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Introdução:
As enzimas são a parte mais importante do processo metabólico e têm a capacidade de aumentar o processo metabólico. Enzimas são moléculas que interagem com o substrato para formar um complexo enzima-substrato e depois os convertem em produtos. A terapêutica baseada em enzimas (ou seja, o uso de enzimas para tratar doenças) está ganhando cada vez mais atenção devido à sua seletividade, eficiência e perfil de segurança. Vários tratamentos baseados em enzimas estão disponíveis atualmente, como o uso de quimotripsina, papaína, bromelaína e serratiopeptidase para diversas condições.
Definindo a enzima serrapeptase:
Dentre todos esses tratamentos enzimáticos disponíveis, neste artigo discutimos o uso da serrapeptase no tratamento da doença de Lyme. A serrapeptase, também conhecida como serratiopeptidase, foi usada pela primeira vez no Japão no ano de 1960 por suas propriedades antiinflamatórias. Posteriormente, suas outras propriedades como fibrinolítica (estimulante da dissolução decoágulos sanguíneos), e as propriedades analgésicas foram estudadas por vários cientistas. Possui uma ampla gama de perfis de segurança e é utilizado em diversas condições, como cirurgia, ortopedia, ginecologia e também odontologia.
A serrapeptase é uma enzima obtida da Serratia marcescens (presente no intestino do bicho-da-seda). A especialidade desta enzima é que ela é uma enzima proteolítica que converte proteínas em suas subunidades menores, conhecidas comoaminoácidos. Ele apenas quebra as proteínas não vivas dentro do corpo que são formadas apenas em condições anormais, como inflamação e dor.
Como funciona a serrapeptase?
A serrapeptase e todas as outras enzimas proteolíticas decompõem as proteínas através do processo de hidrólise. Eles adicionam água ou hidrolisam algumas ligações específicas que estão presentes entre diferentes aminoácidos, o que resulta na quebra das proteínas em aminoácidos.
Papel da serrapeptase no diagnóstico da doença de Lyme
O que é Lyme: – Doença de Lymeé uma das doenças transmitidas por vetores mais comuns que afeta mais de 300.000 americanos por ano e estima-se que pelo menos 2 milhões de indivíduos sofram da síndrome da doença de Lyme pós-tratamento (PTLDS).[1]É causada pela bactéria Borrelia mayonii. É transferido para humanos através da picada de carrapatos infectados. Sabe-se que os carrapatos carregam uma ampla gama de bactérias, vírus e parasitas. Com base nos dados fornecidos pela Organização Mundial da Saúde (OMS), Lyme e outras doenças transmitidas por carrapatos podem causar um impacto significativo na saúde humana e encontrar um tratamento adequado para estas é o maior desafio neste momento.[1]
Sintomas de Lyme –Os principais sintomas encontrados no caso de pacientes que sofrem de Lyme sãofadiga,dor de cabeçae uma erupção cutânea distinta chamada eritema migratório. Se a infecção não for tratada, ela também pode se espalhar para as articulações, o coração e o sistema nervoso.[2]
Diagnóstico de Lyme –O diagnóstico da doença de Lyme é feito por meio de alguns testes sorológicos, como o teste ELISA seguido de um teste Western blot. Contudo, os testes serológicos actuais demonstram uma sensibilidade ampla que varia entre 34% e 70,5%, deixando muitos pacientes infectados com testes falso-negativos. Assim, para superar essa limitação, técnicas alternativas como a reação em cadeia da polimerase (PCR) são utilizadas para diagnosticar o Lyme.
Papel da serrapeptase no diagnóstico de Lyme:
O teste PCR normal mostra resultados de teste muito menos precisos, mas quando certos destruidores de biofilme, como a serrapeptase, são usados, isso pode levar à liberação de sangue bacteriano, aumentando assim a carga de espiroquetas, tornando o teste PCR mais sensível e, desta forma, a serrapeptase torna o diagnóstico mais preciso. Se o diagnóstico for feito corretamente, o melhor tratamento pode ser feito com serrapeptase e muitos outros medicamentos, como a dapsona.[3]
Tratamento de Lyme com Serrapeptase:
No caso de Lyme, às vezes, formam-se agregados semelhantes a biofilmes, permitindo que as bactérias causadoras sejam resistentes a condições ambientais adversas.[4] Uma das principais propriedades dos biofilmes é que eles são altamente resistentes aos sistemas imunológicos adaptativo e inato, bem como grande tolerância a antibióticos e agentes antibacterianos. Devido à presença destes biofilmes, o tratamento antibiótico não conseguiu tratar a infecção bacteriana. Existem várias estratégias para inibir a formação de biofilme, uma delas é a utilização de um agente anti-biofilme. Supõe-se que muitas enzimas proteases sejam um tratamento potencial de biofilmes. Nas enzimas protease, a metaloprotease desempenha um papel muito importante.
A serratiopeptidase (agente anti-biofilme) é uma metaloprotease disponível comercialmente que provou ser muito eficaz contra uma variedade de condições médicas associadas ao biofilme.
O mecanismo por trás da ação da serrapeptase como agente anti-biofilme:
Existem várias maneiras pelas quais a serrapeptase afeta a formação de agentes de biofilme. Pode modificar o fenótipo virulento das bactérias nos biofilmes, e a modificação do fenótipo levará à diminuição do poder contra os fatores ambientais e, portanto, sua formação será diminuída. Também potencializa os efeitos bactericidas dos antibióticos contra biofilmes.
No tratamento da doença de Lyme, vários antibióticos são utilizados e há muito poucas evidências de que a serrapeptase esteja sendo usada como terapia adjuvante de antibióticos para aumentar a atividade antibiótica. No entanto, existem apenas dois estudos ou ensaios clínicos de baixa qualidade que apoiam esta afirmação.[5]
Conclusão:
A serrapeptase é uma enzima que possui atividade antiinflamatória, fibrinolítica e também analgésica. No entanto, o uso da serrapeptase no tratamento da doença de Lyme não é bem conhecido e não há evidências que confirmem que a serrapeptase seja benéfica na doença de Lyme e em outras doenças transmitidas por carrapatos. No entanto, há muito pouca evidência de que seja usado como terapia adjuvante com antibióticos e aumente a ação antibiótica. Há necessidade de mais pesquisas clínicas que confirmem o uso da serrapeptase no tratamento da doença de Lyme.
Referências:
- https://www.mdpi.com/2079-6382/9/11/725
- https://www.cdc.gov/lyme/index.html
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S030698771731037X
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6287027/
- https://www.drugs.com/npp/serrapeptase.html
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2215017X20307128
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