio para apoiar ainda mais a função imunológica e reduzir a inflamação.

5. Mamão

Vitamina C: 60 mg por 100 g

O mamão é outra fruta tropical rica em vitamina C. Também é uma boa fonte de outros nutrientes essenciais, incluindo fibras, vitaminas A e E e poderosos antioxidantes como licopeno e luteína.

6. Morangos

Vitamina C: 60 mg por 100 g

Os morangos são amplamente acessíveis e comumente usados. Além de serem uma rica fonte de vitamina C, também contêm fibras, que auxiliam na saúde intestinal. Os morangos também têm um índice glicêmico mais baixo do que algumas outras frutas, o que significa que não aumentam tanto o açúcar no sangue.

7. Laranjas

Vitamina C: 59 mg por 100 g

As frutas cítricas, como a laranja, estão entre as fontes mais conhecidas de vitamina C. Outras frutas cítricas incluem limões e toranjas.São uma ótima opção para pessoas que desejam aumentar facilmente a ingestão de vitamina C ao longo do dia.

Como a vitamina C apoia a sua saúde imunológica

A vitamina C atua como antioxidante. Protege as células contra danos que podem contribuir para inflamações e doenças. Também ajuda a melhorar a absorção de ferro dos alimentos vegetais e promove o desenvolvimento e a manutenção do corpo. Níveis baixos de vitamina C podem enfraquecer a resposta imunológica e aumentar a suscetibilidade a infecções.

Como a vitamina C é solúvel em água e não é armazenada no corpo, é essencial consumi-la diariamente através dos alimentos.

De quanta vitamina C você precisa?

A dose dietética recomendada de vitamina C para adultos com mais de 19 anos de idade é de 75 miligramas (mg) por dia para mulheres e 90 mg por dia para homens. O consumo excessivo de vitamina C deve ser evitado, pois pode causar alterações na composição do DNA.

A maioria das pessoas pode satisfazer suas necessidades nutricionais diárias apenas com uma dieta balanceada.

As frutas podem fornecer muita vitamina C?

É improvável consumir muita vitamina C ao comer frutas porque o corpo naturalmente se livra do excesso de vitamina C através da urina. As frutas não contêm doses extremamente altas como alguns suplementos. A maioria das pessoas pode consumir com segurança várias porções de frutas ricas em vitamina C todos os dias, sem efeitos adversos.