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Apesar do nome francês, Bourbon é um uísque totalmente americano – e muito popular. Na verdade, é responsável pela maioria das vendas de bebidas destiladas feitas pelos Estados Unidos no exterior .
A bebida alcoólica à base de milho é popular por vários motivos. Em primeiro lugar, tem um sabor característico dado pelo facto de ter envelhecido em barricas de carvalho carbonizado. Em segundo lugar, tende a embalar mais do que um ponche alcoólico, já que muitas vezes é vendido com uma prova relativamente alta, mesmo para os padrões das bebidas destiladas – até 80% de álcool por volume.
Virginia Black é uma joint venture liderada pelo músico canadense Drake e seu sócio, Brent Hocking. É uma das mais recentes em uma série de marcas de bebidas espirituosas que têm músicos de hip-hop se unindo a marcas de álcool estabelecidas para comercializar o produto, como Diddy e Ciroc ou 50 Cent e Effen Vodka.
A grande diferença aqui é que Virginia Black não é comercializada como uma bebida especialmente sofisticada. Na verdade, Drake afirma que é para ser “para o povo”, chegando mesmo a emitir algumas ações neste ano , alegando que não precisa do dinheiro, mas quer que as pessoas sintam que estão investindo pessoalmente na marca.
A reivindicação de acessibilidade é frequente para Drake. Até o fato de o bourbon ter apenas 40% de álcool por volume é um ponto forte de marketing para ele, já que ele afirma que isso atrairá mulheres e mais bebedores casuais para o rótulo.
Preços do Virginia Whisky Negro
Seguindo essa estratégia de marketing de venda para as massas, Virginia Black não é um whisky extremamente caro, embora também não seja o mais barato. Uma garrafa vai custar algo em torno de 30 anos.
Embora, legalmente, o bourbon não precise ser envelhecido por mais de 3 anos, isso não significa que seja muito mais barato do que os uísques internacionais que precisam ser envelhecidos por mais tempo (o uísque deve ser mantido no barril por pelo menos 5 anos )
Aqui está nossa lista de preços para Virginia Black. A empresa tem apenas uma oferta básica, mas isso não parece prejudicar sua popularidade, já que é um dos bourbons mais conhecidos do mercado:
|
Modelo |
Tamanho |
Preço |
Prova |
|---|---|---|---|
|
Virginia Black Bourbon |
750ml |
$ 31,99 – $ 34,99 |
80 |
Vamos agora dar uma olhada no Virginia Black em comparação com os outros bourbons por aí. Ao contrário do uísque escocês e do irlandês, você pode se surpreender ao descobrir que o bourbon tem marcas de baixo custo – talvez porque seja menos controlado do que as variantes europeias.
Bourbons baratos
O mais barato dos bourbons custará menos de US $ 20,00. Evan Williams Black, por exemplo, pode ser obtido por apenas US $ 12,00 para a garrafa de 750 mL.
Existe até uma marca, disponível apenas em Kentucky, o suposto berço do bourbon, vendida por US $ 9,00, chamada Heaven Hill. Os amantes de bourbon teriam de viajar para lá, pois não é vendido fora, enquanto Virginia Black é vendida em todo o mundo.
Esses bourbons têm, o que muitos chamariam, de um sabor mais forte – e certamente mais álcool, já que são engarrafados com 80 ou mais provas.
Alternativas na mesma faixa de preço
Quanto aos bourbons da mesma faixa de preço do Virginia Black, não é difícil encontrá-los, pois esse preço está próximo da média. Buffalo Trace é uma opção popular, o que é especialmente atraente para os jogadores por aí porque é uma mistura de diferentes bourbons, com as garrafas tendo um sabor um pouco variável.
Four Roses Small Batch é outra marca bem conhecida de preço semelhante. Este tem um sabor mais forte a canela, mas, por outro lado, também tem mais álcool. Em 90 provas, pode ser muito forte para algumas pessoas que estão acostumadas com espíritos tipicamente de 80 provas.
Um terceiro grande jogador em campo é o Maker’s Mark. Sua oferta padrão compete no mercado de baixa prova, usando isso como um ponto de marketing da mesma forma que a Virginia Black. Esta marca irá custar-lhe normalmente alguns dólares a mais – cerca de US $ 40,00.
Bourbons mais caros
Bourbons vêm em todas as faixas de preço, porém, e há muitas marcas que ultrapassam a marca de US $ 100,00. O preço é um fator que determina o tempo de envelhecimento dos bourbons, com muitos deles envelhecidos por mais de 10 anos custando mais de US $ 100,00.
Victoria Black não está a tentar entrar nesta categoria, pois dizem ser uma combinação de bourbons com idades entre 2 e 4 anos. Mais envelhecimento normalmente torna as bebidas mais suaves, mas o preço, é claro, aumentou significativamente.
Receitas comuns: o que misturar com Virginia Black
Bourbon é um tipo de whisky, o que significa que existem muitos cocktails de whisky famosos com os quais Virginia Black vai bem. Outro ponto forte da bebida espirituosa é que, ao contrário da maioria dos outros tipos de bourbons, possui um teor alcoólico relativamente baixo, o que significa que a maioria das pessoas acha o sabor mais agradável.
Aqui estão alguns coquetéis de bourbon que você pode experimentar:
O uísque azedo
Este é um dos mais famosos coquetéis de whisky. Ele aproveita o poder das frutas cítricas ácidas (como limões, limas e até laranjas) para mascarar o sabor do álcool forte, ao mesmo tempo em que permanece tão refrescante quanto a limonada em um dia quente. Misture bem os ingredientes abaixo em um copo de gelo e certifique-se de incluir uma porção generosa de gelo. Também é comum enfeitar esta bebida com uma cereja e uma rodela de limão ou lima.
Mint Julep
Ao contrário dos coquetéis de uísque mais famosos, o Julep foi criado com o bourbon especificamente em mente, em vez de qualquer uísque genérico. Esta bebida se enquadra na categoria de “esmagamento”, o que significa que muitos ingredientes são esmagados juntos para dar a você algo muito consistente, como um smoothie. Combine o seguinte em um vidro antigo na seguinte ordem:
