Você poderia ter uma deficiência de vitamina C? 10 sintomas a serem observados

A vitamina C (ácido ascórbico) é uma vitamina solúvel em água importante para o suporte imunológico, a saúde do coração, a absorção de ferro e muitas funções corporais. A deficiência de vitamina C pode causar sintomas que incluem fadiga, imunidade enfraquecida, problemas de pele e, em casos graves, escorbuto.

1. Fadiga e Fraqueza

Um sinal comum de deficiência de vitaminas é fadiga ou fraqueza. A vitamina C desempenha um papel crucial na produção de energia nas células do corpo e sua deficiência pode causar fraqueza e dores musculares.

Um estudo demonstrou uma melhora nos sintomas de fadiga entre trabalhadores de escritório após administração intravenosa de vitamina C.

2. Contusões fáceis e cicatrização lenta de feridas

A deficiência de vitamina C afeta a produção de colágeno. O colágeno (uma proteína que forma os tecidos conjuntivos da pele, cabelo, unhas, articulações e vasos sanguíneos) é necessário para manter os vasos sanguíneos saudáveis, e a produção prejudicada de colágeno enfraquece os vasos sanguíneos. Esses vasos sanguíneos fracos podem romper, causando sangramento e hematomas fáceis.

A diminuição da produção de colágeno também interfere na formação de tecidos, causando lenta cicatrização de feridas. 

3. Sistema imunológico fraco

A vitamina C é um nutriente essencial para manter um sistema imunológico saudável. Níveis baixos de vitamina C podem aumentar o risco de infecção, resultando em maior frequência de resfriados, gripes e outras doenças.

4. Mudanças de peso

A pesquisa sugeriu que a baixa ingestão de vitamina C está ligada ao aumento da gordura corporal, mas a associação não é completamente compreendida. No entanto, a deficiência de vitamina C também pode levar à perda de peso, especialmente porque a perda de apetite é outro sintoma.

A vitamina C é um antioxidante. Antioxidantes são substâncias que ajudam a prevenir ou retardar o dano celular. Como resultado, a vitamina C pode ajudar a regular a oxidação da gordura, ou o processo pelo qual o corpo queima gordura para obter energia.

Como antioxidante, a vitamina C também pode ajudar a reduzir os hormônios do estresse e a inflamação – fatores que também podem contribuir para alterações de peso.

5. Ossos Fracos

Ossos fracos podem ser um sintoma de deficiência de vitamina C. O ácido ascórbico na vitamina C é um nutriente essencial envolvido na formação de colágeno, que contribui para a saúde geral e a força do tecido ósseo. Uma deficiência está associada ao desenvolvimento ósseo anormal, ao aumento do risco de fraturas e à osteoporose (uma doença que causa enfraquecimento dos ossos).

6. Articulações inchadas e doloridas

As articulações são constituídas por tecidos conjuntivos ricos em colágeno. A vitamina C desempenha um papel significativo na formação de colágeno. Articulações inchadas e doloridas podem ser um sintoma de deficiência de vitamina C, resultante da diminuição da produção de colágeno. 

7. Problemas nas gengivas e nos dentes

Níveis baixos de vitamina C causam enfraquecimento e inflamação das gengivas, resultando em gengivas vermelhas, inchadas e sangrando. Em casos graves, pode levar ao enfraquecimento da dentina (camada de tecido abaixo do esmalte do dente) e, em última análise, à perda do dente. A vitamina C pode ter um efeito positivo na prevenção de problemas dentários.

8. Problemas de pele

A pele é um órgão significativo afetado pela diminuição dos níveis de vitamina C. A vitamina C desempenha um papel fundamental na produção de colágeno, um componente importante dos tecidos da pele.

A vitamina C também é um poderoso antioxidante para a pele. A camada externa da pele contém uma grande quantidade de vitamina C, protegendo-a de ambientes nocivos e dos raios ultravioleta (UV). Sua deficiência pode causar ressecamento e rugas.

9. Níveis reduzidos de ferro

Baixos níveis de vitamina C podem causar deficiência de ferro, reduzindo a absorção e o metabolismo do ferro no organismo. Também pode ser uma anemia relacionada ao escorbuto. Isto pode resultar em anemia relacionada ao escorbuto ou anemia por deficiência de ferro, especialmente se a deficiência for prolongada. A deficiência de vitamina C também pode aumentar o sangramento, aumentando ainda mais o risco de anemia.

10. Depressão

A vitamina C desempenha um papel importante na saúde mental. A deficiência de vitamina C tem sido associada à depressão, alterações de humor e outros sintomas neuropsiquiátricos.

Pessoas com escorbuto também podem ser afetadas por depressão e transtornos de humor. Consulte o seu médico se sentir algum sintoma.

Escorbuto: uma complicação da deficiência grave de vitamina C

A deficiência grave de vitamina C pode levar ao escorbuto, uma condição potencialmente fatal que se desenvolve ao longo de pelo menos um a três meses de deficiência grave, caracterizada pela ingestão de menos de 10 miligramas (mg)/dia durante muitas semanas. No entanto, o escorbuto é raro nos países desenvolvidos.

Os sintomas iniciais do escorbuto incluem:

• Fadiga
• Dores musculares e articulares
• Perda de peso
• Distúrbios emocionais
• Perda de apetite
• Diarréia

Sinais adicionais de escorbuto incluem:

• Depressão
• Gengivas inchadas e sangrando
• Afrouxamento ou perda de dentes
• Anemia por deficiência de ferro

O tratamento é necessário, pois o escorbuto pode ser fatal.

Como prevenir ou tratar a deficiência de vitamina C

A suplementação é necessária para tratar a deficiência de vitamina C, com dosagem adaptada às suas necessidades e gravidade da deficiência.

Para prevenir a deficiência, você deve obter vitamina C suficiente por meio de uma dieta rica em frutas e vegetais. Frutas ricas em vitamina C incluem:

• Laranjas
• Toranjas
• Goiaba
• Frutas kiwis
• Mamão
• Limões
• Limas
• Morangos
• Mirtilos
• Framboesas
• Melão

Os vegetais ricos em vitamina C incluem:

• Tomates
• Pimentão doce (vermelho e verde)
• Brócolis
• Espinafre
• Couve
• Batatas

Se sua dieta for insuficiente ou se você estiver em maior risco, os suplementos podem ajudar a manter níveis saudáveis. Os suplementos comumente usados ​​incluem:

• Ascorbato de sódio
• Ascorbato de cálcio
• Ácido ascórbico com bioflavonóides
• Ester-C

Quando consultar um profissional de saúde

Se você suspeitar de deficiência de vitamina C, consulte um médico para testes, diagnóstico e orientação sobre suplementos, se necessário. Você também pode trabalhar com um nutricionista registrado para melhorar sua ingestão alimentar.

Converse com seu médico sobre suas necessidades específicas de vitamina C. Certas pessoas podem precisar de ingestão adicional de vitamina C, como:

• Pessoas grávidas/amamentando
• Fumantes
• Ao se recuperar de uma cirurgia
• Recuperando-se de queimaduras

Como uma deficiência grave pode levar a doenças graves como o escorbuto, o tratamento oportuno é importante.