6 alimentos que eliminam o congestionamento para que você possa respirar com mais facilidade

Uma enzima do abacaxi pode ser útil para limpar o muco.

Principais conclusões

  • O congestionamento é um sintoma comum de resfriados e alergias sazonais.
  • Caldo quente e chá com mel podem ser calmantes, enquanto compostos de mel, abacaxi e certas ervas podem ajudar a combater a inflamação.
  • Alimentos picantes têm um efeito de curta duração que pode ajudar a limpar temporariamente as passagens nasais.

Embora o resfriado comum não tenha cura, há coisas que você pode fazer para ajudar com o congestionamento que o acompanha. Além dos medicamentos de venda livre para tratar os sintomas do resfriado, vários alimentos contêm compostos bioativos que podem reduzir a inflamação e ajudar a limpar as vias nasais. 

1. Caldo Quente


Muitas pessoas procuram canja de galinha quando se sentem mal, e acontece que beber muitos líquidos, incluindo sopas quentes e com caldo, pode ajudar com os sintomas do resfriado. Manter-se bem hidratado pode ajudar a diluir o muco, facilitando a limpeza do nariz. O calor do caldo ou da sopa também é fundamental, pois o vapor pode ajudar a abrir as passagens nasais e seios da face congestionados.

O caldo de galinha, em particular, tem algumas propriedades antiinflamatórias para ajudar o corpo a combater um resfriado. Algumas pesquisas descobriram que as pessoas que bebiam caldo de galinha melhoraram os sintomas do resfriado e se recuperaram mais cedo dos resfriados.

2. Chá Quente


Semelhante ao caldo de sopa, o chá quente pode ajudar a abrir as passagens nasais. A hidratação extra e o vapor de água de uma caneca de chá fumegante ajudam a diluir o muco. O chá contém catequinas (um tipo de antioxidante), que podem ajudar no congestionamento. Um estudo descobriu que pessoas que bebem chá verde tiveram menos dias com coriza e congestão nasal.

Os chás de ervas são calmantes e podem oferecer propriedades antiinflamatórias adicionais. Vários outros chás com benefícios potenciais incluem:

  • Chá de camomila
  • Chá de sabugueiro
  • Chá de gengibre
  • Chá de hortelã

No entanto, a pesquisa é inconclusiva sobre a maioria dos remédios fitoterápicos, e alguns suplementos fitoterápicos podem interagir com medicamentos.

3. Querida


Adding honey to your tea can provide added benefits for cold symptoms. Honey has antioxidants and immune-boosting properties. It can improve cough symptoms, and may also help with mucus clearance.

Devido ao risco de botulismo, não dê mel a bebés com menos de 1 ano.

4. Alimentos picantes


Você pode estar familiarizado com a sensação de limpeza dos seios da face causada por alimentos picantes. Alimentos picantes como pimentão contêmcapsaicina, um produto químico que pode ajudar a eliminar o congestionamento por um breve período.

Outros alimentos picantes como wasabi, mostarda e raiz-forte têm um composto diferente chamadoisotiocianato de alila. Este poderoso produto químico estimula os nervos na passagem nasal e, na verdade, irrita o revestimento do nariz, tornando-o escorrendo e facilitando a eliminação do muco.

Use-os com cuidado, pois muito pode causar mais inflamação e desconforto.

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5. Abacaxi


Abacaxi contémbromelaína, uma mistura de enzimas que podem quebrar proteínas e diluir o muco. Também tem efeitos antiinflamatórios. O abacaxi também é uma boa fonte de vitamina C. que estimula o sistema imunológico. Os estudos não são conclusivos, mas sugerem que a bromelaína no abacaxi pode ajudar nos sintomas de sinusite.

6. Iogurte Probiótico


Algumas pessoas acham que beber leite ou comer laticínios piora a congestão ao engrossar o muco. No entanto, comer iogurte com probióticos pode fornecer propriedades antiinflamatórias, bem como zinco que estimula o sistema imunológico. A pesquisa sugere que comer regularmente iogurte ou outros alimentos ricos em probióticos pode ajudar a prevenir resfriados e diminuir os sintomas.

Procure variedades sem açúcar, como iogurte grego puro, que você pode adoçar com frutas vermelhas antioxidantes e ricas em vitamina C e mel.

Alimentos a evitar com congestionamento

Se você estiver lidando com congestão, talvez seja melhor limitar ou evitar alimentos que possam piorar os sintomas. Alguns alimentos podem desencadear sintomas em algumas pessoas, mas não em outras; portanto, se você suspeitar que um alimento pode estar contribuindo para os sintomas, manter um diário dos sintomas e da dieta alimentar pode ajudá-lo a identificar os gatilhos.

Álcool

O álcool é umdiurético, o que significa que pode ser desidratante. A desidratação das superfícies mucosas, como as do nariz, pode piorar a congestão. O álcool também causa inflamação no corpo.Alguns tipos de álcool, como vinho ou cerveja, podem desencadear a liberação de histamina em indivíduos sensíveis, piorando a situação.

Concentrar-se em bebidas como água, chá e caldo pode ajudá-lo a se manter hidratado para combater o congestionamento.

Açúcar refinado

Alimentos altamente processados, especialmente aqueles com muitos açúcares refinados adicionados, podem aumentar a inflamação no corpo. A inflamação irrita as superfícies mucosas e provoca inchaço, o que pode agravar doenças respiratórias, especialmente em pessoas com síndromes alérgicas como a rinite crónica.

Alimentos que contêm histamina

Algumas pessoas são sensíveis a alimentos que contêm histamina. Esses alimentos podem causar coriza, espirros e congestão, entre uma série de outros sintomas:

  • Queijo
  • Carnes processadas
  • Chucrute
  • Soja
  • Peixe defumado ou enlatado
  • Frutas cítricas
  • Morangos
  • Tomates
  • Beringela
  • Espinafre
  • Vinho e cerveja

Quando procurar atendimento médico

Se os seus sintomas não melhorarem ou se você desenvolver sintomas preocupantes, é melhor consultar um médico. Os sintomas preocupantes incluem:

  • Dificuldade em respirar
  • Incapacidade de comer ou beber
  • Desidratação
  • Febre que não melhora após 4 dias
  • Sintomas que não melhoram após 10 dias